Iris daging sapi setipis mungkin, cuci bersih lalu campur dengan bahan marinasi, diamkan dalam chiller selama kurang lebih 8 jam.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi, lalu tuang air, aduk rata.

Langkah 3

Tutup wajan dan masak sampai daging matang dan air menyusut, sekitar 30-40 menit.

Langkah 4

Koreksi rasa, pindahkan ke piring, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Marinasi: 

Alat & Perlengkapan

Hai chef ijin recook ni beef Yakiniku nya persis kek d HokBen 😁lebih sehat dan ekonomis kalau bikin #recookyummy

Asalamualaikum ,setor recook chef terimakasih resepnya .enak banget ini pas bumbunya🤤terimakasih 🙏 #RecookYummy

#RecookYummy

hai mbak recook resepnya tapi ini saya pakai bahan yang ada dan beefnya di sulap jadi chicken,makasih

Daging Sapi

Beef Yakiniku Ala Hokben

Tambahkan bubur bayi instan, telur, susu kental manis dan unsalted butter, aduk hingga rata.

Tuangkan adonan ubi ke dalam 1/4 cup aluminium foil. 
Tambahkan parutan keju di atasnya. 
Lalu letakkan kembali adonan ubi dan tambahkan potongan keju di atasnya.

Kukus selama 15 menit, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Bikin cemilan buat bayi. 
Semoga dapat menambah berat badannya, karena ini snack tinggi kalori. 
Bisa dimulai dari 8 bulan yaa.

#RecookYummy
Makasih yaa... cocok buat snack si kecil 

Keju

Susu

Telur

Ubi Cheese Cake Snack MPASI

Haluskan daging, beri es batu, jika sudah halus tambahkan putih telur. Proses hingga halus lalu tambahkan bawang merah dan putih, tepung tapioka, lada, garam dan baking powder, proses hingga halus. Didihkan air kemudian bentuk adonan bakso dengan kepalan tangan kemudian masak hingga bakso mengapung. Untuk tahu bakso, isi tahu dengan adonan daging kemudian rebus hingga mengapung.

Untuk pangsit rebus, ambil kulit pangsit beri adonan daging kemudian rebus. Untuk pangsit goreng, ambil selembar kulit pangsit beri isian adonan daging kemudian gulung dan goreng.

Didihkan 2000 ml air rebusan bakso, beri bawang putih goreng, garam, lada dan daun seledri.

Rebus sawi sebentar kemudian angkat. Untuk penyajian, siapkan mangkuk kemudian isi dengan mie, bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, tahu bakso, dan sawi rebus kemudian siram kuah dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Bagi pencinta bakso patut dicoba resep berikut ini!

Kuah

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Seledri

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Malang

Jerang bumbu halus dan bumbu cemplung diatas wajan. Setelah kadar air habis tambahkan minyak goreng. Tumis sampai bau langu hilang.

Tambahkan air separuh dari ukuran, masak sampai mendidih.

Masukkan kacang merah, masak selama 3-5 menit.

Kemudian masukkan pepaya muda, udang, tempe semangit, kacang panjang dan cabe rawit utuh. Masak sampai setengah matang.

Kemudian bumbui dengan gula, garam dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Langkah 6

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Pepaya

Kacang

Santan

Cabe

Rawit

Tempe

Kaldu

Gula

Garam

butir

Kemiri

Kunyit

Jeruk

Lengkuas

Salam

Sambel Goreng Pepaya Muda

Cuci bersih krai, kupas sebagian kulitnya.

Potong potong krai lalu rebus hingga matang.

Ulek kacang tanah, cabai rawit, kencur dan daun jeruk, beri garam secukupnya.

Ulek hingga halus dan beri air sedikit, angkat krai yang sudah matang, lalu taruh bersama sambal dan bendoyo siap dinikmati.

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kencur

Bendoyo Krai

Pipihkan roti tawar. Potong bagian atas, bawah, kanan, dan kiri roti tanpa putus. Kemudian letakkan di loyang.

Siapkan bowl. Masukkan tepung maizena, susu kental manis, pasta vanilla, dan telur. Kemudian aduk rata sambil menuangkan susu cair secara bertahap.

Masukkan cairan kedalam tengah roti lalu oven di suhu 180 derajat selama kurang lebih 40  menit.

Simple Egg Tart siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Halal

No Diet

Hay chef terima kasih inspirasi resepnya, jadi bisa bikin cemilan enak dirumah dengan bahan yang mudah

#RecookYummy
Rasanya enak banget buatnya juga gampang,saya membuat dengan bahan yang ada tapi tetap tidak mengurangi rasa.
Trimakasih inspirasi resepnya.

Indomilk Kental Manis

Roti Tawar

Tepung Maizena

Simple Egg Tart

Didihkan air untuk merendam mie kuning hingga lunak sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Setelah harum masukan daun bawang, cabe giling, tumis sebentar.

Lalu masukan kol dan sawi hijau, tunggu sampai layu. Setelah sayuran layu masukan mie yg sudah di rendam air panas, tambahkan kecap manis, lada dan kaldu ayam bubuk.

Yang terakhir kocok lepas telur, setelah mie teraduk rata dengan kecap dan bumbu masukan kocokan telur, step terakhir ini supaya menghasilkan mie yang di balur telur. koreksi rasa.

Sajikan dengan bawang goreng dan kerupuk merah.

Mie goreng khas kampung halamanku.. Pakai mie kuning.. Hmm enaaakk.. Apalagi diberi taburan kerupuk merah khas padang.. Makin maknyos.. 

Terimakasi yaaa mbaaa resep nyaa.. 

Aku inget banget dulu waktu belom menikah, diajarin mama cara bikin mie goreng padang. gimana cara ngerebus mie kuning nya agar ga terlalu lembek supaya mie ga cepat basi.kalau awal-awal belajar masak, yang diajarin yaa cuma resep-resep mudah dan praktis.. salah satu nya mie goreng padang.. Heheheh.. 

#JagoMasakFebruari

Kecap

Lada

Ayam

Mie Goreng Padang #JagoMasakMinggu10

Campur telur, gula pasir dan vanili aduk sampai gula larut.

Lalu masukan pisang yang sudah dihaluskan aduk sampai rata.

Masukan terigu, susu bubuk, baking soda dan garam sambil diayak lalu aduk rata.

Tuang ke loyang 20x20 yang sudah di alasi baking papper kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Langkah 7

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang tunggu hangat dan siap dipotong potong.

Langkah 8

No Alcohol

Pisang

Bolu Pisang Kukus

Panggang smoked beef dengan sedikit margarin.

Tata roti diatas piring letakkan selada dan smoked beef di atas roti.

Kemudian tambahkan irisan tomat diatasnya.

Selanjutnya tambahkan keju slice, dan tutup kembali dengan roti.

Potong sandwich menjadi 2 segitiga, sajikan.

Sarapan nya pak suami. Bikin yang simple tapi mengenyangkan.

Daging Ham (Sapi)

Roti

Sandwich

Iris bawang merah, bawang putih, cabe gendot, cabe merah keriting dan tomat.

Lalu tumis bumbu sampai layu batu masukan ikan teri, aduk rata

Masukan leunca yang sudah dicuci dan dibuang tangkainya

Aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk aduk sampai merata. Masak sampai leunca matang, matikan api dan sajikan

Masakan sunda yang jadi favorite, sederhana tapi bikin boris nasi 😁

Bumbu Iris

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Tomat

Tumis Leunca Ikan Teri

Rebus cabe merah keriting, tomat, bawang merah, bawang putih hingga empuk.

Ulek kasar cabe nerah keriting, tomat, bawang merah, bawang putih. Sisihkan.

Goreng nugget dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga bumbu tidak berbau langu. Tambahkan penyedap rasa dan garam halus, aduk rata dan masak hingga bumbu matang.

Masukkan nugget goreng, aduk rata. Tambahkan bawang bombay dan daun bawang, masak sesaat dan sajikan!

Sambal lado nugget enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Bawang Bombay

Daun Bawang

Minyak Sayur

Nugget

Sambal Lado Nugget

Panaskan teflon dengan api kecil, masukkan kelapa parut.

Sangrai sampai warna kecoklatan, lalu blender halus.

Tumis bumbu halus, jahe parut, dan rempah sampai matang dan harum.

Tuang santan lalu tambahkan bubuk kelapa.

Bumbui lada, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk, masak sampai matang dan asat, sesaat sebelum diangkat beri kucuran jeruk limau.

Kerasa lengkuasnya krenyes-krenyes..enak...

Bumbu Halus :

Ayam Gagape Khas Makassar

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Masukkan labu kuning dan kacang panjang, lalu aduk hingga sayuran berwarna terang.

Tambahkan santan, air, garam, gula pasir, dan penyedap jamur, lalu aduk sampai mendidih.

Masak hingga semua sayur matang, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan hangat.

Kandungan vitamin A yang berlimpah pada labu kuning dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar terhindar dari virus dan penyakit menular.

Selamat sore chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Sayur tempe labu kuning muda dimasak santan memang guring.
Saya skip kunyitnya. Jadi kuah santan putih aja.
Thank you 
#RecookYummy

Kacang Panjang

Labu

Sayur Labu Kuning Santan

Campur semua bahan biang, aduk rata. Jerang diatas api sedang sambil diaduk sampai mengental. Sebelum menjadi bening matikan api, tetap aduk sampai terlihat lebih bening dari sebelumnya.

Tuangkan adonan biang ke 250 gram tepung aci. Aduk menggunakan sendok kayu.

Setelah lebih hangat ulen sedikit, asal saja.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan balur dengan 50 gram tepung aci, lakukan sampai habis.

Panaskan minyak agak banyak, goreng cireng sampai matang dan crispy.

Bikinnya gampang, gak perlu beli online 😆

Bahan Biang

Cireng Salju Anti Meledak

Setelah matang, tuang ke dalam loyang muffin yang sudah dioles margarin.

Panggang dengan suhu 170°C selama 20-30 menit.

Margarin

Pasta

Mac and Cheese Muffin Cups

Campur semua bahan simple sirup. Masak cukup hingga gula larut saja. Angkat dan dinginkan.

Belah dua buah timun, buang bijinya dan serut dagingnya. Sediakan juga selasih, nata de coco, jeruk kasturi dan sirup melon.

Tata pada wadah simple sirup, sirup melon, serutan buah timun, selasih dan nata de coco.

Tambahkan perasan air buah jeruk kasturi dan irisan buah jeruk kasturi.

Tuangkan air dingin dari kulkas, aduk sampai tercampur dengan baik.

Es favorite yang menyegarkan untuk berbuka puasa.

Simple Sirup:

Daun Pandan

Es Batu

Selasih

Timun

Es Buah Timun

Siapkan nasi, pastikan tidak ada nasi yang bergerindil, sisihkan

Beri saus tiram dan garam masak hingga nasi goreng matang

Masukan cabe rawit utuh, masak sebentar saja

Salin dalam piring saji beserta daun selada dan irisan tomat

Bakso

Kubis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Bakso Kol Rawit

Rebus air hingga mendidih,masukan gula merah.

Masak gula merah hingga mencair,lalu dinginkan suhu ruang.

Siapkan kopi,seduh dengan air panas sebanyak 50 ml aduk rata.

Seduh teh celup dengan air panas dan biarkan sejenak hingga teh berwarna pekat. Sisihkan

Campurkan kopi dan teh dalam satu wadah aduk rata.

Masukan gula merah cair didasar gelas,tambahkan es batu.

Tuang susu uht kemudian tuang campuran kopi dan teh.

Aduk rata sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Kreasi minuman kekinian yang cocok buat teman santai 😊

Mujaer

Gulai Ikan Mujair

Sambal Terong Mujair Asap

Kotokan Mujair Asap Belimbing Wuluh

Mujaer Kunyit Airfryer Sambal Kukus

Mujair Masak Tomat Hijau

Sambal Bajak Mujair Asap

Mujair Goreng Bumbu Marinasi

Mujair Goreng Sambal Kecap

Pengetan Mujaer

Mujaer Nyat-Nyat

Ikan Mujaer Goreng Sambal Terasi

Mujair Bakar Bumbu Tumis