Sayur Oyong Baso Telur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Sayur Oyong Baso Telur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rindi Megasari B.

Rindi Megasari B.

5.0

(1 Rating)

13 Agustus 2023 ~ Sayur Oyong Baso Telur menu simpel yang bergizi.

Bahan Utama

1 buah oyong

8 butir bakso kecil

1 butir telur

1 buah tomat

2 batang daun bawang

Bumbu Iris

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Bahan Lain

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1 sdt kaldu jamur

1 sdm saus tomat

750 ml air matang

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat

Kupas dan potong oyong lalu cuci bersih.

Langkah 1

Kupas dan potong oyong lalu cuci bersih.

Siapkan telur dan iris bakso menjadi 4.

Langkah 2

Siapkan telur dan iris bakso menjadi 4.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum. Masukkan telur lalu orak-arik, tambahkan 750 ml air.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum. Masukkan telur lalu orak-arik, tambahkan 750 ml air.

Masukan saus tomat, garam, gula, dan kaldu jamur lalu tes rasa.

Langkah 4

Masukan saus tomat, garam, gula, dan kaldu jamur lalu tes rasa.

Setelah air mendidih masukan oyong dan bakso. Masak sampai oyong matang.

Langkah 5

Setelah air mendidih masukan oyong dan bakso. Masak sampai oyong matang.

Masukan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak sampai tomat 1/2 matang.

Langkah 6

Masukan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak sampai tomat 1/2 matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: