Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer blueband, gula halus & pewarna hingga pucat (2 menit).

Langkah 1

Masukkan putih telur. Mixer kembali hingga menyatu.

Langkah 2

Tambahkan terigu & maizena, aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, bulatkan, tata di atas loyang yg dialasi kertas roti. Tekan atasnya dengan garpu.

Langkah 4

Langkah 5

Oven dengan api sedang cenderung kecil, 25 menit rak bawah & 10 menit rak atas, tergantung oven masing-masing.

Langkah 6

Langkah 7

Kukis putih telur renyah dengan taburan gula diatasnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Tepung

Butter Cookies

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

iris bawang-bawang, tempe, wortel dan kol. haluskan cabai rawit sisihkan

Panaskan minyak. tumis bawang-bawang dan cabai rawit yang dihaluskan hingga wangi. masukkan tempe dan sayuran

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. aduk rata

Masak hingga sayuran matang. angkat dan hidangkan

Bismillah, lagi berusaha banyak makan sayur. Kalau bosan dengan rebus dan lalap, ditumis saja dengan menambahkan tempe. Jadi praktis sekali masak langsung dengan lauknya.

Kembang Kol

Tumis Kol Tempe

Campurkan air, tepung terigu, bawang putih, garam, royco ayam, aduk sampai rata tercampur rata, baru nyalakan apinya.

Tunggu sampai mendidih dan mengental, matikan api.

Setelah adonan menghangat, masukkan telur dan uleni sampai tercampur rata.

Beri daun bawang aduk lagi sampai tercampur rata.

Tuangkan tepung tapioka dan uleni sampai rata.

Setelah semua bahan tercampur rata, tinggal buat bulatan sesuai selera, dan isi juga di dalam tahu kulit.

Rebus siomay dan tahu sampai mengapung dan angkat.

Terakhir kukus siomay dan sayuran pendamping lainya sampai 25 menit dan siap sajikan dengan sambal kacang, selamat mencoba.

Langkah 8

Simple dan enak walau tanpa ikan dan ayam...😋

Bahan  Pendamping Siomay:

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Siomay Tanpa Ikan

Rebus air, irisan bawang merah dan bawang putih hingga mendidih.

Ketika wortel setengah empuk, masukkan labu siam. Rebus sayuran hingga empuk.

Masukkan seledri dan potongan sosis, rebus hingga sosis mengembang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan potongan tomat dan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Garam

Lada

Seledri

Tomat

Sayur Wortel Labu Siam Sosis

Langkah yang pertama buat adonannya masukkan tepung bakwan air secukupnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan brokoli putih yang sudah dibersihkan.

Lalu masukkan irisan wortel dan irisan bawang merah dan bawang putih cincang, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan telur, garam, penyedap rasa, merica bubuk, aduk sampai rata.

Lalu goreng hingga matang dan siap di sajikan.

Kudapan satu ini sangat menyehatkan apabila ada sayur brokoli yang sangat menyehatkan yuk sobat yummy cobain!

Brokoli

Wortel

Bakwan Brokoli Putih

Rendam asam dengan sedikit air hingga lunak.

Rebus kunyit, asam, gula merah, gula pasir dan air hingga mendidih.

Setelah uap hilang, saring terlebih dulu.

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit

Jamu Kunir Asem

Larutkan tepung terigu, ketumbar, garam, penyedap dengan air hingga konsistensinya pas, baluri ayam dengan adonan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat keemasan, tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk hingga harum.

Masukkan cabe, oseng hingga layu, bumbui dengan kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu rata.

Dapat menggunakan potongan ayam lainnya seperti dada fillet atau paha fillet.

Bumbu Rajang

Cabe

Ketumbar

Ayam Cabe Garam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tambahkan terasi matang. Tumis lagi sampai rata.

Masukkan nasi, aduk rata dengan tumisan. Bumbui kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan kubis dan daun bawang. Aduk rata, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Resep nasi goreng ala jaman dulu yang mudah dibuat. Bumbu minimalis dengan tambahan trasi dan ciri warna nasi goreng yang putih.

Kecap Manis

Kubis

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Kampung

Masukkan kacang goreng, kencur, bawang merah, cabai merah, kemiri, gula jawa dan garam ke dalam blender lalu haluskan.

Setelah halus, panaskan bumbu dan daun jeruk dengan teflon tanpa minyak hingga mengental.

Fry Pan - Besar

Talenan

Pisau

Blender

Sutil

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Besi (mg)

Halal

Setor #RecookYummy nasi pecel ya chef. Favorit keluarga banget. walaupun dengan lauk sederhana, masakan nusantara memang tiada tara... Trimakasih resepnya ya chef ❤

Selamat pagi chef,terima kasih resepnya ya. 
Pagi ini bikin sarapan nasi pecel,pakai resepnya dari chef yummy yang pasti sudah teruji dari rasa dan ingormasi gizinya sangat jelas. Untuk nasinya saya pakai nasi merah dan sayuran nya sesuai stok di kulkas cuma ada bayam,kecambah sama kenikir. Untuk peyeknya aku beli jadi hehe.. Pecelnya enak banget bikin sendiri lebih puas makannya 😊

#JagoMasakMaret

Kacang

Kangkung

Nasi Pecel

Cuci bersih beras ketan putih dan hitam, kemudian rendam selama 6 jam.

Kukus beras ketan dan daun pandan selama 20 menit.

Panaskan santan kental dan garam halus. Aduk rata.

Tuangkan santan panas ke dalam ketan kukus. Aduk rata sampai santan menyerap.

Kukus kembali ketan selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Blender semua bahan-bahan untuk membuat bumbu halus.

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.

Sangrai serundeng kelapa sampai agak kering. Angkat dan sisihkan.

Langkah 9

Sajikan nasi ketan dengan serundeng kelapa, sambal terasi dan ikan teri goreng. Boleh juga disajikan bersama telur asin.

Langkah 10

Ketan serundeng ala Makassar yang enak banget.

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Songkolo Bagadang #JagoMasakMinggu9Periode3

Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus dengan menggunakan garpu

Masukkan dalam bowl tepung, ragi, gula, susu bubuk, ubi ungu dan air. Uleni sampai kalis

Masukkan margarin dan garam. Ulen kembali sampai kalis

Bagi sesuai selera atau masing-masing 30 gram

Lalu rounding dan diamkan kembali sampai mengembang baik. Goreng sampai matang

Taburi dengan gula donat lubangi dengan sumpit lalu semprotkan taro glaze ke dalamnya

Mentega

Bomboloni Ubi Ungu Tanpa Telur #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih tulang sapi, rebus sebentar (-+ 15 menit). Lalu angkat, buang air rebusan. Bilas tulang sapi rebus dengan air bersih. Seset daging dan otot yang menempel ditulang sapi lalu potong sesuai selera. Sisihkan.

Didihkan 1 liter air. Masukkan tulang sapi rebus dan masak selama 1 jam diatas api sedang (hingga volume air tinggal setengahnya saja). Matikan api, dinginkan dan biarkan semalaman atau hingga lemak yang terlepas di air rebusan menjadi padat. Setelah itu buang lemak yang sudah padat diatas kaldu.

Cara tersebut diatas akan menghasilkan air kaldu dengan sedikit kandungan lemak. Kembali didihkan air kaldu bersama tulang sapinya juga.

Tumis bawang dan jahe yang sudah digeprek. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan bawang dan jahe tumis kedalam kaldu. Tambahkan kayu manis, cengkeh dan pekak.

Masukkan tetelan dan wortel, masak hingga empuk.

Masukkan sawi putih, masak kembali selama 5-6 menit. Tambahkan bumbu perasa dan cek rasa.

Angkat dan sajikan bersama nasi dan pelengkapnya.

Bumbu :

Bumbu Perasa :

Pelengkap :

No Alcohol

Daging Sapi

Sawi

Sup Tulang Sapi

Rebus kwetiau dengan sedikit minyak hingga matang lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan irisan bakso.

Masukkan telur orak-arik, taoge, daun bawang, dan cabai rawit. Masak hingga taoge layu.

Masukkan kwetiau kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Resep Setup Ubi Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Ubi Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota