Seblak

Resep Seblak

Stefani Dessy Susanti

Stefani Dessy Susanti

5.0

(3 Rating)

Siang-siang hawanya panas banget dan pengen maem yang gurih pedas nih. Seblak sepertinya cocok bangeet

Bahan Utama

2 genggam kerupuk mentah

1 keping mi keriting

3 buah bakso

4 lembar sawi hijau

1 butir telur

Bumbu halus

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 ruas kencur

2 buah cabe rawit

1 buah cabe merah besar

Cara Membuat

Rebus kerupuk sebentar saja hingga empuk lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus kerupuk sebentar saja hingga empuk lalu tiriskan.

Siapkan bumbu halus lalu blender hingga halus.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masak telur orak-arik hingga matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masak telur orak-arik hingga matang.

Tambahkan air secukupnya, masukkan sayur sawi, mi dan bakso, masak hingga matang.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya, masukkan sayur sawi, mi dan bakso, masak hingga matang.

Setelah semua matang, masukkan kerupuk yang sudah direbus tadi lalu sajikan.

Langkah 5

Setelah semua matang, masukkan kerupuk yang sudah direbus tadi lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: