Seblak Tanpa Kerupuk Tinggi Protein #ResepSehat7Hari

Resep Seblak Tanpa Kerupuk Tinggi Protein #ResepSehat7Hari

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Siapa bilang makan seblak gak sehat? Cobain yuk, seblak tanpa kerupuk tinggi protein ini! Solusi banget yang pengen makan seblak, tapi sedang diet. SeLihat Selengkapnya

Bahan Utama

50-100 gr daging ayam fillet

1 bungkus jamur tiram, suwir

1 butir telur

2 bonggol sawi, potong

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit

1 ruas kencur

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air

Cara Membuat

Ulek bumbu sampai halus. Sisihkan.

Langkah 1

Ulek bumbu sampai halus. Sisihkan.

Masak jamur sampai berubah warna.

Langkah 2

Masak jamur sampai berubah warna.

Tambahkan sedikit minyak. Kemudian, masukkan bumbu. Masak sampai bumbu matang.

Langkah 3

Tambahkan sedikit minyak. Kemudian, masukkan bumbu. Masak sampai bumbu matang.

Tambahkan telur dan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan telur dan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan sayur dan air. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan!

Langkah 5

Masukkan sayur dan air. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: