Ara Ranara
5.0
(1 Rating)
Hi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep cemilan yang diajarkan oleh bibiku.
100 gr tepung terigu
50 ml air
5 gr minyak jagung
1 gr garam
20 gr bubuk wijen hitam
20 gr kacang tanah halus
15 gr gula pasir putih
Langkah 1
Campurkan semua bahan adonan (100 gr tepung, 50 ml air, 5 gr minyak jagung, dan 1 gr garam).
Langkah 2
Uleni hingga kalis, lalu diamkan selama 20 menit.
Langkah 3
Campurkan 20 gr bubuk wijen hitam, 20 gr kacang tanah yang sudah dihancurkan, dan 15 gr gula dalam wadah untuk membuat isian.
Langkah 4
Ambil sedikit adonan, sekitar 10-15 gr. Bentuk bulat dan pipihkan. Tambahkan isian (sekitar 5-8 gr), lalu rapatkan kembali.
Langkah 5
Letakkan adonan yang sudah diisi ke dalam cetakan untuk memberikan motif.
Langkah 6
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C selama 15 menit atau gunakan air fryer pada suhu 190°C selama 15 menit. Balik adonan di tengah proses agar matang merata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua