Dalam wadah campur semua bahan adonan basah, aduk rata.

Langkah 1

Di wadah lain, campur adonan kering. Tuang semua adonan basah.

Langkah 2

Aduk sampai licin jika perlu saring supaya dapat adonan yang mulus.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera, aduk rata. Tuang ke botol untuk kecap atau botol air mineral, lubangi sedikit tutupnya.

Langkah 4

Panaskan wajan teflon, oles minyak menggunakan tissue. Semprotkan dengan cara memutar dan rapat. Setelah matang, angkat. Lakukan sampai selesai.

Langkah 5

Ambil selembar, lipat kemudian gulung. Lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Bahan kering

Bahan basah

Pewarna (Opsional)

Garam

Pewarna Makanan

Santan

Telur

Tepung Terigu

Roti Jala

Campur ragi dan 50 ml air hangat, diamkan 10 menit, lalu campur semua bahan kulit, termasuk air ragi, aduk rata dan uleni sebentar sampai tercampur saja dan berbentuk adonan, tutup rapat diamkan 1 jam.

Setelah 1 jam, saat di tarik menjadi seperti ini, artinya adonan sudah jadi.

Bagi jadi 5 sampai 6 buah adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan isian, lalu bulatkan kembali.

Panaskan teflon, beri 3-4 sdm minyak, masukkan 1 bulatan adonan, lalu pipihkan dengan cara di tekan tekan, setelah pipih masak sampai kecoklatan, lalu balik, setelah kedua sisi kecoklatan, angkat, lakukan sampai habis.

Bahan Utama

Bahan Isian ;

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Ragi

Tepung

Hotteok Isi Coklat

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sotongnya aku pisahkan bagian badan dan kepalanya. Untuk bagian badan aku kupas kulitnya lalu dipotong cincin dan akan dimarinasi sekaligus diempukan dengan bahan marinasi, diamkan minimal 15 menit kemudian bilas bersih. Setelah itu tumis dengan api paling besar selama 1 menit saja, angkat dan sisihkan. Untuk bagian kepala aku sisihkan beserta kantung tintanya.

Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak yang sudah panas. Kalau sudah harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.

Masukkan bagian kepala dan tinta cumi, aduk-aduk sampai tintanya banyak keluar. Agar lebih berkuah aku tambahkan air secukupnya.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata. Bila rasanya sudah sesuai, masukkan bagian badan cumi yang sudah ditumis sebelumnya. Masak sebentar saja kira-kira 1-3 menit karena cumi mudah matang dan akan menjadi alot/ keras bila terlalu lama dimasak.

Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk rata dan matikan api. Nikmat disajikan bersama perasan jeruk nipis dan nasi hangat. Yummy!

Memasak sotong/ cumi bersama tintanya? Eits kenapa tidak!

Cabe

Cumi

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Sotong Masak Hitam

Siapkan blender, masukkan pisang, telur, susu, vanilla pasta, dan baking soda ke dalamnya. Proses hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan.

Mixer mentega tawar dengan gula hingga tercampur rata dengan konsistensi yang cukup creamy.

Tambahkan adonan pisang dan tepung terigu, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jangan diaduk terlalu lama. Tambahkan choco chips ke dalamnya, aduk rata.

Siapkan loyang persegi panjang yang sudah dilapisi mentega, tuangkan adonan ke dalamnya. Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 175 C selama kurang lebih 45-50 menit hingga kuning keemasan.

Kue Pisang Choco Chips siap untuk disajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Ini enaaak banget chef.. makasih yaa rezep nyaa mantul 😍 pas bgt nih buat nemenin aktifitas anak2, super kenyang lagii..

#RecookYummy

Aku recook kue pisangnya chef.. Aku skip cocochip nya, camilan yang disukai orang rumah. 
#RecookYummy

Baking Powder

Cokelat Chip

Gula

Pisang

Kue Pisang Choco Chips

Rebus air kemudian masukkan daun pandan dan gula aren, masak sampai gula larut.

Saring rebusan gula aren, kemudian siapkan es batu, susu dan cincau yang sudah dipotong.

Letakkan es batu dalam mangkuk saji, kemudian masukkan cincau tuangkan susu dan air gula aren.

Daun Pandan

Gula Merah

Susu

Es Susu Cincau Gula Aren #JagoMasakMinggu8

Siapkan wadah, masukkan sagu aren, garam, dan kaldu bubuk, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk.

Lalu tuang adonan kedalam panci, tiang adonan sambil disaring.

Lalu masak adonan ciwang dengan menggunakan api kecil, masak sambil terus diaduk-aduk.

Masak hingga adonan lengket dan warnanya bening, lalu angkat.

Langsung tuang ciwang kedalam wadah atau cetakan, lalu taburkan potongan daun seledri dan bawang goreng, diamkan hingg ciwang dingin, padat dan bisa dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah, lalu tumis hingga harum, tambahan kacang tanah dan air, lalu masak dengan api sedang.

Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga bumbu kacang mengental, lalu angkat.

Langkah 7

Potong-potong ciwang yang sudah padat, lalu sajikan ciwang dengan disiram sambal kacang.

Langkah 8

Ciwang (aci bawang) merupakan akanan tradisional khas Sunda dulu sering banget makan ini dan menjadi salah satu jajanan SD. Terbuat dari sagu aren yang membuat warnyanya agak keruh. Dinikmati bumbu kacang, nikmat banget.

Taburan :

Bumbu Kacang :

Bawang Merah

Tepung Tapioka

Ciwang Bumbu Kacang #MENUTANGGALTUA

Masukkan cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke cobek

Goseng di minyak panas dengan minyak cukup sampai tak langu

Masukkan tahu, salut tahu dengan bumbu cabe balado

No Alcohol

Ikan Teri

Tahu

Balado Tahu Ikan Teri

Panaskan minyak, tumis bahan isi hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Parut singkong, masukkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Campur hingga merata.

Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong, garam dan penyedap rasa, campur hingga rata.

Ambil adonan, pipihkan. Isi dengan oncom, bentuk lonjong.

Panaskan minyak, goreng combro hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Balurkan ke tepung panir untuk sensasi krispi.

Singkong

Tempe

Tepung Roti

Combro Pedas Crispy

Masukkan ke dalam wadah dan lakukan hingga selesai.

Oven hingga kering dan warnanya berubah seperti ini.

Masak semua sisa bahan. Biarkan hingga mendidih dan warnanya berubah cokelat. Kemudian masukkan roti tawar dan aduk cepat. Matikan api.

Margarin

Roti Tawar

Roti Tawar Krispi Balut Karamel

Presto jeroan kambing sampai empuk. Kemudian potong-potong.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Tambahkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Sajikan.

Kicik kambing merupakan tongseng kering khas jogja. Dengan cita rasa yang cenderung manis.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Putih

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Lengkuas

Serai

Kicik Jeroan Kambing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Blender bumbu hingga halus: bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe.

Tuang bumbu ke ayam yang telah di potong - potong.

Aduk hingga tercampur, tutup wadah dan biarkan di kulkas selama 1 jam.

Lalu rebus ayam dengan air kelapa, lengkuas, sereh (di geprek), daun salam dan daun jeruk. Tambahkan kunyit dan bumbu lainnya. Biarkan hingga matang.

Resep ini sangat praktis dan pas bangat buat menu diet karena no goreng - goreng club
let's try it..!

Air Kelapa

Ayam

Jahe

Ayam Pop Tanpa Goreng

Cuci bersih ayam. Haluskan bawang putih, campur kedalam ayam bersama santan.

Masukkan gula palem, garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.

Diamkan kurang lebih 2 jam supaya bumbunya meresap kedalam ayam.

Masukkan ayam kedalam daun pandan, kemudian ikat rapat.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang. Sajikan dengan kecap manis dan cabe rawit.

Ayam goreng pandan ini enak, dengan proses simpel dan bumbu yang meresap ke dalam daging ayamnya.

Ayam Goreng Pandan

Masukan ayam, air, garam, bumbu halus dan rempah ke dalam panci lalu tutup

Masak sampai matang dan empuk, kuah menyusut sekitar 40 menit

Dulu.. saya paling anti yang namanya bikin ayam goreng.. Karena belum tau cara yang pas.. Tapi semenjak tau resep ini, hampir stiap minggu saya selalu bikin ayam goreng.. 😁😁 Karena masak ayam itu enak gak ada durinya, jadi aman untuk anak-anak juga.. Selain itu pak suami yang tadinya gak doyan ayam, jadi ketagihan loh makan ayam goreng beginian.. Tambah semangat dunk saya masaknya..☺☺ yuk cobain ya...

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Tuang krimer kental manis di dasar gelas.

Lalu tuang minuman soda sampai gelas full.

Air Soda

Es Batu

Selasih

Es Sogem Selasih (Soda Gembira)

youoi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih cabe gendot. Belah sedikit bagian ujungnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukkan cabe gendot, masak dan aduk-aduk beberapa saat. Tuang air. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu bubuk, tuang kecap manis. Masak sampai kuah menyusut.

Setelah bumbu mengental dan cabe gendotnya empuk koreksi rasa, matikan api.

Bumbu halus

Tumis Cabe Gendot

Masukkan ke dalam wajan, masak hingga airnya asat.

Tambahkan garam, gula, kaldu ayam, aduk rata, masak hingga matang lalu biarkan dingin.

Cabe Merah Besar

Terasi

Sambal Goreng Terasi

Kupas kentang, potong-potong kemudian cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai wangi dan matang.

Tuang air, tambahkan ketumbar dan lada, aduk. Biarkan mendidih.

Masukkan kentang, masak sampai kentang empuk.

Masukkan telur, tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Biarkan mendidih. Angkat dan sajikan.

Resep Semur Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!