Grace Pardede

Bersihkan sawi lalu rebus sebentar sampai sawi layu, tiriskan.

Langkah 1

Haluskan ayam dengan chopper / blender, sisihkan.

Langkah 2

Campur ayam giling, telur dan sua bumbu, aduk rata

Langkah 3

Ambil selembar sawi lalu beri sesendok isian ayam, lipat lalu gulung.

Langkah 4

Langkah 5

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 6

Masukan air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Setelah mendidih kentalkan dengan larutan tepung maizena.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Kecap Asin

Sawi

Telur

Wortel

Sawi Gulung Isi Ayam

<p><p>Hai Sobat Yummy, siapa yang tidak suka makan sup? Sup menjadi hidangan yang cocok disajikan dalam berbagai suasana, baik pada hari-hari hangat maupun dingin.</p>
<p>Salah satu varian sup yang sangat populer adalah sup krim jagung. Sup ini memiliki rasa yang lembut dan <em>creamy.</em></p>
<p>Jagung yang segar memberikan kelezatan tersendiri pada hidangan ini. Yuk, simak resep sup krim jagung yang lezat dan gurih berikut.</p></p><h2>Resep Sup Krim Jagung Lezat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis, ambil bijinya</li>
<li>2 sendok makan mentega</li>
<li>1 buah bawang bombay, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 sendok makan tepung terigu</li>
<li>500 ml kaldu ayam</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Daun seledri, iris tipis untuk garnish</li>
</ol><h2>Cara Membuat Sup Krim Jagung Lezat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/50426736b23abce8c215c6997512f048.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup krim jagung lezat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup krim jagung udang (flickr.com/Leszek Leszczynski)</a></span></div><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum.</li>
<li>Masukkan biji jagung yang sudah dipisahkan tadi, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan kaldu ayam secara perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.</li>
<li>Masak hingga sup mulai mengental.</li>
<li>Tuangkan susu cair, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan garam dan merica sesuai selera.</li>
<li>Masak sup hingga benar-benar mengental.</li>
<li>Angkat dan sajikan sup krim jagung dalam mangkuk.</li>
<li>Hias dengan potongan daun seledri.</li>
<li>Sup krim jagung siap disajikan dan dinikmati.</li>
</ol><h2>Inspirasi Variasi</h2><p>Supaya lebih nikmat, tidak ada salahnya untuk berkreasi dengan <em>topping </em>atau bahan campuran sup krim jagung, misalnya:</p>
<ol>
<li>Tambahkan potongan ayam atau udang untuk variasi rasa dan tambahan protein.</li>
<li>Beri tambahan keju parut agar sup krim jagung lebih creamy dan gurih.</li>
<li>Sajikan dengan taburan potongan jagung manis yang direbus untuk tekstur yang lebih bervariasi.</li>
<li>Jika kamu suka pedas, tambahkan cabai merah yang diiris tipis sebagai tambahan.</li>
</ol><p><p>Nikmati kelezatan sup krim jagung yang lezat dan gurih ini di rumah. Sup ini cocok disantap sebagai hidangan pembuka atau menu utama. Kombinasi antara jagung manis yang kaya akan serat dan rasa krim yang lembut dijamin membuat lidahmu bergoyang, deh!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan yang enak dengan bahan utama jagung? Yuk, simak resep sup krim jagung yang lezat dan gurih ini!

Resep Sup Krim Jagung yang Lezat dan Gurih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan tempe lalu iris tahu dengan pisau setipis mungkin hingga habis. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk dan garam dalam satu wadah

Tambahkan kaldu ayam ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tahu yang telah diiris tipis ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.

Panaskan minyak lalu goreng keripik tahu dengan minyak panas hingga benar-benar kering. Setelah kering angkat dan tiriskan dengan tisu dapur lalu masukkan ke dalam toples.

Bahan

Halal

siang chef ... setor recook kripik tahunya. enk nih cocok banget buat jadi cemilan jg.. mksh resepnya chef, ijin reshare jg ya 🤗🙏 #RecookYummy

Hallo chef, sudah recook resepnya, enaaaak dan kriuk banget. Salah satu cemilan sehat karena dibuat dari tahu yang kandungan kalorinya Sanga rendah,sementara kandungan proteinnya sangat banyak. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍
#JagoMasakMaret

Hallo chef,ijin Recook resep nya enak dan kriuk banget terimakasih banyak chef yummy resep nya
#JagoMasakMaret

Halo chef 
Setor keripik tahunya ya chef
Enak sekali chef kriuk kriuk
Kalau jaman saya SD itu yang dijual dari kulit tahu gitu chef, yang bagian pinggirnya
Jadi dijual dibungkus plastik gitu chef
Hmm enak banget ini chef, kriuk kriuk 

Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Anakku yang paling kecil suka banget dengan tahu. Apalagi dibikin keripik, ngga sempet dimasukin toples langsung bablas🤭. Makasih resepnya minchef ❤️.
#JagoMasakFebruari

Keripik tahu nya bener2 enak nih Chef ug gak dari dlu nyobain tahu diolah jadi keripik bner bner menginspirasi sekali apalagi si kecil yang doyan ngemil bikinnya mudah gampang rasanya juga enak gak mengecewakan makasih chef... #JagoMasakFebruari

Tahu

Tepung

Keripik Tahu

Tuang 1/2 adonan, lalu susun keju slice, dan tuang kembali adonan dalam loyang ukuran 14x14cm.

Siapkan kukusan, masukkan loyang dan kukus selama 30menit.

Makasih chef resepnya.. beneran ini tuh enaak bgt 😍😍




#RecookYummy

Hallo chef yummy..
Ini bahannya cuma 3 macam tapi enak banget..
Berhubung gak ada susu cair jadi saya pakai susu evaporasi sisa bikin puto flan. 
Enak, lembut, dan dalam nya gurih dari keju nya.
Terimakasih chef resep nya 

#JagoMasakMaret

Di rumah ada sisa remah oreo cukup banyak, bingung mau diapain lagi sudah lumayan banyak bikin kreasi cemilan dan minuman dari oreo masih sisa juga. Lihat resep ini jadi tertarik coba karena bahannya simple banget dan di rumah lagi ada semua. Tapi karena tidak ada loyang yang muat di kukusan saya coba buat versi personal pakai cetakan kue talam dan saus nya biar lebih menarik pakai saus coklat homemade, cocok banget!  Thanks resep dan ide nya yummy. #JagoMasakMaret

Biskuit

Gula

Susu

Keju

Oreo Cake

Potong dadu dada ayam cuci bersih dan sisihkan. Potong dadu wortel dan kentang cuci bersih sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga transparan, kemudian masukan bawang putih halus lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan ayam, merica bubuk dan kari bubuk, masak hingga ayam berubah warna.

Beri air lalu masak hingga mendidih dan kentang wortel empuk, beri garam dan kaldu jamur bubuk lalu koreksi rasa.

Kental kan dengan maizena, masak hingga kuah meletup-letup sajikan dengan nasi panas.

Haluuu ijin recook ya....paduan daging ,wortwl dan kentang dengan kuah agak kental.Rasanya gurih dan yummy.Thanks ya....#RecookYummy

Kentang

Japanese Chiken Curry #JagoMasakMinggu4Periode2

Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong.

Masukkan wortel, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masukkan oyong, masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bawang Merah

Garam

Labu

Sayur Bening Oyong Wortel

Potong dan iris tempe dengan ukuran kecil. Haluskan bawang putih dan kemiri.

Masukkan tepung terigu, bumbu halus, garam, dan kaldu jamur di baskom.

Tuang air bertahap, sembari diaduk hingga adonan tidak bergerindil. Tambahkan irisan daun bawang.

Goreng tempe mendoan selama 3 menit lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Kalau biasanya masak mendoan tempe yang ukurannya Gede kali ini bikin mendoan tempe tetapi kecil ukurannya .

Daun Bawang

Kemiri

Tempe

Tepung Terigu

Mendoan Tempe Mini

Lelehkan 40 gr margarin, sisihkan hingga suhu ruang. Campurkan 400 gr terigu, susu dan garam, aduk rata.

Campurkan adonan tepung dan margarin leleh. Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata. Bungkus adonan dalam plastik, simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Pengganti korsvet : campurkan 130 gr margarin, 130 gr terigu dan minyak, aduk rata. Gilas adonan dalam plastik berbentuk persegi panjang dengan ketebalan 1/2 cm. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Gilas tipis adonan step 2. Kemudian isi dengan pengganti korsvet (step 3). Lipat bagian pinggirnya.

Gilas memanjang. Kemudian lipat ujungnya ke tengah, lipat lagi sekali. Hingga menjadi 4 tumpuk. Masukkan plastik, simpan dalam freezer selama 15 menit.

Gilas memanjang kembali dan lipat seperti step 5 dan bungkus plastik, simpan di freezer selama 15 menit. Lakukan berulang hingga 2 kali lagi. Total 4 kali gilas dan lipat. Puff pastry siap digunakan. atau bisa disimpan dalam plastik di freezer untuk stock.

Puff pastry ekonomis dengan bahan yang tersedia di rumah saja. Hasilnya berlapis - lapis.

Margarin

Puff Pastry Ekonomis

Madu lemon jahe

Magic Water Filipina

Magical Violet #JagoMasakMinggu1Periode2

Magnum Coffee Latte

Manas Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Mangga and Banana Smoothies

Mangga Creamy Hangat

Mangga Kiwi Buah Naga Smooothies

Mangga Kiwi Jus

Mangga Kiwi Smoothies

Mangga Kocok Creamy

Mangga Kocok Susu

Mangga Pisang Pegagan Smoothies

Mangga Wortel Smoothies

Mangga Yakult

Manggo Berry Smoothies

Manggo Creamy

Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera.

Cuci bersih hingga air rendaman menjadi bening.

Selanjutnya di wadah terpisah, rebus air yang sekiranya cukup untuk merendam kentang sampai mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Masukkan kentang, rebus selama 3-5 menit sampai kentang 1/4 matang. Matikan kompor dan tiriskan kentang.

Simpan kentang di kulkas sampai dingin, kira-kira 10-15 menit. Setelah dingin, taburi kentang dengan tepung sampai merata. Agar lebih merata, masukkan kentang di toples, lalu masukkan tepungnya dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung.

Lalu, simpan kentang di freezer hingga beku, kira-kira 1-2 jam.

Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang. Pastikan menggoreng dengan minyak terendam.

Jika sudah setengah matang, tiriskan lalu biarkan kentang dingin.

Baru digoreng lagi hingga matang. Teknik menggoreng kentang adalah dengan memastikan minyak benar-benar panas. Setelah minyak panas, kecilkan api dan goreng sampai kuning kecoklatan, angkat. Selagi panas, taburkan bubuk oregano dan garam atau bumbu kaldu sampai rasa asinnya pas.

Langkah 9

Cemilan buat anak-anak di rumah, bisa sebagian di simpan di freezer dulu.

Kentang Goreng #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan isian kacang bulatkan timbang 12-15gr. Sisihkan.

Campur semua bahan kecuali margarin butter dan garam. Tuang susu cair perlahan sambil diuleni.

Mixer hingga Kalis elastis, lalu proofing selama 30 menit.

Pipihkan adonan masukkan isian kacang hijau lalu bulatkan

Panaskan minyak kemudian masukkan Otok Otok dan goreng hingga kuning kecoklatan (cukup sekali balik saja supa ring nya keluar)

Taburi Otok Otok dengan gula halus Otok Otok siap dinikmati. Yummy!

Karena ada sisa isian kacang hijau jadi saya manfaatkan untuk dijadikan isian Otok Otok..

Bahan Dough Otok Otok :

Topping :

Kacang Hijau

Otok Otok Kacang Hijau

Tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang hingga harum dan layu

Masukkan ayam cincang, aduk rata dan masak hingga ayam empuk

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan saus tiram. Aduk rata dan cicipi

Masukkan tahu dan masak hingga bumbu meresap lalu tambahkan larutan tepung maizena dan aduk perlahan

Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk merata dan matikan kompor, sajikan

Hidangan yang nyaman di perut dan bikin kenyang, cocok untuk semua kalangan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Jahe

Lada

Tepung Maizena

Mun Tahu Ayam

Haluskan 2 siung bawang putih dan garam, beri sedikit air. Marinasi ikan manyung sekitar 15 menit.

Goreng ikan manyung hingga kecokelatan. Tunggu dingin, lalu suwir-suwir. Buang tulangnya.

Masukkan urab kelapa, ikan manyung yang sudah disuwir-suwir, dan kunyit bubuk. Tambahkan gula, garam. Masak dengan api kecil cenderung sedang sampai kelapa setengah matang. Cicip dan koreksi rasa.  Urab Manyung Asap siap disajikan.

Kalau bosan dengan ikan manyung asap yang digoreng dan disambal aja, bisa coba dimasak sambal kelapa.

Bumbu Halus Urab:

Ikan

Kelapa

Kunyit

Urab Manyung Asap

Goreng 1/2 matang tempe gembus, tahu, cabe merah dan cabe hijau angkat tiriskan

Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya, bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Tambahkan potongan tempe gembus, tahu yang sudah digoreng 1/2 matang tadi

Masukkan potongan cabe merah dan cabe hijau yang sudah digoreng 1/2 matang

Tambahkan santan kental aduk hingga rata, aduk-aduk terus agar santan tidak pecah, koreksi rasa lagi jika sudah pas matikan api sajikan bersama potongan lontong, telur rebus, cabe rawit rebus, kerupuk dan taburan bawang merah goreng

Masakan yang terbuat dari irisan tempe tahu goreng dan santan kental

butir

Ketumbar

Buah

Cabe

Jeruk

Serai

Lengkuas

Santan

Minyak

Kaldu

Kerupuk

Sambal

Rawit

Lontong

Orem-Orem Khas Malang #JagoMasakMinggu3

Rendam jamur tiram dalam air panas kurang lebih 5 menit. Setelah itu cuci bersih.

Siapkan tepung terigu kemudian tambahkan air dan bumbu halus.

Masukkan jamur tiram dan campur hingga merata.

Goreng jamur dalam api sedang. Tambahkan adonan tepungnya ya biar jamur tidak tipis tapi menyerupai bakwan mini. Jika sudang matang, angkat, lalu tiriskan ya.

Gorengan simple banget nih. Bisa buat lauk loh.

Jamur

Tiram

Terigu

Bakwan Jamur Mini

Beri garam, merica, gula pasir dan sedikit air lalu aduk rata.

Tumis Caisim Campur Chikuwa Mushroom

Campur tepung, cokelat bubuk dan vanili bubuk.

Beri air dan gula pasir. Aduk rata, jangan sampai ada yang menggumpal, atau bisa disaring.

Setelah mengental masukkan margarin, matikan kompor. Aduk rata.

Simple dan ekonomis, bisa untuk isian apa saja.

Cokelat Bubuk

Pasta Cokelat Ekonomis

Didihkan 500 ml, setelah mendidih masukan iga sapi dan rebus selama 10 menit angkat, dan buang air rebusannya.

Blender hingga halus kacang tanah, sisihkan.

Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus.

Panaskan minyak sayur tumiskan irisan bawang merah, lengkuas, daun salam, cengkeh, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus dan tumis bumbu sampai harum. Masukan kacang tanah yang telah diblender dan tumis kembali hingga harum.

Masukan Iga Sapi yang telah di rebus tadi, masukan bumbu halus yang telah ditumis, tuangkan air, masukan pasta asam jawa, dan gula pasir.

Masukkan garam dan kaldu jamur aduk rata dan didihkan kembali sebentar, koreksi rasa matikan api dan angkat.

Resep Sayur Tempe Tahu Pedas #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Tempe Tahu Pedas #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!