Nita Wahyuni Lubis
4.0
(5 Rating)
Resep sayur lodeh kacang panjang, melinjo dan labu jipang.
100 gr melinjo
Air
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Cuci bersih labu jipang, melinjo dan kacang panjang, lalu rebus melinjo terlebih dahulu, setelah melinjo berubah warna, masukkan kacang panjang dan labu jipang. Tunggu hingga semua sayur lembut, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Giling bumbu halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, sereh, lengkuas.
Langkah 3
Panaskan panci, masukkan santan encer, labu jipang, kacang panjang dan melinjo, aduk.
Langkah 4
Masukkan ikan teri, irisan tomat, daun salam dan sereh yang di geprek. Tunggu hingga mendidih.
Langkah 5
Masukkan santan kental, aduk dan tunggu hingga mendidih.
Langkah 6
Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua