Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Langkah 3

Bumbui garam, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin.

Langkah 4

Masukkan ayam goreng. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Langkah 5

Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Memanfaatkan nasi sisa semalam. Dibuatlah nasi goreng dengan campuran ayam goreng lengkuas yang disuwir-suwir. Resep ayam goreng lengkuas sudah ditulis sebelumnya.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Ayam Lengkuas

Cuci bersih kacang tanah lalu potong jadi dua.

Panaskan minyak. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, dan bumbu halus, tuang air sedikit demi sedikit.

Aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal, cek rasa.

Ambil satu sendok sayur adonan lalu beri kacang tanah secukupnya.

Tuang dipinggir wajan, siram-siram nanti adonan akan turun sendiri, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan, sajikan.

 Bumbu Halus : 

Alat & Perlengkapan

Kacang

Rempeyek Kacang

Kemudian masukkan bumbu instan ikan goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong cabai rawit, tomat merah dan bawang merah.

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, air dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan sajikan bersama ikan lele goreng.

Bahan Sambal Colo Colo

Cabe

Garam

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Lele Goreng Sambal Colo-Colo

Masukkan semua bahan sambal ke wajan, lalu tuang air

Bila sudah menyusut, kita haluskan dengan tambahan gula, garam, dan sedikit penyedap

Terakhir, tambahkan belimbing sayur atau beri perasan jeruk limo, lalu aduk rata. Siap dihidangkan

Sambel yang lagi viral nih, ternyata enak banget, cocok untuk yang lagi diet karena ini bisa dibilang sambal sehat ya, tidak digoreng. Harus coba! 😍

Ikan Teri

Terong

Sambel Terong Rebus Viral

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Rebus air dan pandan hingga mendidih, sisihkan hingga dingin.

Blender daun cincau dan air hingga halus.

Saring daun cincau, dan diamkan dalam kulkas hingga mengental.

Rebus sagu mutiara dalam air mendidih selama 10 menit. Matikan api dan tutup panci, diamkan selama 30 menit hingga mengembang dan sagu menjadi bening, tiriskan

Ambil cincau menggunakan sendok, tata dalam gelas, tambahkan sagu mutiara, es batu, susu kental manis, sirup dan air secukupnya. Es cincau mutiara siap disajikan.

Es cincau hijau dengan tambahan sagu mutiara, susu kental manis dan sirup. Enak disajikan saat cuaca panas dan untuk berbuka puasa.

Bahan Pelengkap :

Cincau

Susu

Es Cincau Mutiara

Siapkan ikan fillet, tambahkan garam, merica, dan air jeruk nipis, balurkan hingga rata.

Dalam wadah terpisah, campurkan tepung beras, bawang putih bubuk, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata. Ambil ikan baluri dengan telur, lalu balurkan dengan campuran tepung hingga rata.

Goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan, sisihkan.

T hingga mendidih, tambahkan larutan tepung maizena.

Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk rata, sajikan.

Bahan

Bahan Asam Manis

Halal

No Diet

Sore Yummy,recook menu Asam Manis nya untuk menu makan siang tadi.Selalu oke dan anti gagal resep nya Yummy  Terimakasih inspirasinya 😍❤️

Bawang Bombay

Lada

Paprika

Saus Sambal

Tepung

Fillet Dori Crispy Asam Manis

Hana dwi febriyan

Dimsum

Mie klutung jawa

Merry Ismayanti

Martabak Manis

Sop Oyong Tahu Bakso

Ayam Rica Rica

Bubur Candil / Bubua Cande

Bolu kukus Mekar Gula Merah

Seblak Kerupuk

Kocok telur, gula pasir, dan vanila hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, garam, susu bubuk, baking powder, aduk hingga rata. Tambahkan air perlahan sambil diaduk rata.

Masukkan margarine cair dan baking soda. Tutup dengan serbet, diamkan selama 10 menit.

Panaskan teflon, tuang adonan dengan sendok sayur, tunggu sampai muncul lubang.

 Semprotkan cream pandan diatasnya dan keju cheddar/chocochip, lipat bagian ujung kanan dan kiri. Sajikan.

berhasil bikin bagus bentuknya, rasanya jg enak pas bikin ada sedikit langkah yang tertukar tp alhamdulillah berhasil. resep yummy memang g kaleng kaleng, thanks chef yummy. 

Hai chef ini enak banget anakku sampai makan nambah² nyemil bergizi bikin mereka semangat #recookyummy

Tepung Terigu

Susu Bubuk

Margarine Cair

Baking Powder

Baking Soda

Vanilla

chocochip

Kue Manja

Potong masing-masing pisang menjadi 2 bagian.

Campur dalam wadah tepung terigu, tepung beras, gula palem dan margarin, aduk rata.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung. Aduk rata.

Variasi olahan pisang goreng yang sedikit berbeda...

Pisang

Pisang Goreng Gula Palem #JagoMasakMinggu3Periode2

Bersihkan ayam lalu tambahkan dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Haluskan seluruh bumbu yang akan ditumis.

Campurkan kelapa, bumbu halus yang ditumis serta daging ayam cincang.

Campur seluruh adonan dan kepalkan dengan jari.

Panggang/goreng dengan sedikit minyak. Jangan lupa dibalik agar seluruh permukaan matang.

Langkah 7

Merupakan sate lilit khas bali, tapi tidak menggunakan sereh.

Buah

Kelapa

Cabai

butir

Kemiri

Kunyit

Terasi

Gula

Minyak

Sate Lilit Ayam #AlaAnakKos

Marinasi 300 gr daging babi dengan 10 gr kecap asin, 2 gr merica hitam, dan 1 gr garam. Diamkan selama 10 menit

Panaskan wajan dengan 20 ml minyak goreng. Tumis daging babi yang telah dimarinasi hingga matang, lalu angkat dan sisihkan

Panaskan kembali wajan dengan sisa minyak. Tumis 10 gr daun bawang dan 20 gr cabai kering hingga harum

Masukkan daging babi yang telah ditumis. Tambahkan 10 gr kecap asin, 5 gr minyak tiram, dan 3 gr gula putih. Aduk hingga rata

Tambahkan 10 gr daun ketumbar. Tumis sebentar hingga tercampur rata

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Non Halal

Contains Pork

Daun Bawang

Kecap Asin

Spicy Fragrant Shredded Pork

Ceplok telur lalu bumbui dengan sedikit garam, tiriskan.

Uleg semua bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan air secukupnya lalu tambahkan serai & jahe bumbui garam, gula, kaldu bubuk & cuka makan.

Setelah mendidih masukkan tahu & telur, masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Gula Merah

Jahe

Serai

Tahu Telur Pedas Bumbu Bali #JagoMasakMinggu7

Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk perlahan hingga mendidih dan membentuk lumut.

Setelah uap panasnya hingga tuang ke dalam cetakan.

Keluarkan puding dari cetakan, potong-potong dan siap disajikan.

Agar-Agar

Puding Lumut

Cuci bersih buntut sapi, rebus dengan air sampai buntut tenggelam, kemudian rebus. Saat mulai mendidih, buang air rebusan pertama. Tambahkan 2 L air, 2 sdt garam, kemudian rebus kembali buntut sampai mendidih. Note: jika air rebusan pertama mau dipakai sesuai selera.

Selanjutnya panaskan minyak goreng, tumis bumbu rempah sampai harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan buntut.

Jika daging buntut sudah empuk, masukkan kentang dan wortel, masak sampai kentang & wortel empuk tapi jangan lembek.

Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk sebentar, matikan api. Beri taburan bawang goreng.

Selanjutnya ambil secukupnya buntut, oles dengan bahan olesan, kemudian bakar diatas teflon yg sudah dioles margarin. Bakar sambil dioles dengan bahan olesan sampai dikedua sisinya kecoklatan.

Daging Sapi

Seledri

Wortel

Sop Buntut Bakar #JagoMasakMinggu7Periode2

Kemudian letakan potongan sosis di atas kulit pangsit, lalu gulung

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan

Sosis

Saus

Sambal

Sosis Gulung Kulit Pangsit #JagoMasakMinggu4

Kemudian saring supaya tidak ada yang menggumpal

Angkat dari kukusan, pindahkan ke lain tempat. Aduk terus dan angin-anginkan supaya dingin

Bentuk bulat-bulat lalu balurkan ke maizena sangrai

Sajikan dengan vla dan susu cokelat bubuk

Buat yang simple aja di rumah untum camilan

Bahan tambahan

No Alcohol

Tepung Maizena

Mochi Cokelat Cocol Vla Susu

Siapkan mangkuk, masukan oatmeal kedalam mangkuk.

Lalu tuang air hangat, aduk sampai tercampur rata, beri madu diatasnya.

Kupas pisang kemudian iris, iris juga buah naga.

Tata buah naga dan oisang diatas oatmeal, beri juga chia seed.

Siap untuk di sajikan, atau masuka kulkas dahulu agar dingin, lebih nikmat.

Sarapan sehat, buah bisa diganti dengan stok yang ada

Buah Naga

Madu

Oatmeal

Honey Oatmeal

Cuci bersih ikan bandeng, lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan sesaat agar bumbu meresap.

Setelah itu goreng ikan bandeng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan garam dan gula jawa, lalu haluskan.

Sisihkan sambal ke tepi cobek. Lalu tata daun selada, timun, dan ikan bandeng goreng. Siap disajikan.

Resep Schotel Macaroni

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Schotel Macaroni

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi