Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Butterfly

Honey Plum with Butterfly Pea

Dalgona Milk ButterflyPea

Honey Yuzu with Butterfly Pea Tea

Butterfly Blue Pea Drink

Butterfly Pea Coffee #JagoMasakMinggu1Periode2

Milky Butterfly Pea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Langkah 1

Langkah 2

Campur tepung beras, garam, kaldu, cabe bubuk, ketumbar bubuk, tambahkan air. Aduk rata. Adonan tidak terlalu encer.

Langkah 3

Masukkan kulit bawang dalam adonan. Aduk rata. Pastikan semua berbalut tepung.

Langkah 4

Panaskan minyak, celupkan kulit bawang satu per satu. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kering kecoklatan.

Langkah 5

Tiriskan minyaknya. Tunggu dingin, lalu simpan dalam toples.

Langkah 6

Baru tau kan kulit bawang bisa di makan? sama. haha... enak lo. tapi pastikan semua berbalut tepung ya. kalo ga bakal susah makannya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Keripik Kulit Bawang #MakanMasakBijak

Terakhir beri perasan jeruk nipis. Aduk Rara, koreksi rasa.

Sambal mentah, dengan kucuran jeruk bikin seger.

Buah

Cabe

Rawit

butir

Garam

Gula

Jeruk

Sambal Dadak Khas Sunda #JagoMasakMinggu3

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga kecoklatan (membentuk kulit).

Haluskan ayam, telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk. Haluskan sampai halus dan adonan rata.

Tambahkan tepung dan baking powder. Aduk sampai rata.

Belah tahu kemudian masukkan adonan bakso ke dalam tahu. Lakukan sampai selesai.

Masukkan tahu ke dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 30-35 menit sampai matang.

Resep camilan yang enak dan mudah dibuat. Selain itu, camilan ini juga bergizi karena mengandung protein nabati dan hewani.

Halal

Tepung

Tahu Bakso Ayam

Iris kol, daun bawang, bawang bombay dan bawang putih.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan irisan bawang bombay dan bawang putih masak sampai layu.

Lalu masukan nasi, kol, daun bawang, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, lada, dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Nasi

Nasi Goreng Merah Ala Surabaya

Pisahkan putih dan kuning dari 2 butir telur. Campurkan 2 kuning telur dengan 20 gr susu bubuk, aduk rata

Kocok 2 putih telur sambil tambahkan 50 gr gula pasir sedikit demi sedikit hingga mengembang kaku

Tambahkan 20 gr tepung maizena ke dalam putih telur yang sudah dikocok, aduk rata. Campurkan adonan kuning telur dengan putih telur, aduk rata

Masukkan adonan ke dalam piping bag dan cetak di atas loyang

Panggang dalam oven bersuhu 100°C selama 60 menit hingga matang

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh paman ku di bandung

Susu

Tepung Maizena

Soft Milky Sweet Rings

Goreng tahu hingga matang tetapi tidak kering, tiriskan.

Rendam teri asin dengan air hangat, lalu bilas dan goreng hingga matang.

Tumis cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Masukkan teri asin, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Mudah di buat dan rasanya enak. Cocok di sajikan dengan nasi hangat.

Ikan Teri

Tumis Tahu Teri Asin

Campurkan tepung beras dan tapioka, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis, jika dirasa sudah cukup kalis dan tidak lengket tidak usah ditambahkan air lagi, bila masih lengket tambahkan tepung tapioka sedikit

Bentuk adonan yang telah jadi memanjang, siapkan air dalam panci secukupnya tunggu hingga mendidih masukan adonan tteokbokki jangan sampai menumpuk. Tunggu hingga 5 menit dan terlihat mengapung, angkat dan masukkan ke dalam air biasa selama 1 - 2 jam

Angkat dan tiriskan, setelahnya bisa dipotong kecil kecil agar mudah dimakan

Campurkan bumbu gochujang, sambil diicip icip sesuai selera

Siapkan telpon, tambahkan sedikit minyak goreng atau margarin, masukkan bawang putih yang telah dicincang tumis hingga harum. Masukkan air dan bumbu gochujang, aduk hingga rata masukan bumbu pelengkap saos tiram, saos tomat, penyedap rasa, gula dan garam, jangan lupa dicicipi sesuai dengan selera, masukkan tteokbokki dan bila ingin tambahkan telur rebus dan sosis, setelahnya tambahkan bawang daun, masak hingga mendidih dan mengental. Tteokbokki siap disajikan

Tteokbokki dengan cita rasa Indonesia, dan harga ekonomis 😉

Beras

Tapioka

Gochujang

Minyak

Wijen

Maizena

Saus

Tiram

Tomat

Penyedap

Merica

Panci

Tteokbokki Gochujang Ala Ala #JagoMasakMinggu7

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan udang & ayam. Masak hingga matang. Sisihkan ke tepi.

Masukkan saos tomat & potongan tomat. Aduk rata.

Tambahkan gula & garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Spaghetti

Chicken Spaghetti With Tomato Sauce

Cuci bersih ayam.. lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci kembali

Tumis bumbu , aduk balik supaya tidak gosong

Tambahkan salam, serai, cengkeh, penyedap rasa dan gula

Masukan ayam , tambahkan air dan santan, masak hingga air menyusut dan ayam matang. Siap di sajikan bersama nasi hangat

Enak, lezat dan nikmat walau tanpa kelapa sangrai...
Menu ini saya recook dr Mba Nurwanida. Terima kasih mba

Bumbu Halus :

Rendang Ayam Tanpa Kelapa Sangrai

Masukan wortel, tambahkan air, aduk rata.

Setelah wortel setengah matang, masukan kecambah, masak sampai wortel dan campak matang, jangan lupa cek rasa.

Sobek bagian tengah tahu untuk memasukan isi.

Isi tahu dengan wortel cambah yang sudah dimasak tadi.

Siapkan adonan kremes, lalu celupkan tahu yang sudah di isi.

Goreng tahu sampai kecoklatan, jangan lupa semprotkan adonan cair menggunakan botol yang bagian tutupnya di lubang agar mendapat hasil kremesan yang melimpah.

Langkah 7

Langkah 8

Tahu isi dengan kremesan yang super renyah dan anti memplem

Adonan Kremesan

Bawang Putih

Tahu Isi Kremes

Masukkan mie, masak hingga matang lalu sisihkan.

Masukkan minyak bawang, saus sambal dan kecap manis.

Tambahkan chili oil, bubuk cabai, dan garam.

Masukkan mie yang sudah dimasak lalu aduk sampai semua bumbu tercampur rata.

 Bahan Pelengkap

Bakso

Kecap Manis

Saus Sambal

Yamin Pedas

Siapkan wajan, masukkan tepung tapioka dan air.

Beri garam, merica, kaldu bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata, masak menggunakan api kecil.

Setelah adonan cireng lengket, tambahkan tepung tapioka lalu uleni.

Masak cireng dengan api sedang, jika cireng ingin berukuran besar bisa digoreng dua kali.

Siapkan cireng yang sudah digoreng sebelumnya lalu tambahkan kuah seblak dan sajikan.

Langkah 9

Kuah Seblak :

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Cireng Semok Kuah Seblak

Kukus 60 gr wortel bersama daun bawang hingga matang

Blender wortel yang telah dikukus bersama 1 kuning telur hingga menjadi pure halus

Pindahkan pure wortel ke wadah, lalu tambahkan 25 gr tepung beras

Tambahkan 1 sdm gula pasir. Aduk hingga rata dan membentuk adonan yang dapat dipulung

Bentuk adonan menjadi menyerupai wortel kecil. Kukus adonan wortel selama 10 menit hingga matang, lalu hias dengan daun bawang

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh tetangga ku di bogor

Tepung Beras

Wortel

Carrot Steamed Cake

Isian : potong dadu pisang. Panaskan margarin hingga meleleh, masukkan gula dan pisang, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga pisang matang, biarkan hingga dingin.

Kulit : campurkan margarin, skm, dan terigu, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Bulatkan adonan, masukkan dalam plastik dan istirahatkan selama 20 menit.

Pelapis : campurkan margarin, minyak dan terigu, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan 20 menit.

Bagi masing - masing adonan kulit dan pelapis menjadi 18 buah, bulatkan. Pipihkan adonan kulit, isi dengan pelapis, bulatkan kembali, pipihkan memanjang dan gulung. Pipihkan kembali, lipat bagian pinggirnya hingga membentuk persegi, pipihkan kembali, isi dengan pisang, lipat pinggirnya seperti amplop (seperti foto).

Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Kulitnya berlapis - lapis dan renyah dengan isian pisang yang lumer.

Bahan Pelapis :

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Margarin

Pisang

Bolen Pisang

Potong kacang panjang menjadi 3 kemudian belah dua.

Rebus kacang panjang hingga agak empuk, setelah itu angkat dan peras.

Tuang santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Tuang santan ke atas kacang panjang kemudian remas-remas.

Kacang Panjang

Jukut Bejek Kacang Panjang

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu setelah itu baru masukkan cabai rawit.

Tambahkan daun ketela rambat. Oseng sebentar.

Masukkan saus tiram, lada, garam, dan kecap asin.

Sayuran harganya relatif murah, tetapi sangat bermanfaat bagi tubuh. Hari ini aku buat tumis ketela rambat yang simpel untuk dimasak.

Resep Serundeng Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Serundeng Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!