Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Dimakan sama nasi hangat, enak banget.
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan mujaer, kemudian beri perasaan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.
Langkah 2
Ulek bumbu marinasi, kemudian tambahkan air secukupnya.
Langkah 3
Rendam ikan mujaer selama 30 menit atau lebih.
Langkah 4
Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Goreng tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting hingga layu.
Langkah 6
Kemudian pindahkan ke cobek, tambahkan garam, gula pasir dan terasi. Ulek hingga halus.
Langkah 7
Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.
Langkah 8
Sajikan ikan mujaer goreng bersama sambal dan lalapan sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua