potong nangka muda kecil - kecil,cuci dan rebus dengan air garam sebanyak 2x perebusan

Langkah 1

Langkah 2

masukan semua bumbu kedalam gelas blender tambahkan sedikit air dan haluskan.

Langkah 3

tata daun salam dan lengkuas di dasar panci

Langkah 4

lalu masukan nangka muda,ceker ayam dan telur rebus

Langkah 5

tuang bumbu halus kedalam air kaldu sapi tambahkan santan,garam,gula merah dan gula pasir aduk hingga gila larut

Langkah 6

lalu tuang bumbu kedalam panci yang berisi nangka dan lain-lain.

Langkah 7

masak kurang lebih selama 2 jam menggunakan api paling kecil dan jangan lupa untuk selalu di tutup pancinya dan jangan di aduk-aduk.

Langkah 8

setelah kuah sedikit berkurang,matikan api dan tutup selalu panci.

Langkah 9

lanjut ke esokan harinya saya masak gudeg dengan api sedang sampai kuah asat dan gudeg siap di sajikan.

Langkah 10

Alhamdulillah mengobati rasa kangen masakan jogja "Gudeg" sekarang bisa buat sendiri,tentunya dengan bahan yang mudah di dapat dan rasanya masya allah enak 😊 resep ini saya recook dari teman saya di yummy chef @ifahani makasih ya,resepnya mantul👍 saya ijin recook ya dan untuk bumbu saya agak rubah dikit tapi tetap tidak mengurangi porsi yg lain nya. kebetulan saya buat gudeg nya malam hari,proses perebusan selama 2x malam dan pagi agar bumbunya lebih meresap.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Gula Merah

Nangka

Serai

Telur

Gudeg jogja (Tanpa Daun Jati)

Siapkan 1 kunyit seukuran jari telunjuk, kemudian kupas dan cuci bersih

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan tambahkan air sedikit. Kemudian beri garam dan bubuk kaldu jamur. Aduk sampai rata

Campurkan ati ampela dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga ati ampela dan bumbu tercampur rata

Setelah ati ampela tercampur rata dengan bumbu, diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap

Setelah bumbu meresap, panaskan minyak goreng dan goreng ati ampela hingga matang kemudian tiriskan

Masukkan ati ampela yang sudah matang pada tusukkan sate dan sajikan pada piring saji

Ati Ampela

Garam

Kunyit

Minyak Sayur

Sate Ati Ampela Ala Angkringan

Leci

Leci Tea Soda

Es Leci Soda

Teh Leci Soda

Es Buah Sirup Leci

Es Susu Leci

Es Leci Soda Yakult

Apple Lime Ice Tea #JagoMasak2022

Es Teh Leci #JagoMasak2022

Jus Semangka Yogurt

Lychee Yakult Ade

LeCoPan Yogurt

Semanci Yakult

Goreng bawang putih sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng juga bamer, cabe merah, cabe rawit dan tomatnya. Angkat dan tiriskan.

Kemudian haluskan/ulek juga bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan tomat.

Terakhir masukkan terasi dan gula merahnya. Ulek sampai setengah halus. Kucuri dengan jeruk sambal.

Hidangkan dengan lalapan sawi kukus, labu siam kukus, telur rebus dan ikan pindang goreng. Sajikan!

Bikin sambel terasi ala penyetan. Bisa dipadukan dengan lele goreng penyet, ikan nila goreng, ayam goreng, tahu tempe goreng atau sesuai selera masing - masing.

Bahan Pelengkap :

Selamat Siang Chef, kirim Recook.. Trimakasih resepnya 🙏😍

Cabe

Terasi

Tomat

Sambal Terasi

<p>Cemilan memang jadi jalan ampuh untuk mengisi perut kosong di sela-sela waktu sambil bekerja, ataupun dijadikan teman untuk menonton film. Tapi tahukah kamu? Beberapa cemilan yang biasa kamu konsumsi memiliki potensi untuk membuat badan lebih cepat gemuk. Bagi kamu yang sedang diet, alih-alih menurunkan berat badan, cemilan ini malah menaikkan berat badan.</p>
<p>Supaya kamu bisa berhati-hati untuk tidak mengkonsumsi cemilan secara berlebihan, Yummy App sudah merangkup apa saja cemilan yang bikin gemuk dan bikin diet kamu jadi gagal total. Yuk, simak!</p><h2>1. Fast Food</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/c8ee600d4649272099de1ff1c3191209.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Burger dengan kentang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi burger dan kentang (pixabay.com/GuillermoVeljuvas)</a></span></div><p>Siapa yang sering menjadikan <em>fast food</em> sebagai cemilan yang bisa mengganjal perut? Hati-hati, loh, makanan cepat saji banyak mengandung kalori, garam, gula, dan juga lemak trans yang bisa menaikkan berat badan dengan cara yang tidak sehat. Jika dikonsumsi secara terus menerus, makanan cepat saji dapat membuat tubuh kamu kelebihan berat badan bahkan sampai obesitas.&nbsp;</p>
<p>Makanan cepat saji yang tidak boleh dikonsumsi terlalu banyak contohnya adalah burger, piza, <em>hot dog</em>, kentang goreng. Selain dapat menyebabkan obesitas, konsumsi berlebihan juga bisa memicu penyakit diabetes hingga jantung.</p><h2>2. Cemilan Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/2ef49e4a3c6775940d0532d0c713c4be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cemilan manis (pexels.com/juliastortenundtörtchen)</a></span></div><p>Cemilan manis seperti kue juga berperan dalam kenaikan berat badan tubuh yang cepat. Pasalnya, cemilan manis banyak mengandung gula.</p>
<p>Konsumsi gula yang berlebih, dapat membuat badan gemuk karena gula akan disimpan menjadi lemak jika tidak terpakai dalam tubuh. Semakin banyak gula yang tidak terpakai, semakin banyak juga lemak di dalam tubuh, sehingga berat badan kamu akan naik secara berangsur.</p><h2>3. Makanan Olahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/175bea8cb0b098dba28a03e177767797.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan olahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan olahan (pexels.com/malimaeder)</a></span></div><p>Cemilan yang bikin gemuk selanjutnya adalah makanan olahan. Sosis dan <em>nugget</em> merupakan contoh dari makanan olahan yang banyak mengandung garam, kalori dan lemak yang cukup tinggi.</p>
<p>Jika terlalu sering mengkonsumsi makanan olahan, berat badan kamu juga bisa naik terus-menerus hingga menyebabkan kegemukan. Lebih baik kurangi dalam mengkonsumsi makanan olahan, supaya berat badan bisa terjaga dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penurun-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pilihan Minuman Penurun Berat Badan yang Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Es Krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/b1c7e95289adae5316dbf1ecece71dae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (pexels.com/piriyonel)</a></span></div><p>Tak jarang, es krim juga dijadikan cemilan karena rasanya yang manis dan segar sangat enak dikonsumsi sambil menonton film bersama teman. Namun es krim termasuk ke dalam daftar cemilan yang bikin gemuk, karena mengandung lemak dan gula tinggi.</p>
<p>Konsumsi es krim setelah makan berat juga sebenarnya tidak dianjurkan, karena dapat menambah kalori dalam tubuh.</p>
<p>Tapi kamu masih bisa mengkonsumsi es krim dengan memilih yang kandungan lemak dan gulanya rendah, agar tidak terlalu berpotensi menyebabkan badan gemuk. Makanlah secukupnya, dan pastikan tidak mengkonsumsinya terlalu sering.</p><h2>5. Buah Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/ac61e31f10105314b92ecc8661b415bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kering (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Buah-buahan memang pada dasarnya memiliki banyak manfaat bagus bagi tubuh. Tetapi, beda halnya dengan buah yang dikeringkan dan masuk ke dalam kemasan.</p>
<p>Bukannya memberikan manfaat, buah kering malah ikut berperan dalam menaikkan berat badan secara berlebihan. Hal tersebut dikarenakan buah sudah dicampurkan dengan pengawet dan gula tambahan, yang bisa bikin badan gemuk.</p><h2>6. Keripik Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/e02ab419504cecab5c89dea440595b26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik kentang (pexels.com/yankrukau)</a></span></div><p>Kandungan garam, karbohidrat, dan lemak pada cemilan keripik kentang terbilang tinggi. Namun, masih saja banyak yang menjadikan keripik kentang sebagai cemilan favorit karena rasanya yang memang lezat. Jika dikonsumsi berlebihan, keripik kentang bisa jadi penyebab berat badan kamu naik.</p><h2>7. Cokelat Batang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/40c09cd9f21215430699530123a5ab27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat batang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat batang (pexels.com/anetelusina)</a></span></div><p>Sudah menjadi rahasia umum kalau cokelat batangan bisa menaikkan berat badan secara cepat. Tentu hal ini disebabkan oleh kandungan gula pada cokelat batangan yang berlebihan, menjadi penyebab utama badan gemuk.</p>
<p>Bagi kamu yang gemar menjadikan cokelat sebagai cemilan, lebih baik kurangi agar tidak membahayakan tubuh. Bukan hanya menaikkan berat badan, konsumsi cokelat secara berlebihan juga bisa menyebabkan diabetes.</p><h2>8. Donat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/4229c74d2947ad1ba718c2b0a9f7d066.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="donat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat (pexels.com/edwardlich)</a></span></div><p>Donat termasuk ke dalam cemilan yang bikin gemuk karena kandungan kalori dan gulanya yang tinggi. Apalagi jika donat diberi <em>topping</em> manis yang berlimpah, semakin menambah kandungan gulanya.&nbsp;</p>
<p><br />Setelah mengetahui apa saja cemilan yang bikin gemuk, alangkah lebih baik jika kamu mulai untuk mengurangi mengkonsumsinya. Kalau kamu masih ingin mengkonsumsi makanan-makanan di atas, pastikan tidak berlebihan dan barengi dengan olahraga serta asupan makanan sehat lainnya. Walaupun sulit, kamu harus yakin bisa untuk lebih peduli pada kesehatan tubuh. Semangat, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pola-makan-diet-sehat-untuk-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Mengatur Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut ini daftar cemilan yang bikin gemuk seperti makanan cepat saji yang tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.

Waspadai! 8 Cemilan ini Bisa Bikin Badan Gemuk dengan Cepat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Air Soda

Es Batu

Lemon

LeciMon Squash

Tuang syrup leci ke gelas, lalu beri es batu secukupnya.

Terakhir, beri selasih. Sajikan es susu leci saat dingin, aduk dahulu sebelum diminum.

Bikin segelas es susu leci. Mumpung banyak syrup di rumah.

Selasih

Susu

Jelly degan : campur semua bahan dalam panci, masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan kompor.

Kerok jelly menyerupai kelapa muda secukupnya, sisihkan.

Penyajian : Ambil gelas saji, beri sirup melon, es batu dan buah nanas secukupnya.

Tambahkan jelly, selasih dan air matang secukupnya. 
Sajikan. 
Jangan lupa aduk dulu sebelum diminum.

Es dengan isian nanas, jelly rasa kelapa muda, selasih dan tambahan syrup melon yang segar.

Jelly Degan :

Gula

Nanas

Es Nanas Jelly Degan #JagoMasak2022

<p>Tipes&nbsp; adalah penyakit infeksi bakteri yang dapat mempengaruhi sistem pencernaan seseorang. Gejala umum tipes melibatkan demam tinggi, sakit kepala, mual, dan perut kembung. Penting untuk mengidentifikasi gejala ini sejak dini untuk mencegah komplikasi yang lebih serius.&nbsp;</p>
<p>Selain perawatan medis yang tepat, asupan makanan juga memainkan peran kunci dalam pemulihan orang yang terkena tipes. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan untuk orang tipes, dapat membantu memulihkan tubuh menjadi fit kembali dan dilansir dari <a title="7 Makanan untuk Penderita Tipes yang Aman Dikonsumsi" href="https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/makanan-untuk-penderita-tipes" target="_blank" rel="noopener">Siloam Hospitals</a>.</p><h2>7 Makanan untuk Orang Penderita Tipes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/9fff8e791a7ac09c32eee9b15159aada.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3>1. Makanan yang Mudah Dicerna</h3>
<p>Gangguan pada sistem pencernaan merupakan salah satu tanda khas dari tipes, sehingga penting bagi penderita untuk memilih makanan yang mudah dicerna guna mendukung kinerja pencernaan.</p>
<p>Konsumsi makanan dengan tekstur lunak membantu mencegah risiko komplikasi seperti perforasi usus atau pendarahan di saluran pencernaan, yang sering terjadi pada kondisi tipes. Pastikan untuk mengunyah makanan secara menyeluruh agar mencapai tekstur yang benar-benar lembut, seperti bubur atau kentang tumbuk.</p>
<h3>2. Cairan</h3>
<p>Penting untuk memperhatikan asupan cairan saat mengalami tipes, selain dari perhatian terhadap makanan yang dikonsumsi. Salah satu gejala tipes adalah diare yang dapat menyebabkan dehidrasi. Oleh karena itu, penting untuk meminum minimal 6-8 gelas air per hari guna mencegah dehidrasi saat mengidap tipes.</p>
<p>Memenuhi kebutuhan cairan juga mendukung keseimbangan elektrolit tubuh, yang bisa dilakukan tidak hanya dengan air putih, tetapi juga dengan konsumsi makanan berkuah atau air perasan buah sebagai pengganti elektrolit yang hilang karena diare.</p>
<h3>3. Makanan Tinggi Kalori dan Protein</h3>
<p>Makanan dengan tinggi kalori dan protein sangat dianjurkan bagi penderita tipes. Asupan kalori yang mencukupi dapat mempercepat proses pemulihan dan mencegah penurunan berat badan yang signifikan akibat tipes.</p>
<p>Namun, penting untuk tetap memperhatikan komposisi gizi makanan tersebut. Kandungan protein dalam makanan juga penting, karena berperan sebagai sumber tenaga dan zat pembangun yang diperlukan dalam perawatan dan pertumbuhan jaringan yang rusak pada tubuh.</p>
<h3>4. Makanan Rendah Serat</h3>
<p>Karena makanan tinggi serat cenderung sulit dicerna dan berpotensi mengganggu usus yang tengah meradang akibat tipes, penting bagi penderita tipes untuk memilih makanan rendah serat.</p>
<p>Oleh karena itu, disarankan untuk memilih buah dan sayuran yang memiliki kandungan serat rendah, seperti alpukat, pisang, tomat tanpa kulit dan biji, atau Anda juga bisa membuat jus buah tanpa ampas. Selain itu, makanan rendah serat seperti roti tawar, nasi putih, dan kentang juga dapat menjadi pilihan yang cocok.</p>
<h3>5. Makanan dalam Ukuran Kecil</h3>
<p>Ketika sedang mengalami tipes, disarankan untuk mengonsumsi makanan dalam porsi yang kecil namun sering. Hal ini membantu mengurangi beban pencernaan tubuh serta mengantisipasi kehilangan nafsu makan yang mungkin terjadi pada penderita tipes. Sebaiknya, saat tipes, penderita mengonsumsi makanan dalam jumlah lebih sering, misalnya dari 3 kali sehari menjadi 4-5 kali sehari dengan porsi yang lebih kecil.</p>
<h3>6. Asupan Karbohidrat yang Tinggi</h3>
<p>Selain memperhatikan asupan kalori, disarankan juga untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan karbohidrat untuk penderita tipes. Karbohidrat yang tinggi dapat membantu mempercepat proses penyembuhan. Contoh makanan sumber karbohidrat meliputi bubur dan kentang panggang.</p>
<h3>7. Dari Olahan Susu</h3>
<p>Makanan susu yang telah diolah, seperti yogurt atau keju, sering kali direkomendasikan untuk penderita tipes karena sistem pencernaan yang terganggu oleh kondisi tersebut. Hal ini disebabkan oleh kemudahan pencernaan susu dibandingkan dengan sumber protein lainnya, yang dapat memberikan manfaat tambahan bagi penderita tipes.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-sakit-tipes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan Penyebab Tipes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/60ec818cbe5cb503ab5add2aa4dcbaa3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Tipes, atau tifus, disebabkan oleh bakteri bernama Salmonella typhi. Penularannya biasanya terjadi melalui konsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi oleh kuman tersebut.</p>
<p>Namun, tidak ada makanan spesifik yang secara langsung menyebabkan tipes. Bakteri ini dapat ada dalam berbagai jenis makanan yang telah terkontaminasi oleh kotoran manusia yang mengandung Salmonella typhi. Berikut adalah beberapa makanan yang memiliki risiko lebih tinggi untuk terkontaminasi:</p>
<h3>1. Makanan yang kurang dimasak tidak sempurna</h3>
<p>Daging, telur, dan produk-produk susu yang tidak dimasak dengan baik memiliki risiko tinggi terkontaminasi bakteri, terutama jika bahan makanan tersebut berasal dari hewan yang terinfeksi.</p>
<h3>2. Buah-buahan dan sayuran yang tidak dicuci dengan baik</h3>
<p>Buah-buahan dan sayuran yang tidak dicuci dengan baik, terutama yang tumbuh dekat dengan tanah yang terkontaminasi, bisa mengandung bakteri. Contohnya adalah mentimun, tomat, atau daun selada.</p>
<h3>3. Makanan laut mentah atau setengah matang</h3>
<p>Seafood mentah seperti tiram, kerang, atau ikan yang tidak dimasak dengan sempurna bisa menjadi sumber infeksi. Minuman yang dibuat dari air yang terkontaminasi juga berpotensi menyebarkan bakteri penyebab tipes.</p>
<h3>4. Makanan yang disajikan di tempat umum dan tidak higienis</h3>
<p>Makanan yang disimpan pada suhu tidak tepat, terutama dalam kondisi panas dan lembab, di tempat-tempat umum seperti pasar atau penjual makanan jalanan, memiliki risiko terkontaminasi oleh bakteri penyebab tipes jika tidak dijaga kebersihannya dengan baik.</p>
<p>Penting untuk selalu menjaga kebersihan dan memasak makanan dengan tepat untuk menghindari terkontaminasinya makanan oleh bakteri Salmonella typhi yang dapat menyebabkan penyakit tipes.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-untuk-penderita-tipes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Makanan Cemilan untuk Penderita Tipes agar Cepat Pulih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Semoga artikel ini memberikan panduan yang berguna bagi sobat yummy yang tengah menghadapi tantangan tipes. Jangan lupa untuk menjaga pola makan yang sehat dan memperhatikan saran dokter.&nbsp;</p>
<p>Untuk pengalaman kuliner yang lebih menyenangkan, segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> dan temukan beragam pilihan makanan yang sesuai dengan kebutuhan kesehatanmu. Selamat menikmati makanan lezat dan tetap jaga kesehatan.</p>

Bagi kamu sedang menderita tipes, berikut ini adalah beberapa makanan untuk penderita tipes yang aman dikonsumsi. Simak selengkapnya di sini.

7 Makanan untuk Penderita Tipes yang Aman Dikonsumsi

7 Makanan untuk Penderita Tipes, Aman Dikonsumsi dan Cepat Pulih

<p>Restoran Solaria adalah salah satu restoran keluarga yang cukup terkenal di Indonesia. Mereka menawarkan berbagai macam menu makanan dan minuman dengan beragam pilihan, mulai dari hidangan lokal Indonesia, makanan barat, hingga menu ala Chinese.</p>
<p>Restoran Solaria menarik minat pelanggan dengan konsep keluarga yang ramah dan suasana nyaman. Restoran ini menjadi destinasi yang populer bagi keluarga, teman, dan individu yang ingin menikmati makanan lezat dengan suasana yang santai.</p>
<p>Menu yang disediakan oleh Solaria biasanya mencakup berbagai hidangan, seperti nasi goreng, mie goreng, ayam goreng, soto ayam, bebek panggang, ikan bakar, steak, spaghetti, pizza, hamburger, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Mereka juga menyajikan berbagai hidangan sayuran dan makanan laut, serta beragam hidangan pembuka dan penutup untuk melengkapi pengalaman makan yang lengkap.</p>
<p>Tidak hanya itu, Solaria juga menawarkan berbagai minuman segar, seperti jus buah, es teh, kopi, serta berbagai pilihan minuman ringan dan air mineral untuk menemani hidangan makanan mereka.</p>
<p>Nah kali ini Yummy akan memberikan daftar menu Solaria lengkap dengan daftar harga menu Solaria terbarunya, simak selengkapnya ya.</p><h2>1. Menu Express Bowl</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/e3e2eb455f810347ac65ff5aa7cde071.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Menu express bowl isi daging ayam, telur, nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu express bowl (Solariaresto.co.id)</a></span></div><p><strong>Express Bowl Ayam</strong></p>
<ol>
<li>Express Bowl Ayam Rica: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Mentega: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Asam Manis: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Teriyaki: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Mayo: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Geprek: Rp23.000</li>
</ol>
<p><strong>Express Bowl Ikan</strong></p>
<ol>
<li>Express Bowl Ikan Rica: Rp27.000</li>
<li>Express Bowl Ikan Mentega: Rp27.000</li>
<li>Express Bowl Ikan Asam Manis: Rp27.000</li>
<li>Express Bowl Ikan Teriyaki: Rp27.000</li>
<li>Express Bowl Ikan Mayo: Rp27.000</li>
</ol>
<p><strong>Express Bowl Mix (Ayam, Ikan, dan Udang)</strong></p>
<ol>
<li>Express Bowl Mix Rica: Rp30.000</li>
<li>Express Bowl Mix Mentega: Rp30.000</li>
<li>Express Bowl Mix Asam Manis: Rp30.000</li>
<li>Express Bowl Mix Teriyaki: Rp30.000</li>
<li>Express Bowl Mix Mayo: Rp30.000</li>
</ol><h2>2. Menu Spesial untuk Keluarga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/52e9e610a1946c53a52018f3fd9b5290.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepiring spaghetti bolognese" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti bolognese (Solariaresto.co.id)</a></span></div><ol>
<li>Spaghetti bolognese: Rp23.000</li>
<li>Nasi dan ayam crispy black pepper sauce:&nbsp;Rp29.000</li>
<li>Nasi dan ayam crispy chicken spicy mayo: Rp29.000</li>
<li>Mie ayam teriyaki: Rp35.000</li>
<li>Nasi ayam teriyaki: Rp35.000</li>
<li>Nasi dan ayam katsu teriyaki saos: Rp35.000&nbsp;</li>
<li>Mie dan ayam katsu teriyaki saos: Rp35.000</li>
<li>Nasi dan ayam lada hitam: Rp35.000</li>
<li>Nasi dan chicken bulgogi: Rp35.000</li>
<li>Nasi dan sapo tahu ayam: Rp40.000</li>
<li>Nasi dan sapo tahu sapi: Rp42.000</li>
<li>Nasi dan sapo tahu seafood: Rp45.000</li>
<li>Chicken cordon bleu dan nasi: Rp48.000</li>
<li>Chicken cordon bleu dan kentang: Rp48.000</li>
<li>Chicken mozarella dan nasi: Rp48.000</li>
<li>Chicken mozarella dan kentang: Rp48.000</li>
<li>Chicken steak chessy dan nasi: Rp48.000</li>
<li>Chicken steak chessy dan kentang: Rp48.000</li>
<li>Fish &amp; chips dan nasi: Rp54.000</li>
<li>Fish &amp; chips dan kentang: Rp54.000</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-udang-untuk-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Udang untuk Menu Makanan Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Menu Bihun, Kwetiau, dan Mie</h2><p><strong>Menu Bihun</strong></p>
<ol>
<li>Bihun ayam: Rp24.000</li>
<li>Bihun ayam bakso: Rp32.000</li>
<li>Bihun ayam pangsit rebus: Rp30.000</li>
<li>Bihun ayam pangsit rebus bakso: Rp33.000</li>
<li>Bihun ayam goreng: Rp37.000</li>
<li>Bihun siram ayam: Rp37.000</li>
<li>Bihun kuah ayam: Rp37.000</li>
<li>Bihun goreng sapi: Rp41.000</li>
<li>Bihun siram sapi: Rp41.000</li>
<li>Bihun goreng <em>seafood:</em>&nbsp;Rp43.000</li>
</ol>
<p><strong>Menu Kwetiau</strong></p>
<ol>
<li>Kwetiau ayam: Rp28.000</li>
<li>Kwetiau ayam bakso: Rp36.000</li>
<li>Kwetiau goreng ayam: Rp40.000</li>
<li>Kwetiau ayam siram: Rp40.000</li>
<li>Kwetiau masak ayam: Rp40.000</li>
<li>Kwetiau sapi goreng: Rp43.000</li>
<li>Kwetiau sapi siram: Rp43.000</li>
<li>Kwetiau <em>seafood</em> goreng: Rp45.000</li>
<li>Kwetiau <em>seafood</em> siram: Rp45.000</li>
</ol>
<p><strong>Menu Mie</strong></p>
<ol>
<li>Mie ayam: Rp27.000</li>
<li>Mie ayam Solaria spesial (pedas): Rp27.000</li>
<li>Mie goreng Ayam: Rp38.000</li>
<li>Mie kuah ayam: Rp38.000</li>
<li>Mie siram ayam: Rp38.000</li>
<li>Mie goreng sapi: Rp42.000</li>
<li>Mie siram ayam: Rp42.000</li>
<li>Mie goreng seafood: Rp45.000</li>
</ol><h2>4. Menu Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/37540bf888c2a237a9cba774b03d37d4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepiring nasi goreng Solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu nasi goreng (Solariaresto.co.id)</a></span></div><ol>
<li>Nasi goreng: Rp31.000</li>
<li>Nasi goreng special: Rp37.000</li>
<li>Nasi goreng modern: Rp41.000</li>
<li>Smoked chicken fried rice: Rp40.000</li>
<li>Nasi goreng Italy: Rp40.000</li>
<li>Nasi goreng kambing: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng bebek cabe ijo: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng sapi cabe ijo: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng teri cabe ijo: Rp43.000</li>
<li>Nasi goreng teri Medan: Rp43.000</li>
<li>Nasi goreng petai: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng sosis: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng seafood: Rp43.000</li>
<li>Nasi goreng kepiting rajungan: Rp45.000</li>
<li>Nasi goreng tom yum ayam: Rp37.000</li>
<li>Nasi goreng tom yum seafood: Rp43.000</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-seminggu-hanya-50-puluh-ribu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Menu Paket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/37540bf888c2a237a9cba774b03d37d4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepiring nasi goreng Solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu nasi goreng (Solariaresto.co.id)</a></span></div><ol>
<li>Nasi ayam cah jamur: Rp40.000</li>
<li>Nasi ayam cah kapri: Rp40.000</li>
<li>Nasi ayam cah kembang kol: Rp40.000</li>
<li>Nasi fu yung hai: Rp40.000</li>
<li>Nasi bistik ayam: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam goreng mentega: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam goreng tepung: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam goreng rica-rica: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam nanking: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam asam manis: Rp42.000</li>
<li>Nasi + cap cay seafood: Rp40.000</li>
<li>Nasi + udang goreng tepung: Rp40.000</li>
<li>Nasi + bistik sapi mentega: Rp45.000</li>
<li>Nasi + bistik sapi tepung: Rp45.000</li>
<li>Nasi + cumi goreng mentega&nbsp;</li>
<li>Nasi + cumi goreng rica-rica</li>
<li>Nasi + cumi goreng tepung</li>
<li>Nasi + fillet ikan goreng mentega</li>
<li>Nasi + fillet ikan asam manis</li>
<li>Nasi + fillet ikan goreng tepung</li>
<li>Nasi + fillet ikan goreng rica-rica</li>
</ol><h2>6. Menu I Fu Mie dan Lo Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/b8e823bf2bdca816bf15b2520a1e1283.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="i fu mie dengan topping udang dan jamur kuping" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi i fu mie (instagram.com/subtleasian.cooking)</a></span></div><ol>
<li>Lo Mie: Rp40.000</li>
<li>I fu mie ayam: Rp40.000</li>
<li>I fu mie seafood: Rp45.000</li>
</ol>
<p><strong> Menu Snack</strong></p>
<ol>
<li>Fish ball satay: Rp40.000</li>
<li>Prawn ball satay: Rp19.000</li>
<li>Spring roll: Rp19.000</li>
<li>Fish cake: Rp19.000</li>
<li>Cuttlefish ball satay: Rp19.000</li>
<li>Crispy mini wonton: Rp19.000</li>
<li>Siomay: Rp19.000</li>
<li>French fries: Rp19.000</li>
</ol><h2>7. Menu Porsi Lainnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/724a168590811af342c345dc2b90e0b7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bistik ayam dengan kentang menu Solaria 2023" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bistik chicken (instagram.com/resep.masakanibu)</a></span></div><ol>
<li>Ayam cah jamur: Rp40.000</li>
<li>Ayam cah kapri: Rp40.000</li>
<li>Ayam cah kembang kol: Rp40.000</li>
<li>Fu yung hai: Rp40.000</li>
<li>Ayam goreng mentega: Rp42.000</li>
<li>Ayam goreng tepung: Rp42.000</li>
<li>Ayam goreng rica-rica: Rp42.000</li>
<li>Ayam nanking: Rp42.000</li>
<li>Ayam asam manis: Rp42.000</li>
<li>Bistik ayam: Rp42.000</li>
<li>Bistik sapi tepung: Rp45.000</li>
<li>Bistik sapi mentega: Rp45.000</li>
<li>Udang goreng tepung: Rp40.000</li>
<li>Cumi goreng mentega</li>
<li>Cumi goreng rica-rica</li>
<li>Cumi goreng tepung</li>
<li>Fillet ikan asam manis</li>
<li>Fillet ikan goreng mentega</li>
<li>Fillet ikan goreng tepung</li>
<li>Fillet ikan goreng rica-rica</li>
</ol><h2>8. Menu Lainnya</h2><ol>
<li>Nasi putih: Rp7.000</li>
<li>Soup ayam: Rp20.000</li>
<li>Cap cay kuah: Rp20.000 </li>
<li>Cap cay goreng ayam: Rp20.000</li>
<li>Cap cay seafood: Rp20.000</li>
</ol><h2>9. Special Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/0138acbaba705871de8b2a74a4a3f43c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="2 gelas milkshake coklat dan kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi milkshake (instagram.com/fillupurbelly)</a></span></div><ol>
<li><em>Blueberry iced blended</em></li>
<li><em>Cookies &amp; cream iced blended</em></li>
<li><em>Vanilla latte iced blended</em></li>
</ol>
<p><strong>Menu minuman</strong></p>
<ol>
<li>Taro milkshake: Rp20.000</li>
<li>Teh Tarik: Rp18.000</li>
<li>Thai tea: Rp18.000</li>
<li>Kopi vietnam: Rp18.000</li>
<li>Caramel candy blend: Rp18.000</li>
<li>Blackcurrant: Rp18.000</li>
<li>Frozen cappuccino: Rp18.000</li>
<li>Orange juice: Rp18.000</li>
<li>Jus alpukat: Rp20.000</li>
<li>Jus melon: Rp20.000</li>
<li>Jus sirsak: Rp20.000</li>
<li>Jus mangga: Rp20.000</li>
<li>Jus tomat: Rp20.000</li>
<li>Es jeruk: Rp13.000</li>
<li>Milkshake strawberry: Rp17.000</li>
<li>Milkshake chocolate: Rp17.000</li>
<li>Milkshake vanilla: Rp17.000</li>
<li>Milkshake blackcurrant: Rp17.000</li>
<li>Milo: Rp13.000</li>
<li>Sjora: Rp13.000</li>
<li>Es lemon tea: Rp13.000</li>
<li>Es lemonade: Rp13.000</li>
<li>Melon lemonade: Rp13.000</li>
<li>Lychee tea: Rp13.000</li>
<li>Ice tea green: Rp13.000</li>
<li>Coke, sprite, dan fanta: Rp7.000</li>
<li>Teh botol sosro: Rp7.000</li>
<li>Air mineral botol: Rp9.000</li>
<li>Es teh manis: Rp7.000</li>
<li>Teh manis panas: Rp7.000</li>
<li>Es teh tawar: Rp7.000</li>
<li>Teh tawar panas: Rp7.000</li>
<li>Es batu: Rp2.000</li>
</ol><p>Nah, itu tadi ulasan dari seluruh menu yang disediakan oleh Solaria di tahun 2024. Dari makanan hingga minuman yang dapat kamu pilih sebagai peneman untuk makan bersama kerabat terdekat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-rice-bowl-untuk-ide-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan, Kecil Modal Besar Untungnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut list menu Solaria 2024 dan harga terbarunya, cocok untuk makan bersama keluarga dan kerabat dekat.

Menu Solaria 2024 dan Harga Terbarunya, Lengkap

Daftar Menu Solaria 2024 dan Harga Lengkap Terbarunya

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas.

Potong kotak tahu dan tempe. Lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tahu, tempe, telur puyuh, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Masak sambil di aduk sesekali hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Pindahkan tumisan ke dalam piring dan siap di sajikan.

Enak banget. Pedas, manis, asin dan gurih. Cocok di makan dengan nasi putih hangat. Yuk di coba!

Halal

No Alcohol

Tahu

Telur Puyuh

Tempe

Tumis Tahu Tempe Telur Puyuh

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan merica.

Tambahkan kelapa parut, gula, garan, telur, dan penyedap kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan.

Ambil 1 sdm adonan, lalu bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga kedua sisinya kecoklatan.

Angkat dan tiriskan ampal. Ampal kelapa udang siap disajikan.

Resep warisan mama, biasanya untuk lauk sarapan.

Assalamualaikum mbak @winniyarti ,,,,, kali oni saya bawa ampal udang hasil recook resep dirimu,,,, terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Kelapa

Udang

Ampal Kelapa Udang #JagoMasakMinggu9Periode2

Didihkan air bersama serai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun jeruk

Setelah mendidih, masukkan udang. Masak sekitar 3 menit, hingga udang mulai matang

Lalu masukkan tomat, bawang prei, garam, kaldu jamur, gula. Aduk rata. Tes rasa, sesuaikan selera masing-masing. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan

Bayam

Jeruk

Buah

Lengkuas

Kaldu

Jamur

Kuah Bening Bayam Udang #JagoMasakMinggu1

Larutkan gula, ragi dan air hangat, aduk hingga rata, diamkan selama 10 menit, hingga berbuih.

Masukkan tepung terigu, garam dan susu bubuk, aduk sebentar asal tercampur rata saja, tutup adonan dengan kain bersih, lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil / sesuai selera.

Susun di atas loyang / wadah tahan panas, tutup adonan lagi dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang.

Setelah itu, kukus adonan selama 25 menit, angkat lalu beri topping coklat leleh dan keju atau sesuai selera.

Bahan  Topping

Cokelat

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Donat Kukus

Potong-potong kentang, kemudian goreng sampai matang, tiriskan.

Potong dadu tempe, kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Potong dadu tahu, kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Rebus telur puyuh, kemudian kupas dan goreng sampai berkulit, tiriskan.

Potong-potong buncis, kemudian goreng sebentar, tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama ebi, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis sampai bumbu matang, masukkan santan dan semua bahan lain secara bertahap dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, aduk merata, cicip rasa.

Bisa juga buat ide salah satu menu lauk isian nasi kotak

Bumbu Yang Dihaluskan

Kentang

Oseg Tahu Tempe Kentang Telur Puyuh

Potong potong ikan asin, rendam air panas sebentar lalu goreng, potong kotak kotak tahu dan tempe, goreng tiriskan.

Masukkan daun salam tumis lagi hingga bumbu matang agar tidak langu.

Masukkan ikan asin, tempe dan tahu, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Kalau males masak lauk dan sayur terpisah bisa coba menu ini, ikan asin bisa diganti telur (puyuh/ayam/bebek), tetelan atau ikan asap

Ikan

Kacang Panjang

Sayur Tahu Tempe Ikan Asin

Campur daun teh, air, pandan dan vanilla ke dalam panci lalu aduk hingga rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Kemudian angkat. Saring.

Siapkan gelas saji lalu tuang secukupnya biang teh dan es batu.

Tuang simple sirup, biji selasih dan leci secukupnya.

Tuang air soda yang telah didinginkan terlebih dulu hingga penuh.

Minuman segar hasil recook editorial yummy.

Daun Pandan

Cuci buah strobery dengan air mengalir. Buang daun strobery lalu belah menjadi 2 bagian.

Siapkan gelas saji ukuran 200 ml. Tuang es batu, 4 sdm   sirup leci dan nata de coco secukupnya.

Masukan irisan buah strobery dan biji selasih. Kemudian tambahkan es batu kembali.

Strawberry

Es Strawberry Leci #JagoMasakMinggu1Periode2

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Sego Pecel Suroboyo #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Pecel:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sego Pecel Suroboyo #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Pecel:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi