Langkah 1

Tambahkan serai, salam, dan jeruk dan santan. Aduk dan masak hingga mendidih.

Langkah 2

Tambahkan ayam ke dalamnya, masak hingga ayam lembut. Matikan api.

Langkah 3

Angkat ayam, goreng hingga matang. Suir ayam dan sisihkan.

Langkah 4

Sajikan dengan kecambah, daun bawang, seledri, keripik kentang dan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Siang chef recook soto ayam nya saya pakai air saja tanpa santan.Enak kuah seger,terima kasih chef 

setor recook chef... enak... 😋
terimakasih resepnya
#RecookYummy

Hai Chef ijin setor recook menu sejuta umat Soto Ayam ya.
Kentangnya aku skip stok habis.Terimakasih Chef.
#RecookYummy

Selamat pagi chef yummy 🧡
Recook soto ayam yaa.antep banget pagi-pagi sarapan yang anget kayak soto ayam ini. Rasanya pas banget, gurihnya dapet. Terimakasih resepnya chef yummy. Sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Halo chef.. 
Recook resep soto ayam nya yaa chef.. Cuma aku modifikasi dengan menggunakan daging rawonan.. 
Makasi resepnyaa chef 🙏🙏

Nikmat banget untuk disajikan di hari lebaran.. 

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Hai chef Yummy,,,,
Setor recook Soto Ayam ya dan alhamdulillah rasanya enak sekali,,,, terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasak2022 #RecookYummy

Salah satu menu lebaran hari pertama di rumah adalah soto ayam,rasanya yg gurih dan segar. Cocok banget disantap bareng keluarga tercinta ♥
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Hai chef seger banget dong makan soto ayam ini tambah perasan jeruk nipis dan sambal bikin selera makan 🥰☺️☺️ . Lebaran ke dua bikin soto ayam pakai resep ini . Duh terharu kok enak.. 😁biasa pakai bumbu instant biar asal jadi tapi kalau pakai perjuangan ternyata berkesan juga... 🥰#jagomasak2022 #recookyummy

Terimakasih chef, resepnya. Soto Ayam paling dicari ketika hari lebaran. Rasanya seger, berrempah, nikmat disajikan ketika berkumpul keluarga besar.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Hallo chef yummy selamat pagi..
Setor recook soto ayam nya.
Lagi gak ada kentang jadi gak sempat bikin keripik kentang nya, udah gitu penggunaan santan encer saya skip chef karna lagi gak bisa konsumsi santan hehe.
Terimakasih ya chef resep nya, ini makanan kesukaan saya dan suami, pokoknya suka nambah gak cukup 1 mangkuk😄

#JagoMasakMaret

Ayam

Kentang

Soto Ayam

Siapkan pan lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih

Masukan bakso, masak sampai matang koreksi rasa

Masukan mi, aduk rata. Masukan daun seledri angkat dan sajikan dengan saos sambal

Gerimis-gerimis buat mi baso kuah yang segar dan enak buat anak-anak

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Kubis

Saus Sambal

Seledri

Mi Baso Kuah

Didihkan air. Masak singkong hingga mulai merekah. Matikan kompor, lalu tutup pancinya. Diamkan selama setengah jam.

Singkong menjadi lunak. Kemudian tiriskan (disaring).

Didihkan air untuk vla. Kemudian masukkan semua bahan. Terakhir masukkan larutan tepung maizena.

Siapkan mangkuk. Masukkan singkong, siram dengan vla kemudian taburi keju.

Bahan Vla

Topping

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Keju

Santan

Susu

Tepung Maizena

Singkong Thailand

Blender hingga halus dada ayam fillet beserta kulitnya, telur, es batu, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram dan bawang putih goreng. Kemudian tuang dalam wadah besar

Kemudian tambahkan tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Kemudian oles loyang/wadah tahan panas dengan minyak tipis-tipis, sisihkan. Ambil 1 lembar kulit pangsit, kemudian beri isian adonan bakso secukupnya dan bentuk sesuai selera. Beri topping wortel serut di atasnya dan tata dalam loyang. Lakukan hingga adonan bakso habis.

Semprot/oles kulit pangsit dengan secukupnya air (tujuannya agar kulit pangsit tidak kaku setelah dikukus). Kemudian kukus siomay ke dalam kukusan panas selama kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, angkat dan siomay siap disajikan (simpan dalam wadah kedap udara agar kulit siomay tetap lembut).

Jika untuk stock frozen food, tunggu siomay hangat/suhu ruang, kemudian bungkus siomay dengan plastik atau simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 6

Enaak Banget! Terinspirasi dari resep tahu bakso ayam milik Desy Tri W

Bakso Ikan

Daun Bawang

Kembang Tahu

Tahu

Siomay Bakso Ayam #1Resep1NasiBungkus

Kocok telur bersama gula, garam, dan merica. Tambahkan nasi dan aduk hingga rata.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak, masukkan adonan telur dan nasi ke dalamnya. Masak hingga ke-2 sisinya berwarna kecoklatan. Matikan api.

Lapisi telur dengan saus sambal / tomat sesuai selera. Susun potongan sosis dan beef burger di atasnya sesuai selera.

Taburi dengan parutan keju mozarella. Nyalakan api kecil, kemudian tutup teflon hingga keju mozarella meleleh.

Chef enak ini, nggak ambyar, kenyang lagi. Aku bikin untuk makan siang. Padahal nasinya porsi makan siang ku aja nggak semangkok seperti resep jadinya besar, makan 1/2 sudah kenyang banget. kalau gitu diet makan ini aja 🤣.

Telurnya aku pakai 2, tambah kol iris di adonannya dan ganti beef slice dengan jamur champignon, untuk saus karena tdk ada mayonaise, aku buat saus keju dari keju bubuk + sedikit susu. Keju moza nya aku ganti keju slice 2 lembar di taruh sebelum sosis. #JagoMasakMaret

Beras

Sosis

Pizza Nasi

Campur agar agar dan santan, beri gula dan garam.

Agar-Agar

Gula

Agar Agar Bersantan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tempe

Rebus air, daun bawang, daun seledri dan bawang putih goreng yang dicincang sampai mendidih.

Masukkan bakso dan oyong, masak sampai mendidih.

Bumbui kaldu jamur, merica bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan caisim. Masak sebentar sampai layu, lalu angkat dan sajikan!

Sawi

Sop Bakso Oyong Caisim

Campurkan daging cincang, garam, lada, paprika, cabai, penyedap rasa dan parsley. Aduk rata dan sisihkan.

Siapkan teflon yang telah diberi minyak, tata kentang diatas teflon. Tambahkan campuran daging cincang diatas kentang. Masak sebentar.

Siramkan telur kocok ke atas teflon. Masak hingga matang.

Balik telur, angkat dan sajikan dengan saus.

pagi  chef...mkasih inspirasi nya😍😍aq ganti isiannya dgn hati ayam... enak bangettt

Daging

Lada

Paprika bubuk

Cabai Bubuk

Penyedap Rasa

Parsley

Kentang Telur

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang pre hingga harum.

Masukkan daging sapi ke tumisan. Aduk rata.

Tambahkan kaldu sapi, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, wortel, kentang, brokoli, macaroni, tomat, cengkeh dan bunga pekak. Masak hingga sayur matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan bawang goreng dan seledri.

setor rikuk ya cheff,dgn beberapa penyesuaian ala dapur saya....

#RecookYummy sop daging ya chef. Dagingnya pakai daging kambing, tinggal tambah nasi hangat saja, sudah sudah jadi menu makan yang enak dan lengkap.Jangan lupa ditambah rempah supaya tambahan mantap. Trimakasih resepnya ya chef 👍

Saya pakai tulangan sapi, terimakasih resepnya Chef Yummy 🙏😊
#RecookYummy

Biar gak bosen sama masakan khas Lebaran yg serba santan, sop daging ini bisa jadi alternatif, kuahnya seger banget, makasih Yummy utk resepnya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Siapa sih yang bisa nolak sup satu ini🤤😜. Yummy, segerrr 😍.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Malam chef, ijin setor #RecookYummy untuk event #JagoMasak2022 ☺ ini edisi minimalis, pakai daging ayam karena adanya itu, juga pelengkapnya hanya wortel & kentang 😁 rasanya nikmat poool chef, terima kasih inspirasinya, saya ijin reshare ya 🤗

Malam chef, setor recook sop daging sapinya. Ini segeer banget apalagi hangat plus sambal. Saya skip brokolinya krn ga ada. Menu pasca lebaran tanpa santan. Menginspirasi chef. Makasih ya. 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Met malem chef., Recook resepnya ya., sop daging sapi seperti ini salah satu menu di hari raya kluarga kami., Seger gak bikin enek., Terimakasih resepnya chef

#RecookYummy
#JagoMasak2022

setor recook yummy sejak kenal sama yummy app saya tidak bingung lagi mau masak apa tinggal buka yummy app kalo mau masak,  hehee kadang di Kira main hand phone sambil masak padahal liat resep di yummy app
Terimakasih sangat menginspirasi
#jagomasakmaret

Wortel

Sop Daging Sapi

Bersihkan ikan bandeng, cuci bersih, dan potong sesuai selera. Kemudian beri bumbu marinasi,balur rata,diamkan selama 15 menit.

Masak air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan bumbu cemplung, biarkan mendidih kembali.

Kemudian masukkan ikan bandeng yang sudah di marinasi, tambahkan garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih.  Lanjutkan memasak hingga matang dan bumbu meresap. Matikan kompor.

Masukkan tomat dan daun bawang,aduk rata dan siap di sajikan.

Selalu gunakan ikan segar agar tidak amis.

Ikan

Asam

Buah

Kunyit

Ketumbar

Jeruk

Panci

Asem Asem Bandeng Tahu Putih

Taburan. Aduk rata bahan taburan. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.  Sisihkan.

Kulit. Campur tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Masukkan air hangat sedikit sedikit sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan santan, INDOMILK KENTAL MANIS, dan  air daun suji. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

Didihkan air. Masukkan bola-bola. Rebus sampai terapung.

Bahan

Bahan Taburan

No Diet

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Ubi Ungu

Kopi

Oatmeal

Oatside Latte

Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala dan isi perutnya. Belah menjadi dua bagian atau lebih kecil sesuai selera. Goreng sampai setengah kering. Sisihkan.

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Saya menggunakan blender.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum dan matang. Masukkan daun salam dan jahe geprek. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Masukkan gorengan ikan, aduk rata pelan-pelan saja agar ikan tetap utuh. Beri sedikit air agar bumbu lebih meresap ke daging ikan. Jangan lupa lakukan test rasa.

Setelah rasa pas dan bumbu meresap, matikan kompor. Ikan Pindang Tongkol Masak Sambel siap disajikan.

Pindang Tongkol Masak Sambel

Rebus semua bumbu untuk kuah. Jahe, kecap manis, kecap asin, gula pasir, kecap ikan, kaldu ikan, bawang putih, dan garam. Aduk dan tunggu hingga mendidih.

Setelah direbus tunggu biar dingin. Lalu saring ya.

Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Sisihkan dulu ya.

Panaskan minyak wijen plus minyak goreng. Masukkan daging. Apinya kecil saja ya.

Kalau udah berubah warna masukkan kuah yang sudah disaring tadi. Masak daging mulai empuk dan kuah menyusut.

Tunggu sampai kuah menyusut, tergantung selera ya kuahnya. Kalau saya memang suami suka suka agak banyakan. Lalu masukkan bawang bombay yang tadi disisihkan. Tambah daung bawang. Lalu sajikan dengan toping wijen sangrai.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Beef Yakiniku

Lalu, tata keju slice dan meses coklat di atas roti.

Beri pinggiran roti dengan air, lalu lipat menjadi dua, rekatkan pinggiran roti menggunakan garpu.

Langkah 7

Bahan Adonan Tepung Basah

No Alcohol

No Pork

Meses

Roti Tawar

Tepung Roti

Roti Goreng Panir Isi Meses Keju #KurCepBulanIni

Potong dadu tahu, lalu goreng matang. Sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar sampai wangi dan layu.

Masukkan telur, kemudian orak arik dan aduk rata.

Masukkan tauge, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan secukupnya air, bumbui dengan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir, masukkan tahu goreng dan bawang prei. Aduk rata dan koreksi rasanya. Angkat dan sajikan!

Di saat protein bergabung dengan serat, jadi menu enak bergizi untuk anak-anak.

Bumbu Tumis

Diet

Tauge

Tumis Tahu Tauge Telur

Masukkan semua bahan isian (kecuali cokelat batang). Masak sampai mengental, kemudian tambahkan cokelat batang, masak sampai set.

Setelah dingin masukkan lemari es, tutup dengan plastik warp. Setelah set ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat dan balut dengan tepung tapioka sangrai supaya tidak basah.

Untuk bahan mochi, masukkan semua bahan, kemudian aduk rata hingga licin.

Masukkan loyang anti lengket, lalu tutup dengan plastik wrap. Kukus selama 40 menit.

Keluarkan dari kukusan, uleni dan bentuk memanjang. Potong dengan pisau plastik (ukuran sesuai selera).

Bentuk bulat dan pipihkan mochi, lalu tambahkan isian dan bungkus rapat.

Mochi adalah jajanan khas Jepang berbentuk bulat dan kenyal. Biasanya diberi isian coklat, pasta kacang ataupun sesuai selera.

Resep Sayur Sawi Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Sawi Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol