Plecing

Plecing Kangkung

Pelecing Campur

Pelecing Kangkung

Plecing Daun Singkong Buncis

Ayam Tempe Bumbu Plecing

Ayam Bumbu Plecing

Plecing Kangkung Khas Lombok

Plecing Kangkung #MENUTANGGALTUA

Plecing Kangkung Khas Jawa

Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan blender ataupun diulek sesuai selera.

Langkah 1

Rebus telur 5 menit. Kemudian goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan.

Langkah 2

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan daun salam, serai yang sudah digeprek, dan juga laos ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan air kedalam wajan aduk rata, pindahkan bumbu kepanci yang lebih besar lalu masukkan jipang dan masak buncis hingga lunak.

Langkah 4

Masukkan tahu, tempe, telur, garam, kaldu jamur, kaldu bubuk, kunyit bubuk, gula dan lada ke dalam panci, aduk hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan santan instan, aduk-aduk lagi. Tunggu hingga air meluap. Koreksi rasa jika telah sesuai matikan kompor dan sajikan dengan lontong ataupun nasi. Selamat mencoba.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Santan

Telur

Kuah Lontong Sayur

Iris tipis filet, kemudian campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk rata, dan diamkan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan tapioka, masukan ayam yang sudah dimarinasi, balurkan tepung hingga merata.

Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga matang dan garing. Tiriskan.

Siapkan saus, campurkan semua bahan, kemudian masak hingga mengental. Masukan ayam tepung aduk sebentar dan siap disajikan.

Lebih renyah daripada ayam krispi pada umumnya, berpadu dengan saus manis pedas yang gurih dan enak.

Bahan Saus

Halal

Ayam

Bawang Putih

Tepung

Ayam Keriting

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan adonan menggunakan 2 buah sendok makan dan goreng hingga matang.

Cekodok Pisang Wijen Takaran Sendok

Siapkan bahan, potong tipis-tipis pete, bakso dan sosis.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu turunkan pete, bakso dan sosis aduk hingga agak kecoklatan. Gunakan api kecil biar tidak gosong.

Tuangkan nasi, aduk hingga merata. Setalah nasi panas, beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa, lalu beri kecap. Aduk hingga merata.

Nasi Goreng Simple, dijamin enak ditambah Pete. yummy

Mantap ini beneran enak banget, kombinasi toppingnya hanya pete dan tuna, kecap manis saya ganti kecap asin 
Terima kasih inspirasi resepnya mbak
#JagoMasakFebruari

Garam

Nasi

Petai

Nasi Goreng Pete

Pertama kali menggunakan oven tangkring? Simak artikel berikut agar kamu jadi lebih jago dalam membuat kue kering sendiri di rumah!

10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya

​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong babat yang sudah direbus, jangan potong terlalu kecil.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit hingga wangi dan agak sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan babat yang sudah dipotong-potong. Aduk cepat.

Lalu tambahkan santan. Aduk rata. Biarkan mendidih sambil sering-sering diaduk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Jika sudah mendidih, masukkan kentang, aduk rata.

Masak hingga kuah kental dan kentang empuk. Matikan api. Salin ke piring saji.

Langkah 7

Buat yang suka makan di RM padang, pasti sudah tidak asing dengan masakan ini. Olahan jeroan ini sangat enak dan bikin nagih bagi yang suka. perpaduan bumbu rempah dan santan membuat cita rata yang sangat nikmat. Silahkan dicoba yaaa yorobun... 😁

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daging Sapi

Gulai Babek (Babat) Khas Minang #JelajahBarat

Campurkan 200 gr udang cincang dengan 5 gr jahe iris tipis, aduk rata

Tambahkan 50 gr timun dan 50 gr wortel ke dalam adonan udang

Masukkan 30 gr tepung terigu dan 10 gr tepung jamur instan, aduk hingga merata

Masukkan sedikit garam halus, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan pipih seperti pancake

Panaskan wajan dan olesi dengan 2 sdm minyak. Goreng pancake hingga kedua sisi berwarna kecokelatan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Tepung Terigu

Timun

Udang

Wortel

Crispy Shrimp Veggie Pancake

Blender pandan dan air. kemudian saring. Takar jus pandan hingga 700 ml. Puding hijau tua: siapkan panci, campur gula pasir, agar-agar bubuk dan jeli bubuk. Tambahkan jus pandan, masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya. Ambil 300 ml puding hijau tua, tuang ke dalam cetakan ukuran 16X16X7 cm (me : 20*10*7 cm, tp ada lebihan layernya)

Sisa adonan hijau tua (200 ml), tuang ke dalam cetakan kecil, bekukan. Setelah mengeras, iris kecil-kecil.

Sambil menunggu lapisan puding pertama (hijau tua) setengah beku. Masak jadi satu bahan puding hijau muda sampai mendidih. Setelah mendidih, hilangkan uap panasnya. Ambil 200 ml adonan, tuang diatas lapisan puding pertama. Dinginkan puding dengan bantuan kipas angin. Sisa adonan puding, sisihkan.

Puding santan (putih): masak semua bahan puding jadi satu sampai mendidih, matikan api dan hilangkan uap panasnya.

Ambil 200 ml adonan puding putih, tuang 100 ml adonan diatas puding lapis ke-2, tata serutan puding hijau tua, tuang 100 ml lagi, tata serutan puding, biarkan puding setengah beku.

Setelah puding lapisan ke-3 atau puding putih setengah beku, tuang diatasnya lapisan ke-4 (puding hijau muda), kemudian tuang puding putih dengan diberi serutan puding hijau tua utk lapisan ke-5. Kmdn lapisan ke-6 hijau muda. dan terakhir sisa cairan puding putih saya beri pewarna merah dan hijau untuk dibentuk mawar, diletakkan dibatas lapisan 1.bekukan puding disuhu ruang. Kemudian dinginkan ke dalam kulkas.

Puding ini selain cantik juga mempunyai aroma pandan yang alami.

Puding Hijau Tua (Lapisan 1)

Puding Hijau Muda (Lapisan 2, 4, 6)

Puding Santan Putih (Lapisan 3 Dan 5, Hi

Agar-Agar

Gula

Puding Lapis Pandan #HijauEkstraPoin

Geprek pisang menggunakan pisau atau talenan.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras.

Masukkan gula pasir, garam, baking soda, dan vanili bubuk.

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan! Siap disajikan.

Langkah 8

Adonannya agak cair agar saat digoreng tepungnya terasa sangat crispy.

Margarin

Pisang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pisang Geprek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus wortel setengah matang, angkat dan sisihkan.

Siapkan wajan dengan minyak panas secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan irisan wortel dan timun, aduk rata.

Tambahkan air, garam dan gula pasir, aduk rata masak hingga matang.

Terakhir tambahkan irisan cabe merah, masak sebentar kemudian matikan kompor.

Pelengkap menu utama yang segar dan enak.

Acar Timun Wortel #JagoMasakMinggu10

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci hingga bersih kikil sapi, lalu rebus hingga matang dan empuk dengan ditambahkan 3 siung bawang putih.

Tiriskan kikil sapi yang sudah direbus, lalu potong menjadi beberapa bagian.

Kupas labu manisah cuci sebantar dan iris memanjang lalu cuci kembali hingga benar-benar bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Masukan kikil sapi, aduk sebentar lalu masukan air dan sayur labu.

Masak hingga kuah mendidih lalu bumbui dengan garam, kaldu blok, gula dan santan. Aduk hingga bumbu merata. Koreksi rasanya lalu siap disajikan.

Menu favorite suami apalagi kalau bukan KiKil sapi 🤭 kali ini saya bikin bumbu gulai dengan ditambahkan sayur manisah. Enak deh selamat mencoba ya..

Beras Merah

Labu Siam

Gulai Kikil Sayur Manisa

Kupas pisang, kemudian potong bulat melingkar.

Siapkan wadah, campur tepung terigu, margarin, wijen, keju parut, garam, dan vanili bubuk.

Masukkan gula pasir. Aduk rata adonan tepung sampai tidak bergerindil.

Panaskan minyak agak banyak. Goreng pisang per sendok makan (bisa diisi 3 buah potongan pisang). Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan dari minyaknya.

Penyajian : tata pisang diatas piring, siram dengan kental manis putih, kemudian beri parutan keju cheddar. Sajikan.

Menu buka hari ini, salah satu favorit anak anak.

Keju

Wijen

Pisang Goreng Wijen Keju #JagoMasakMinggu9

Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil. Marinasi dengan bumbu. Masukkan kulkas selama minimal 30 menit.

Goreng ayam dengan mentega hingga berubah warna putih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, merica. Masak hingga bumbu meresap.

Sajikan di mangkok dengan slada dan telur ceplok.

Bawang Bombay

Mentega

Saus Tiram

Rice Bowl Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu3Periode3

Serai diiris serong agak tipis dan cabai rawit dibersihkan tangkainya.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan jamur tiram, garam dan gula pasir. Aduk-aduk sampai jamur layu. Matikan api lalu dinginkan.

Daun kemangi dan tumisan jamur tiram dimasukkan ke dalam wadah lalu tuangkan telur kocok, aduk hingga rata.

Letakkan 1 lembar daun salam di atas daun pisang. Sendokkan adonan pepes di atas daun salam. Tambahlan cabe rawit dan potongan serai. Bungkus adonan dengan cara digulung lalu semat dengan lidi pada kedua ujungnya.

Resep Seblak Mie Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Mie Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!