Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan santan,aduk rata. Kemudian tambahkan pete

Langkah 3

Tambahkan daun singkong/pucuk ubi,masak hingga layu

Langkah 4

Setelah layu, tambahkan sarden beserta saosnya

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

menu sahur praktis udah ada protein dan sayur 😋

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Rempah:

terimakasih cheff resepnya enak banget😋😋

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Petai

Serai

Gulai Sarden Pucuk Ubi

Cecek dicuci bersih, lalu dipotong potong kotak, direbus sampai mendidih, tiriskan.

Tempe digoreng hingga kuning kecoklatan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan cecek, diaduk sebentar dan beri air secukupnya masak sampai mendidih.

Tambahkan tempe lalu beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai rata.

Terakhir masukkan irisan cabe hijau, aduk aduk sampai rata, koreksi rasa kalau rasa udah pas matikan kompor.

Sajikan selagi hangat agar lebik nikmat 👍👍

Langkah 8

Biasanya Cecek dimasak lodeh atau sambel goreng, tapi kali ini ditumis pake tempe sama kecap... Lebih simple dan enaaakkk...

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Tempe

Tumis Cecek Tempe Kecap

Cuci bersih kerang tahu. Kemudian untuk membuang amis, rendam kerang tahu dengan air lemon selama 5-10 menit, lalu tiriskan

Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, jahe, dan cabai, dan sedikit garam

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun serai, salam, dan daun jeruk hingga layu dengan api sedang. Lalu beri sedikit air

Masukkan bumbu cair, saus tomat, saus tiram, saus cabai, kecap, dan maizena yang sudah dicampur dengan air. Tumis hingga mengental dan masukkan kerang tahu

Aduk hingga matang dan merata. Jangan terlalu lama (sekitar 3-5 menit) karena kerang sangat cepat matang

Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Resep pesisir dengan paduan asam dan manis

Kerang

Tahu

Lemon

butir

Kemiri

Cabai

Rawit

Jahe

Lengkuas

Salam

Jeruk

Tepung

Maizena

Tiram

Saus

Tomat

Kecap

Garam

Minyak

Kerang Tahu Saus Tiram Asam Manis

Siapkan daging sapi, cuci bersih lali potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula, pala bubuk, cengkeh dan garam.  Aduk-aduk sampai tercampur rata,  masak sampai daging empuk dan air habis.

Aduk-aduk dan masak lagi sampai mendidih dan tanak. Angkat dan sajikan dengan taburan daun kucai, bawang goreng dan cabe bubuk atau sesuai selera, bisa dinikmati bersama nasi putih atau lontong.

Namanya empal gentong, tapi bisa dimasak dengan menggunakan pan peralatan yang kita miliki, rasanya tidak kalah enak dengan empal gentong langganan keluarga, malah ini lebih enak, bisa dibuat dirumah, sehingga tidak harus jajan di luar.

Bumbu Halus  :

Bahan Pelengkap :

Setor recook ya.... Enak banget ini. Thanks resepnya 😍
#RecookYummy

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Santan

Empal Gentong #JajanDiRumah

Campur nori flakes, wijen, garam, dan gula, aduk rata.

Didalam mangkok campur nasi panas dengan minyak wijen, aduk rata.

Masukkan campuran nori, aduk sampai rata kemudian cek rasa.

Siapkan cetakan yang sudah dibadahi dengan air matang. Beri nasi sampai penuh kemudian tekan.

Keluarkan dari cetakan dan beli nori lembaran. Lengkapi dengan tamagoyaki, sosis panggang, dan sayuran rebus.

Pelengkap

Gula

Kembang Kol

Minyak Wijen

Nasi

Rumput Laut

Sosis

Telur

Wijen

Bekal Furikake Onigiri #YummyXtraPointsMei

Masukkan buah yang sudah dipotong ke dalam jar blender.

Tambahkan air mineral. Jika ingin menambahkan gula, masukkan pada step ini.

Saring jus menggunakan saringan teh yang sudah beralas kain bersih. Kemudian peras hingga sari-sarinya keluar.

Kalau suka manis bisa ditambah gula atau madu.

Apel

Wortel

Jus Apel Wortel Jeruk

Potong acak bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat, lalu oseng hingga layu, tiriskan.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Sajikan.

Salah satu menu sederhana yang buat bikin boros nasi. Yuk cobain

Daun Kemangi

Sambal Tahu Kemangi

Lado

Ikan Kuwe Lado Mudo

Lado Abuih Bada Taruang

Dendeng Lambok Lado Hijau

Sambal Lado Mudo

Ikan Lemur Telur Lado Mudo

Ayam Lado Hijau

Sapek Lado Hijau

Nasi Goreng Lado Ijo #MENUTANGGALTUA

Sambal Padang (Sambal Lado Mudo)

Itiak Lado Mudo

Ayam Batokok Lado Mudo

Telur Dadar Lado Mudo

Campurkan bahan A hingga kalis. Bentuk bulat seberat 9/10 gr (sesuaikan dengan jumlah bahan B). Tutup dengan serbet. Istirahatkan minimal 1 jam.

Kalo pake gula pasir kaya saya, bisa di remukin dulu, siapkan gula tambahkan sedikit air (termasuk air dalam resep), remukkan dengan sendok.... Campur semua bahan B hingga kalis, bentuk bulat seberat 20 gr. Istirahatkan minimal 1 jam.

Panggang sebentar pisang dengan sedikit margarin. Potong jadi 2 lalu sedikit pipihkan.

Tutup lalu sedikit pipihkan. Gilas tipis adonan, lalu lipat.

Gilas lagi lalu isi dengan coklat batang, ceres dan pisang. Lalu lipat seperti amplop.

Tata di loyang, lebih baik loyang yang ceper ya. Olesi dengan kuning telur. Taburi mesis/ ceres. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan.

Panggang di oven api atas bawah dengan suhu 150° c selama 40 menit di rak bawah.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan seadanya. Tanpa korsvet.
Enak, berlapis dan anti gagal.

Punyaku jadi 18 pcs yaa..

Bahan A

Bahan B

Isi & Topping 

Olesan

Halal

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Bolen Pisang Homemade

Siapkan wortel. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Kocok telur bersama garam dan lada bubuk.

Panaskan teflon. Tuang telur. Taruh sosis diatasnya. Kemudian gulung.

Siapkan nori. Tambahkan nasi, telur gulung,timun dan wortel diatasnya. Kemudian gulung.

Potong-potong kimbab. Menggunakan pisau yang tajam. Kemudian sajikan bersama saosnya.

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dengan kreasi #KoreanFood. Kali ini saya membuat Kimbab. Terinspirasi dari resepnya Mbak Aisyah. Semoga bermanfaat...🤗🤗

Telur Gulung :

Saos :

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Nori

Timun

Kimbab Isi Telur Gulung Sosis #KoreanFood

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong dan Tempe

Terong

Sambal Terong dan Tempe

Campurkan dalam wadah irisan cabe rawit, tomat dan bawang merah.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.

Jeruk Nipis

Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu serta harum. Kemudian sisihkan di tepi wajan.

Masukkan telur dan beri sejumput garam. Lalu buat orak-arik telur.

Masukkan irisan bakso dan air. Kemudian bumbui dengan saus tiram, kecap manis, saus tomat, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai layu, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu :

Bakso

Saus Sambal

Orak Arik Bakso Telur

Cuci bersih wortel kemudian potong-potong.

Masukkan ke dalam blender tambahkan air, blender sampai halus. Kemudian saring.

Tambahkan jus wortel yang sudah disaring.

Tambahkan perasan jeruk. Perasan jeruk bisa disaring, disini saya hanya membuang biji-bijinya saja sehingga masih dapat bulir-bulir jeruknya. Sajikan

Jus favoritku, kaya serat dan bagus untuk kesehatan kulit.

Madu

Jus Wortel Jeruk Madu #JagoMasakMinggu1Periode2

Serut jagung dan potong-potong kecil wortel.

Rebus ayam dalam panci. Lalu ambil air kaldunya untuk cream sup dan sisihkan ayamnya.

Masukkan wortel dan jagung ke dalam air kaldu. Masak sampai matang lalu masukkan bumbu halus, cream soup instan, daun prei dan juga seledri. Aduk lalu angkat dan sajikan.

Jagung

Cream Soup

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Masukkan tahu dan tempe lalu tambahkan air.

Tambahkan fiber cream dan masak hingga matang lalu tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Bumbu Iris

Telur Puyuh

Jangan Lombok Tahu Tempe Puyuh

Rebus kentang dan telur sampai matang lalu kupas dan sisihkan.

Masukkan serai dan daun salam lalu aduk rata.

Masukkan santan setelah mendidih tambahkan kelapa parut sangarai, aduk rata.

Tambahkan kentang, telur, garam, kaldu bubuk. Aduk rata biarkan bumbu meresap dan agak kering lalu angkat dan sajikan.

Suka sekali sama bumbu tumpeng, rasanya gurih dan manis dari kelapa. Karena akhir bulan, isiannya pakai telur dan kentang saja ga kalah nikmatnya.

Resep Sayur Campur Tempe Tahu Cabe Gendot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Campur Tempe Tahu Cabe Gendot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil