Masukkan 20 gr gula halus ke dalam 100 gr whipped cream yang sudah dilunakkan. Aduk rata

Langkah 1

Tambahkan 130 gr krim kental manis dan aduk hingga mengental. Masukkan 3 gr bubuk matcha, aduk rata

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 6 bagian, bungkus dengan plastik, dan simpan di freezer minimal 2 jam

Langkah 3

Campurkan 50 gr tepung ketan, 15 gr tepung jagung, 25 gr gula pasir, dan 85 ml susu ke dalam mangkuk

Langkah 4

Tambahkan 5 gr bubuk talas serta pewarna makanan, aduk hingga rata. Saring adonan hingga mendapatkan tekstur yang lebih halus

Langkah 5

Tuang ke dalam mangkuk tahan panas, tutup dengan plastik, dan kukus selama 20 menit

Langkah 6

Keluarkan kulit mochi yang telah matang, segera tambahkan 20 gr mentega selagi panas, aduk rata hingga mentega terserap seluruhnya. Dinginkan

Langkah 7

Bagi kulit mochi menjadi 6 bagian dan gilas tipis

Langkah 8

Ambil satu bagian kulit, bungkus satu bagian isian krim matcha, rapatkan bagian bawah hingga tertutup rapi

Langkah 9

Rapikan adon agar berbentuk seperti pada gambar. Taburi bagian luar dengan bubuk strawberry

Langkah 10

Hey sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh eyang ku

Bahan Utama

Bahan Isian Krim Matcha

Halal

Beras Ketan

Susu

Tepung Tapioka

Matcha Bliss Mochi Bites

Isi dengan 1 iris pisang dan 1 sdt meses. 
Kemudian gulung roti tawar.

Goreng dengan api sedang sampai kekuningan.
Angkat dan sajikan.

Isi coklat melehnya dari meses ya sobat yummy. 
Bisa diganti dengan dcc.

Bahan Pelapis

Meses

Pisang

Roti Tawar

Telur

Tepung

Roti Tawar Goreng Isi Coklat

Siapkan wadah, masukkan butter, margarin, gula halus dan kuning telur, lalu mixer sebentar saja dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur.

Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, sambil diayak, lalu tambahkan vanilli bubuk dan baking powder.

Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu, hingga adonan bisa dibentuk.

Lalu cetak dengan menggunakan sendok takar ukuran 1 sdt lebih sedikit atau jika ditimbang sekitar 4 gr.

Setelah adonan ditakar / ditimbang, kemudian adonan dibulatkan.

Lalu celupkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam putih telur, angkat.

Lalu masukkan ke dalam keju cheddar yang sudah diparut, gulingkan hingga semua permukaan adonan dilapisi keju parut.

Lalu tata diloyang, kemudian tekan bagian tengah adonan.

Lalu oven sekitar 30 menit hingga kue matang dan keju cheddar nampak kecoklatan, angkat lalu biarkan hingga adem, lalu masukkan kue ke dalam toples.

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Filling : 

Alat & Perlengkapan

Haloo mba Retno... 
Aku recook yaaa Strawberry Thumbprint Cookies nyaaa. 

Krenyes2 enaaakk.. Nih... Selai strawberry nya membuat cookies ini jadi lebih berwarna.. Hehhehe.. Makasih yaa mbaa resep nyaa

Ijin reshare yaaa 🙏

#RecookYummy

Keju

Margarin

Strawberry

Tepung Terigu

Strawberry Thumbprint Cookies

Tumis bumbu rajang dan bumbu pelengkap hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang dan harum.

Masukkan tetelan sapi, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu-bumbu, cicipi rasanya.

Masak hingga tetelan empuk, sajikan hangat.

Bumbu Pelengkap

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Rawon Tetelan dan Telur Puyuh

Potong-potong kotak daging sapi. Lalu cuci & siapkan semua bahan lainnya.

Campurkan pasta kari, bubuk kari & garam masala. Aduk rata.

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan adonan bumbu kari. Aduk rata.

Masukkan sayuran & daging. Masukkan gula, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Tambah air jika perlu. Aduk dan masak hingga matang. Tes rasa.

Varian olahan daging sapi & sayuran dengan bumbu kari buat anak-anak.

Kentang

Wortel

Beef Curry #JagoMasakMinggu3Periode3

Lalu kita buat telur orak-arik dengan sisa telur, masukkan irisan bawang merah, masak sampai wangi, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan bumbu halus dan daun bawang, tumis sampai wangi.

Tambahkan kornet, masak sampai kornet berubah warna (lebih matang).

Tambahkan nasi dan bumbu lainnya, aduk merata, tes rasa.

Kalau sudah pas, sajikan dengan telor ceplok dan irisan timun.

Menu sat set untuk sarapan pagi yang mau sekolah.

Kemiri

Kornet

Nasi

Nasi Goreng Kornet

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cuci bersih

Goreng ikan asin sampai matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan

Goreng setengah matang bahan sambal (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, terasi, dan tomat). Angkat, tiriskan, dan ulek sampai lembut

Panaskan minyak, tumis sambal, masukkan leunca, masak hingga layu

Masukkan ikan asin, tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Sambal Leunca Ikan asin siap dinikmati bersama nasi hangat. Menjadikan suasana makan semakin nikmat. Selamat mencoba.

Sayur leunca kaya manfaat dipadu dengan sambal dankan asin yang nikmat

Ikan

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Terasi

Udang

Gula

Garam

Minyak

Sambal Leunca Ikan Asin

Rebus ayam dengan 2 siung bawang putih yang sudah digeprek dan daun salam sampai matang.

Angkat ayam kalau sudah hangat, baru suwir ayamnya.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serei. Masak sampai wangi dan bumbu matang.

Tambahkan cabai merah dan air kaldu. Lalu bumbui gula, garam, dan penyedap rasa/kaldu jamur. Koreksi rasanya

Masukan ayam suwir dan tomat hijau, masak sebentar sampai airnya asat. Lalu matikan api dan pindahkan ke piring saji.

Ayam yang sudah disuwir dan dgoreng, dibumbui dengan sambal jerit yang pedas

Ayam

Salam

Kencur

Serai

Jeruk

Penyedap

Jamur

Kaldu

Ayam Jerit Cabai Merah

Cuci bersih beras dan beri bumbu racik, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan daun pandan, daun salam dan serai.

Masukkan teflon ke dalam rice cooker dan jangan lupa klik "cook" biarkan matang dengan sendirinya.

Tutup kembali dan biarkan set matang sempurna kurang lebih 10 menit, lalu siap sajikan bersama pendampingnya, irisan telur dadar, taburan bawang goreng dan lainnya.

Beras

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Nasi Kuning Praktis

Campur kolang kaling, air, gula pasir dan daun pandan aduk rata.

Siapkan buah buahan yang sudah dipotong potong.

Dan biji selasih yang sudah direndam air.

Masukan susu kental manis, air gula dan es batu aduk rata.

Alpukat

Kelapa

Nangka

Selasih

pandan

Es Teler #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu blender hingga halus, bisa juga ditumbuk.

Campur bahan kering : tepung terigu,kacang tanah halus,gula halus,garam dan vanili bubuk,aduk rata.

Aduk dengan tangan hingga tercampur rata.

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin.

Panggang hingga matang dengan sering memindahkan loyangnya.

Resep yang sama seperti tahun lalu,sudah pas rasanya..enak..

Kacang

Terigu

Vanili

Kue Kacang #JagoMasakMinggu11

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian masak bumbu halus bersama serai, lengkuas dan andaliman. Masak hingga bumbu benar-benar matang dan tidak langu.

Setelah bumbu matang masukkan ayam, aduk pelan. Masak hingga bumbunya meresap ke ayam.

Lalu tambahkan labu siam dan asam cikala, masak hingga santannya tanak dan labu siam matang.

Variasi olahan ayam gulai danlabu siam dengan tambahan bumbu andaliman 😊

Bumbu Halus:

Labu

Kunyit

Jahe

Gulai Ayam & Labu Siam

Potong-potong sayur seperti korek api dan agak tebal. Siapkan bahan bumbu dan bahan pelengkap.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.

Masukkan bumbu, tumis hingga harum dan beri seasoning.

Setelah harum, masukkan air dan santan. Tunggu hingga mendidih, cek rasa.

Masukkan seluruh bahan sayur dan pelengkap kecuali daun bawang dan bawang goreng. Masak hingga sayur matang.

Jika rasa sudah pas dan sayur sudah melunak, masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan api.

Resep Sayur Lodeh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Lodeh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil