Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Masakan rumahan favorit keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah.
350 gr ayam
400 ml air
2-3 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya minyak goreng
1/2 sdm bumbu instan ayam goreng
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah 1
Bumbui ayam dengan bumbu ayam goreng, marinasi sekitar 20 menit.
Langkah 2
Kemudian goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Ulek bumbu sampai halus.
Langkah 4
Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum.
Langkah 5
Masukkan ayam dan kecap manis, aduk rata.
Langkah 6
Tuang air dan masak dengan api sedang.
Langkah 7
Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua