Langkah 1

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan gula pasir ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukkan air, aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 3

Kemudian masukkan wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Setelah itu, masukkan pisang, aduk rata kembali.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan dengan sendok, lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pisang

Tepung

Wijen

Limpang Limpung Pisang Wijen

Siapkan jagung, rebus jagung sampai matang. Angkat lalu potong jagung tiap sisi, di wajan yang sama tuang jagung tambahkan air, gula masak hingga mendidih lalu beri larutan maizena, aduk rata lalu sisihkan.

Bahan susu cair santan: siapkan susu cair tambahkan SKM dan santan, aduk rata.

Campurkan susu cair, santan, dan jagung. Masak hingga matang.

Siapkan gelas lalu tuang jagung, nata de coco, buah kelapa dan susu cair santan.

Simpan dalam kulkas biarkan dingin lalu sajikan.

Bahan Topping

Jagung

Susu

Tepung Maizena

Es Jagung Kelapa

Dalam wadah masukkan tepung terigu, kentang halus, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, telur dan air. Uleni sampai kalis.

Bagi adonan masing-masing 30 gr kemudian bulatkan dan sedikit ditekan.

Kemudian diamkan selama 1,5 jam sampai mengembang.

Goreng dalam minyak panas api kecil sampai kecoklatan. Cukup sekali balik ya.

Lubangi bagian samping menggunakan sumpit.

Langkah 8

Isi bagian yang dilubangi tadi dengan DCC dan WCC yang sudah dilelehkan. Kemudian oles bagian atas dengan selai coklat. Kemudian beri parutan keju. Siap disajikan.

Langkah 9

Cemilan manis untuk buka puasa. Suami yang pecinta coklat dan anak Perempuanku yang pecinta keju. Mereka suka benget donat ini.

Toping Dan Isian :

Cokelat

Gula

Keju

Ragi

Donat Bomboloni Jabrig #JagoMasak2022

Bersihkan buncis, potong lalu belah putus.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

Lalu tumis bumbu halus sampai bumbu matang.

Kemudian masukkan buncis, aduk sampai layu.

Tuang secukupnya air dan biarkan mendidih, sambil berkala diaduk.

Setelah air asat dan buncis lunak, masukkan bubuk krimer. Aduk lalu masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk dan tes rasa.

Buncis

Garam

Kemiri

Ketumbar

Buncis Oseng Bumbu Kemiri

Potong-potong ikan asin.Didihkan air matang.Rendam ikan asin selama 10 menit.

Potong-potong dadu tahu.Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan potongan tahu dan goreng hingga tahu berwarna kecoklatan,angkat dan sisihkan

Diminyak bekas menggoreng tahu,lanjut menggoreng ikan asin hingga matang

Tumis bumbu halus hingga kadar air berkurang.Tambahkan sedikit minyak goreng,tumis kembali bumbu halus bersama daun salam dan serai,tumis hingga bumbu harum dan matang

Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Masukan ikan asin dan tahu,aduk rata dan masak sesaat.Angkat dan sajikan

Masih punya sisa ikan asin gabus dari masak "Tempe Tumis Ikan Asin",Saya olah balado aja dan ditambah potongan tahu. Rencana masak malam buat lauk besok,eh malam selesai masak,nyendok nasi dan makan lagi😂Sedapp nyaa....Berikut resepnya.

Bahan bumbu halus

Halal

Cabe

Ikan

Tahu

Balado Ikan Asin Gabus

Tambahkan potongan mangga, irisan jeruk nipis dan daun mint.

Tuangkan air soda hingga gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

Air Soda

Daun Mint

Jeruk Nipis

Mangga

Mango Mojito

Didihkan air, masukkan kangkung yang telah disiangi, rebus selama 3 menit lalu tirikan dan rendam dalam air es.

Rendam tauge dalam air mendidih selama t menit lalu tiriskan, tata tauge di atas kangkung.

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga matang.

Ulek semua bahan sambal, kucuri jeruk limo.

Tuang sambal di atas bahan rebusan, sajikan.

Plecing kangkung adalah masakan khas dari Bali berupa kangkung dan tauge yang direbus dan disajikan bersama sambal tomat yang segar.

Sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Tauge

Terasi

Tomat

Plecing Kangkung Khas Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas, potong, potong, cuci, dan goreng kentang.

Potong-potong tuna. Baluri dengan sejumput garam dan tepung. Kemudian goreng sampai kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu.

Masukkan air, kecap asin, saos, lada, dan gula. Aduk sampai rata.

Masukkan kentang, tuna, wortel, dan buncis. Aduk dan masak sampai air menyusut.

Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy. Masih dalam edisi menghabiskan bahan dikulkas. Kentang, tuna, dan sayuran rebus dimasak jadi satu dengan saos pedas. Yummy

Bahan Saos Pedas

Ikan Tuna

Kentang

Kentang Tuna Saos Pedas

Siapkan kentang yang sudah dipotong dadu.

Potong hati ampela yang sudah direbus terlebih dulu.

Siapkan bahan bumbu halus, kecuali daun jeruk, serai, asam kandis.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum dan bumbu benar-benar matang. Tambahkan air secukupnya, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, asam kandis dan gula pasir.

Masukkan hati ampela dan petai. Aduk perlahan sampai bumbu rata.

Aduk sampai semua bumbu meresap, koreksi rasa.

Agar tahan lama, aduk secara perlahan sampai sambal goreng tidak mengandung air. Matikan api dan siap disajikan.

Bisa dijadikan isian bekal kerja, nasi bungkus, nasi campur, nasi kotakan, dsb.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Bumbu Perasa Dan Aromatik:

Bahan Pendamping:

Ati Ampela

Daun Jeruk

Gula Merah

Lada

Petai

Serai

Sambal Goreng Kentang Ampela #YummyXtraPointsMei

Rebus makaroni dan spaghetti selama 8 menit, lalu bilas dengan air. Tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna kemudian angkat. Sisihkan sebentar.

Selanjutnya tuang 200 ml susu full cream.

Tambahkan potongan cabai kering, garam, lada bubuk, dan juga kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan spaghetti dan makaroni, masak hingga sausnya mengental

Terkahir, masukkan udang dan irisan daun seledri. Aduk sebentar kemudian sajikan.

Olahan campuran 2 jenis pasta yang dimasak dengan saus creamy! 😊

Bawang Bombay

Seledri

Spaghetti

Udang

Mixed Pasta #UntukSiBuahHati

Bersihkan ikan, cuci, lalu tiriskan. Kemudian kerat-kerat, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.

Goreng ikan nila sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai, bawang, tomat, terasi, dan gula jawa.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Masukkan air, garam, penyedap, dan kecap manis. Aduk dan cek rasa.

Terakhir masukkan ikan nila. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Ikan nila goreng dimasak dengan sambal terasi. Yummy

Bahan Sambal Belacan

Ikan Nila Masak Sambal Terasi

Kukus talas dalam panci hingga lembut, lalu haluskan menjadi pasta yang halus

Campurkan talas dengan susu bubuk, 1 sdm bubuk buah naga merah dan tepung terigu hingga tercampur rata

Ambil sejumput adonan pipihkan berbentuk bulat, tambahkan daging buah naga merah di tengahnya. Rapatkan adonan dan bentuk adonan menjadi bola kecil

Oleskan sedikit minyak pada loyang. Panggang hingga permukaannya berwarna kecoklatan

Tepung Terigu

Mountain Naga Cookies

Kocok telur bersama garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Kemudian masukkan wortel dan buncis, kocok merata.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Tuang adonan telur Agam tinggi. Goreng sampai bagian bawahnya matang.

Kemudian balik. Goreng sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Gunakan minyak yang banyak saat menggoreng ya. Ini punya saya kurang banyak minyaknya, makanya gak begitu brekele 😄 recook resep kak Sandra Kharismayanti.

Daun Bawang

Telur

Tepung Beras

Telur Dadar Brekele

Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung terigu, garam, dan kelapa parut.

Aduk sampai rata lalu masukan air secukupnya aduk lagi.

Siapkan panggangan olesi dengan margarin lalu panaskan dan masukan adonan ke dalamnya panggang sampai matang angkat.

Kue rangin kue jadul yang enak dan bikin kangen sama rasanya.

Kelapa

Kue rangin tepung beras putih #JagoMasakMinggu2Periode2

Pada mangkok, campur tepung beras, tepung maizena, bumbu halus, telur, garam dan penyedap.

Tuangkan air, aduk rata. Tambahkan teri nasi yang sebelumnya sudah kita cuci, tambahkan juga irisan cabe rawit merah, aduk.

Panaskan minyak dengan api sedang, tuang satu centong sayur kecil adonan rempeyek pada pinggir wajan. Setiap kita akan menuangkan adonan rempeyek pada wajan jangan lupa untuk mengaduk adonan, agar tepung yang mengendap tercampur kembali.

Biarkan rempeyek terlepas dengan sendirinya. Rempeyek cukup sekali balik jangan sering dibolak - balik agar tidak banyak menyerap minyak. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Letakkan rempeyek pada nampan dan simpan dalam wadah kedap udara ketika rempeyek sudah benar - benar dingin. Untuk 512 gr rempeyek teri cabe rawit.

Rempeyek teri nasi pedas, renyah dan tidak berminyak favorite keluarga.

Bumbu halus

Ikan Teri

Tepung Tapioka

Rempeyek Teri Cabe Rawit

Rebus usus ayam dengan jahe sampai matang lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih halus, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan penyedap rasa, masak sampai air menyusut, koreksi rasa.

Menu sarapan pagi ini yang buatnya sat set tinggal tumis tumis, karena usus ayam nya sudah direbus lebih dulu.

Kecap Manis

Lengkuas

Oseng Usus Ayam Kecap

Campur tepung terigu dan tepung tapioka, rebus air dan garam setelah mendidih masukkan ke dalam tepung. Aduk-aduk dan uleni sampai kalis

Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri pewarna lalu bentuk sesuai yang diinginkan

Rebus air, setelah mendidih masukkan adonan cenil. Aduk aduk dan setelah mengapung tunggu sampai 5 menit, angkat lalu tiriskan

Kukus kelapa selama 15 menit, angkat lalu sisihkan

Rebus air, gula, vanili, aduk-aduk. Setelah gula larut masukkan maizena, aduk-aduk sampai mengental. Angkat, saring, dinginkan lalu sajikan cenil dengan taburan kelapa siram dan kuah kinca

Kue tradisional yang unik dan menarik tampilan luarnya, kue ini tergolong kue basah rasanya yang kenyal manis dari gula, gurih dari kelapa, semua orang menyukainya

Cenil

Setelah matang buang air rebusannya cuci telur yang panas di air mengalir agar menjadi dingin dan mudah untuk dikupas.

Beri sayatan yang banyak di setiap telur sebelum di goreng, agar tidak meletus saat digoreng, goreng telur sampai matang.

Panaskan pan beri 1 sdm margarin lalu tumis bawang bombai sampai wangi.

Masukan irisan cabai tumis lagi sampai layu.

Beri saus BBQ siap pakai, tambahkan air 250 ml, masukan lada dan garam aduk-aduk masak sampai bumbu mengental.

Saus

Bombay

Margarin

Buah

Rawit

Minyak

Telur Saus BBQ #AlaAnakKos

Salad adalah hidangan segar yang bisa terbuat dari aneka sayur, buah, atau pun sumber protein. Penyajian salad ditemani oleh saus khusus yang dikenal sebagai dressing.
Mengingat ada begitu banyak <a title="resep salad" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=resep-salad" target="_blank" rel="noopener">resep salad</a>, maka sewajarnya jenis dressing-nya juga tak kalah beragam. Macam-macam dressing salad ini punya komposisi berbeda, sehingga punya cita rasa unik saat dicampur ke makanan.&nbsp;
Artikel ini akan menggambarkan bagaimana karakter 10 jenis dressing salad yang terkenal.<h2>1. Ranch Dressing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/94f59fd82a4c644859cdaa40be07669b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret ranch dressing" /><a href="#" target="_blank">potret ranch dressing (flickr.com/Happy Herbivore)</a></div>Ranch adalah sejenis saud salad yang terbuat dari buttermilk, garam, peterseli, dan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, lada hitam serta biji sawi.
Semua bahan tersebut dicampur dengan mayones, sehingga menghasilkan rasa tajam, asam, gurih-pedas, dan tekstur lembut saat digigit. Jenis dressing salad yang populer di Amerika ini biasa berpasangan dengan sayur segar seperti wortel mini.&nbsp;
Selain itu, ranch dressing juga merupakan saus celup yang enak untuk chicken wings, piza, hingga kentang goreng.<h2>2. Thousand Island</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/f7509cfdf20c1883d6b424158e33f8b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret thousand island dressing salad" /><a href="#" target="_blank">potret thousand island dressing salad (flickr.com/Melissa Tow)</a></div>Jenis dressing salad yang juga terkenal adalah thousand island. Penamaan saus berwarna oranye cerah ini memang unik, yang konon terinspirasi dari Thousand Island, sebuah wilayah di antara AS dan Kanada, tepatnya di Sungai St. Lawrence.&nbsp;
Terlepas dari rumor historisnya, dressing salad ini berbahan dasar mayones, saus tomat, cuka, dan penyedap rasa. Sebagian resep menyertakan buah zaitun, bawang putih, bahkan ada yang dicampur dengan jus jeruk.&nbsp;
Namun, apa pun variasi bahannya, thousand island identik dengan dengan rasa gurih dan asam yang cukup kuat. Selain menjadi pendamping salad, thousand island juga menjadi saus pelengkap sandwich yang nikmat.&nbsp;<h2>3. Blue Cheese Dressing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/8725a84f168df8c24ebb5afbbbbbbf2f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret salad dengan blue cheese dressing" /><a href="#" target="_blank">potret salad dengan blue cheese dressing (flickr.com/ bour3)</a></div>Seperti namanya, blue cheese dressing adalah saus yang menggabungkan potongan tebal blue cheese, dengan mayones, yogurt atau krim asam, dan peterseli.&nbsp;
Rasa asam dari mayones dan yogurt berperan untuk menetralkan rasa pedas dari blue cheese, sehingga membuat saus ini lebih enak. Ada beberapa jenis blue cheese yang biasa dipakai membuat dressing salad, misalnya Fench Roquefort, Italian Gorgonzola, Spanish Cabrales, dan Danish Blue Cheese.&nbsp;
Namun, laman <a title="Tasting Table" href="https://www.tastingtable.com/855756/types-of-salad-dressing-explained/">Tasting Table</a> menyarankan untuk memilih Danish blue cheese bagi kamu yang baru mencicipi keju ini. Pasalnya, Danish Blue Cheese memiliki rasa lebih ringan dibandingkan yang lain sehingga cocok untuk menjadi perkenalan.
Cara terenak untuk menikmati saus blue cheese adalah dengan mencampurnya bersama tumpukan sayur selada segar. Rasakan selada yang renyah dengan saus yang lembut di setiap gigitan.<h2>4. Vinaigrette</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/2d87c9a009b0cdc95ca83a89d221e749.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret vinaigrette dressing salad" /><a href="#" target="_blank">potret vinaigrette dressing salad (pexels.com/MART PRODUCTION)</a></div>Vinaigrette adalah jenis dressing yang menggunakan kombinasi sederhana dari minyak zaitun dan cuka untuk menyempurnakan sajian salad serta sayur panggang. Beberapa rempah atau herbal juga dapat dimasukkan, seperti bawang putih hingga mostar.
Racikan umum dari vinaigrette klasik adalah memakai rasio 3:1 untuk minyak zaitun vs cuka. Selebihnya kamu bisa sesuaikan sejumput garam, lada, atau gula yang ingin ditambahkan. Resep ini adalah cara termudah membuat sepiring salad menjadi istimewa tanpa mengalahkan rasa alaminya.
Rasa gurihnya akan makin keluar jika kamu memakai minyak zaitun extra virgin. Dengan perpaduan bahan rendah kalori dan bernutrisi tinggi, vinaigrette bisa membuat salad kamu menjadi makanan sehat.<h2>5. Italian Dressing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/8b5dd1ee8d096234bb67705d7e3b1c60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret italian dressing salad" /><a href="#" target="_blank">potret italian dressing salad (flickr.com/Brown Eyed Baker)</a></div>Italian dressing adalah pengembangan dari resep vinaigrette dengan sentuhan tambahan rempah. Di luar bahan dasar minyak zaitun dan cuka, ada jus lemon, bawang putih, dan herba seperti oregano yang ditambahkan untuk memperkaya rasa.
Sebagain orang juga kerap memasukkan parutan keju parmesan dan paprika kering ke dalam italian dressing. Meskipun paling sering digunakan sebagai saus, jenis dressing salad ini juga sangat cocok menjadi bumbu marinasi untuk olahan ayam dan daging merah.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-salad-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis
 
 </a>
 <h2>6. Honey Mustard</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/0f6bc97ab3c4ae7530ea6783962e104a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret honey mustard dressing salad" /><a href="#" target="_blank">potret honey mustard dressing salad (flickr.com/Sherene Campbell)</a></div>Honey mustard merupakan dressing yang dibuat dari campuran saus moster dan madu. Kombo dari legitnya madu dan menyengat khas mustard menghasilkan rasa seimbang untuk salad.&nbsp;
Kalau menginginkan saus salad yang lebih dominan manis, maka kamu harus mencari yang lebih banyak madu pada komposisinya. Sementara jika mendambakan rasa pedas tajam, kamu bisa membeli dressing dengan perbandingan mustard lebih tinggi.
Sebenarnya akan lebih mudah mendapat rasa honey mustard yang ideal, jika membuatnya di rumah. Gunakan rasio 3:1 untuk madu dibanding moster, dengan sedikit tambahan cuka apel kalau diperlukan.&nbsp;
Selain enak untuk menjadi dressing salad, honey mustard juga merupakan saus cocol yang lezat untuk nuget, ayam goreng, hingga piza.&nbsp;<h2>7. Caesar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/bf3f91df0eb46bfc372db140e367f9c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret caesar salad" /><a href="#" target="_blank">potret caesar salad (flickr.com/Ron & Alenka Co)</a></div>Caesar salad memiliki jenis dressing khusus yang dibuat dari ikan teri. Sementara bahan saus lainnya adalah jus lemon, minyak zaitun, kuning telur, bawang putih, mustard, dan lada hitam.
Dengan kombinasi bahan-bahan tersebut, jenis dressing salad ini memiliki rasa asin, pedas, dan seperti campuran krim bawang putih dengan aroma lemon.&nbsp;
Penyajian saus caesar biasanya dikombinasikan dengan sepiring sayur bertabur keju parmesan, roti panggang (crouton) dan potongan daging ayam.
Rasa yang unik dari saus caesar tidak hanya ditujukan untukk salad saja. Saus kental ini cukup serbaguna untuk disajikan sebagai olesan sandwich atau celupan.<h2>8. French Dressing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/f47f799309b3d0cb9ae30c1681e00084.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi french dressing" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi french dressing (pexels.com/Cocobols)</a></div>Jenis dressing salad yang juga diimprovisasi dari vinaigrette adalah franch. Saus ini digambarkan sebagai campuran berminyak dari cuka dan rempah-rempah.
Rona oranye yang menjadi ciri khas franch dressing diperoleh dari penambahkan pasta tomat atau juga paprika. Saus berwarna cerah ini tidak hanya cocok untuk salad.
Kelezatan rasanya bisa dimanfaatkan untuk membumbui sumber protein hewani seperti ayam atau udang. Banyak orang yang menggunakan franch sebagai pengganti mayones untuk penambah rasa dalam salad dingin.
Meski sekilas terlihat sama dengan thousand island, tapi keduanya punya bahan dasar berbeda.&nbsp;Seperti yang diketahui, thousand island berkomposisi utama dari mayo, sedangkan franch mengandalkan minyak nabati.<h2>9. Balsamic Vinaigrette</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/98ec5faafa90521b09217cb31e55b8fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret salad dengan dressing balsamic vinaigrette" /><a href="#" target="_blank">potret salad dengan dressing balsamic vinaigrette (unsplash.com/Margherita Turrin)</a></div>Balsamik (balsamic) adalah cuka asal Italia yang berwarna gelap dengan komposisi utama dari jus anggur. Cita rasa balsamik dideskripsikan sebagai kompleksitas dari manis, asam, dan agak tajam di lidah.
Sementara warna cuka ini mengkilap seperti sirup, dengan aroma buah layaknya ceri atau ara. Namun, balsamik hanya salah satu komponen dari jenis dressing salad ini.&nbsp;
Cuka balsamik perlu dicampur dengan minyak zaitun extra virgin untuk menjadi bahan dasar, lalu dari situ resep balsamic vinaigrette akan divariasikan. Karena balsamik bisa terlalu menyengat, salah satu resep menambahkan madu untuk menyeimbangkan rasa manis dan mengecilkan rasa getirnya.&nbsp;
Saus ini cocok untuk salad caprese yang terbuat dari irisan tomat segar, mozzarella, dan kemangi. Selain itu, balsamic vinaigrette juga menjadi pasangan serasi untuk potongan roti kering yang disajikan sebagai makanan pembuka.&nbsp;<h2>10. Tahini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/84e21243ee6723f8a3445d6ec55a62d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tahini dressing salad" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahini dressing salad (unsplash.com/Alexandra Andersson)</a></div>Jenis dressing salad berwarna cokelat ini berasal dari Timur Tengah yang sejak dulu dipakai untuk memperkaya rasa aneka makanan. Tahini dibuat dari biji wijen yang digiling lembut sampai berubah menjadi pasta kental berminyak yang mirip selai kacang alami.
Alih-alih manis seperti selai kacang, tahini memiliki rasa bijen yang gurih dan sedikit pedas. Saat digunakan untuk dressing salad, tahini dipadukan dengan jus lemon, bawang putih, dan air guna mengencerkan pasta.&nbsp;
Tekturnya yang lembut bisa menyempurkan hidangan paling sederhana sekalipun, termasuk semangkuk sayuran mentah. Apalagi jika dipakai untuk baluran bumbu tahu atau ikan panggang, dijamin tak mengecewakan.Beragam jenis dressing salad dari yang rasanya ringan hingga tajam, memiliki komposisi berbeda yang menentukan masing-masing karakteristiknya. Mempelajari sifat dari tiap-tiap saus bisa membantu menentukan dressing yang cocok untuk salad buatanmu. Kamu juga bisa berkreasi menciptakan dressing salad sendiri, setelah membaca informasi tersebut.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!
 
 </a>

Beragam jenis dressing salad dari yang rasanya ringan hingga tajam, memiliki komposisi berbeda yang menentukan masing-masing karakteristiknya.

Resep Sayur Santan Jantung Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Santan Jantung Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!