Pengetan Mujaer

Resep Pengetan Mujaer

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

1/2 kg ikan mujaer

1 buah tahu goreng

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

2 lembar daun jeruk

Bumbu halus

7 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

3 buah tomat merah

3 butir kemiri

1 cm kencur

2 cm lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu, kemudian haluskan.

Langkah 1

Siapkan bumbu, kemudian haluskan.

Tambahkan tomat merah, ulek kasar.

Langkah 2

Tambahkan tomat merah, ulek kasar.

Tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, beri garam dan penyedap rasa, masak hingga kuah mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air, beri garam dan penyedap rasa, masak hingga kuah mendidih.

Masukkan ikan mujaer dan tahu, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan ikan mujaer dan tahu, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait