Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Enak banget, bikin nagih.
2 genggam kerupuk aci
1 keping mie telur
1 butir telur
2 buah sosis, iris serong
5 butir bakso sapi, iris bulat
3 lbr sawi putih
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
500 ml air
1 batang daun bawang, potong-potong
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai keriting
10 buah cabai rawit merah
1 ruas kencur
2 butir kemiri
Advertisement
Langkah 1
Rebus kerupuk aci hingga setengah matang, setelah itu matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
Langkah 3
Masukkan telur goreng orak-arik hingga matang.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus sambal, saus tomat dan kecap manis masak sampai mendidih.
Langkah 5
Setelah air mendidih masukkan sawi putih, kerupuk aci, sosis dan bakso masak hingga layu.
Langkah 6
Selanjutnya masukkan mie dan daun bawang aduk rata.
Langkah 7
Masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement