Seblak Versi Lengkap Dan Pedas

Resep Seblak Versi Lengkap Dan Pedas

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Enak banget, bikin nagih.

Bahan Utama

2 genggam kerupuk aci

1 keping mie telur

1 butir telur

2 buah sosis, iris serong

5 butir bakso sapi, iris bulat

3 lbr sawi putih

2 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

1 sdm kecap manis

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

500 ml air

1 batang daun bawang, potong-potong

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai keriting

10 buah cabai rawit merah

1 ruas kencur

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kerupuk aci hingga setengah matang, setelah itu matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Rebus kerupuk aci hingga setengah matang, setelah itu matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan telur goreng orak-arik hingga matang.

Langkah 3

Masukkan telur goreng orak-arik hingga matang.

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus sambal, saus tomat dan kecap manis masak sampai mendidih.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus sambal, saus tomat dan kecap manis masak sampai mendidih.

Setelah air mendidih masukkan sawi putih, kerupuk aci, sosis dan bakso masak hingga layu.

Langkah 5

Setelah air mendidih masukkan sawi putih, kerupuk aci, sosis dan bakso masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan mie dan daun bawang aduk rata.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan mie dan daun bawang aduk rata.

Masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 7

Masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement