Sayur Sop Segar

Resep Sayur Sop Segar

Rafika

Rafika

5.0

(1 Rating)

Sayur sop segar, enak, bergizi, sehat, dan mudah dibuat. Cocok sebagai menu makan bersama keluarga.

Bahan Utama

1/2 buah kol

1 bonggol brokoli

2 buah wortel

1 buah kentang besar

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 batang daun bawang

1 buah tomat

1 batang seledri

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt gula

1/4 sdt merica bubuk

1 liter air

Cara Membuat

Siapkan bahan sayur, potong-potong.

Langkah 1

Siapkan bahan sayur, potong-potong.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum dan layu.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum dan layu.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang, brokoli, dan wortel. Rebus hingga setengah matang.

Langkah 4

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang, brokoli, dan wortel. Rebus hingga setengah matang.

Masukan bawang yang telah ditumis, seledri, tomat, dan kol. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Masukan bawang yang telah ditumis, seledri, tomat, dan kol. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Siap disajikan.

Langkah 6

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: