Sayur Lodeh

Resep Sayur Lodeh

SiRa

SiRa

5.0

(2 Rating)

Sayur ke sukaan sejak masih kecil.

Bahan Utama

1/2 papan tempe

2 buah wortel

2 buah labu siam kecil

5 lonjor kacang panjang

1/2 buah terong besar

1 ltr santan encer

1 gelas santan kental

Garam, gula dan kaldu jamur/ayam (sesuai selera)

1 ruas lengkuas, geprek

Bumbu halus

3 buah cabe merah keriting

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus tempe, cabe dan bawang.

Langkah 1

Rebus tempe, cabe dan bawang.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Masak santan encer hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya.

Langkah 3

Masak santan encer hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya.

Masukan tempe dan sayuran yang sudah dipotong - potong. Masak hingga matang.

Langkah 4

Masukan tempe dan sayuran yang sudah dipotong - potong. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan santan kental. Aduk terus hingga mendidih.

Langkah 5

Terakhir masukkan santan kental. Aduk terus hingga mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait