Seblak Cikur Baso Kerupuk Bintang

Resep Seblak Cikur Baso Kerupuk Bintang

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak banget deh.

Bahan Utama

Segenggam kerupuk bintang

8 butir baso, potong-potong

1/2 ikat sawi hijau, potong-potong

1 butir telur

300 ml air

3 sdm minyak goreng

1/2 sdt garam

1/3 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

3 butir bawang merah

2 buah cabai merah keriting

1 jempol cikur

Cara Membuat

Blender bumbu halus.

Langkah 1

Blender bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur, buat orak-arik.

Langkah 3

Masukkan telur, buat orak-arik.

Tuang air dan biarkan mendidih.

Langkah 4

Tuang air dan biarkan mendidih.

Masukkan baso dan kerupuk bintang. Masak hingga kerupuk hampir empuk.

Langkah 5

Masukkan baso dan kerupuk bintang. Masak hingga kerupuk hampir empuk.

Tambahkan sawi hijau.

Langkah 6

Tambahkan sawi hijau.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 7

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Pindahkan kemangkok dan sajikan hangat.

Langkah 8

Pindahkan kemangkok dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: