Semur Ikan Mujaer #LebihSehat

Resep Semur Ikan Mujaer #LebihSehat

Dian Diwiti

Dian Diwiti

4.0

(1 Rating)

Olahan ikan mujaer yang gurih dan manis.

Bahan Utama

½ kg ikan mujaer

½ siung bawang bombay, diiris tipis

2 buah cabai merah, diiris tipis

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt garam

½ sdt gula

½ sdt merica bubuk

300 ml air

Cara Membuat

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih.

Bersihkan ikan mujaer lalu goreng hingga matang.

Langkah 2

Bersihkan ikan mujaer lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. Aduk-aduk hingga layu.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. Aduk-aduk hingga layu.

Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujaer, garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dengan api kecil. Sajikan saat matang.

Langkah 5

Masukkan ikan mujaer, garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dengan api kecil. Sajikan saat matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: