Langkah 1

Langkah 2

Tata tape dan es serut/es batu dalam gelas.

Langkah 3

Masukkan sirup merah dan kental manis putih.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air,aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Malam mbak Vina, kirim recook es potengnya ya. Kesukaanku nih tape singkong. Bikin siang tadi buat seger². Nyeesss banget, manis, suegeerr 😍😍. 
Makasih ya mbak resepnya 💕
#JagoMasakMaret

Santan

Singkong

Susu

Es Poteng #JagoMasakMinggu8

Semut

Sarang Semut Keju #AlaAnakKos

Campur margarin dan susu kental manis hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan tepung maizena dan aduk kembali hingga merata dan adonan dapat dibentuk.

Setelah tercampur rata, masukkan pewarna (optional) apabila tidak menggunakan pewarna maka adonan dapat langsung dibentuk sesuai selera.

Panggang adonan di dalam oven 180 derajat celcius selama 20-30 menit hingga cookies matang merata.

Setelah matang merata keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Cookies simple dengan bahan utama yang mudah dicari dan disukai anak-anak

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Cookies Simple

Membuat isian: Kukus kacang hijau kupas hingga agak lunak. Tiriskan, campur dengan gula pasir, garam, vanili, dan air secukupnya. Remuk isian hingga menjadi padat dan mudah dibentuk.

Membuat Kulit Onde: Blender kentang dengan gula pasir dengan sedikit air. Campur tepung ketan, kentang blender, mentega, garam, vanili, dan tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga adonan kalis.

Ambil sedikit adonan kulit, lalu pipihkan.

Beri isian kacang hijau yang sudah dibulatkan.

Lakukan hal yang sama hingga adonan kulit dan isian habis.

Langkah 6

Siapkan wijen putih dalam wadah. Wijen putih bisa diganti dengan wijen warna-warni.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng onde dengan minyak yang banyak. Onde siap disajikan.

Langkah 9

cemilan ini cocok untuk disantap bareng kopi atau teh diwaktu senggang

Kacang

Gula

Garam

Vanili

Tepung

Ketan

Kentang

Mentega

Wijen

Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Simple

Simple Grill Beef

Jasuke Simple

Churros Cokelat Simple

Jasuke Simple (Coklat Keju)

Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, vanili dan garam. Aduk dengan whisk atau sendok, lalu tambahkan air. Aduk hingga adonan tercampur rata dan licin.

Kupas pisang, belah 4 lalu potong selebar ±½-1 cm.

Aduk hingga pisang dan adonan tercampur rata.

Panaskan minyak diatas wajan, lalu tuang adonan persatu sendok sayur.

Goreng hingga kecoklatan dan matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Cemilan jadul khas Banjar yang simple, kalau saya bikin ini anak-anak suka banget.

Pisang

Tepung Terigu

Gaguduh Gumpal

Lumuri ikan mas dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah keriting dan cabe rawit dengan bantuan blender.

Panaskan minyak goreng agak banyak, masak bahan sambal hingga harum, beri garam dan gula merah, koreksi rasa.

Sajikan ikan mas goreng bersama sambalnya.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Ikan

Jahe

Tomat

Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Jahe

Jamur disuwir-suwir dan direbus 5 menit,peras dan tiriskan sampai air benar - benar hilang.

Bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan serai.

Tumis bumbu dalam minyak panas selama 5 menit.

Tambahkan 1/2 cangkir air,masukkan daun salam,serai dan kelapa parut.

Aduk semua bahan sampai warna kecoklatan,angkat dan siap dinikmati.

Daun Salam

Jamur

Kelapa

Dendeng Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Hottang

Tokkebi #JagoMasakPeriode4Week7

Hottang (Hot dog kentang) #JagoMasakMinggu5Periode2

Mini Mozarella Corndog #JagoMasakMinggu5Periode2

Corndog Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

Hottang #JagoMasakMinggu4Periode2

Hottang #LebihSehat

Rendam ketan minimal 3 jam atau semalaman, lalu bilas dan tiriskan.
Didihkan kukusan lalu kukus ketan selama 15 menit dengan api besar, tutup kukusan tidak perlu di alasi kain.

Keluarkan ketan kukus pindahkan ke baskom dan siram dengan air panas, aduk rata dan kukus kembali selama 20 menit dengan api besar hingga matang. Sisihkan.

Masak santan, gula merah, gula pasir, kayu manis, daun pandan wangi. Masak hingga gula larut dan saring.

Tuang larutan gula merah ke wajan anti lengket, tambahkan garam halus dan masak dengan api sedang selama 20 menit hingga santan mengental dan sedikit menyusut. 
Masukkan ketan, aduk hingga tercampur dengan baik.

Masak dengan api kecil selama 20 menit hingga adonan wajik set dan mengkilat.

Oles loyang persegi ukuran 10×26 cm dengan minyak sayur alasi dengan daun pisang atau kertas baking anti lengket dan letakkan adonan wajik, padatkan dan biarkan di suhu ruang hingga dingin. Potong-potong dan sajikan!

Wajik ketan enak, legit dengan aroma kayu manis favorite keluarga.

Beras Ketan

Daun Pandan

Kayu Manis

Wajik Ketan Kayu Manis

Kupas pisang dan iris menjadi beberapa bagian lalu haluskan pisang.

Tambahkan tepung terigu, garam, gula, baking powder dan telur lalu aduk hingga rata.

Ambil adonan dengan menggunakan sendok lalu cetak dengan sendok hingga berbentuk bulat.

Siapkan minyak yang telah dipanaskan lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Setelah matang taburkan gula halus ke seluruh bagian.

Halal

nyobain tadi pagi kirain bakalan susah dan rasanya biasa aja..tp sehabis dipraktekin dan dirasain ternyata enak banget dan gampang banget..mau recook lagi ah 

Hallo chef, setor recook ya...

Dpt kiriman pisang dari tetangga lupa ga kemakan sampek kematangan. Untung nemu resep camilan gampil di Yummy App langsung deh eksekusi... Skip gula halus chef, kebetulan stok habis, tapi tetep enak karena pisangnya udah manis...

Makasih inspirasi resepnya chef, sukses terus buat Yummy App...

#RecookYummy

Recook lagi chef, memberdayakan pisang yang sudah terlalu matang, terimakasih resepnya



#RecookYummy

#RecookYummy 
Selamat pagi Chef @chef kirim recook.. Trimakasih resepnya.

Telur

Cekodok Pisang

Ulek halus cabai, garam, dan bawang merah, kemudian ulek kasar buah ranggam atau tomat.

Tambahkan terasi, ulek sambil diaduk rata.

Sajikan, nikmati dengan nasi hangat dan lauk lainnya.

Terasi

Sambal Caluk

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, taoge, daun bawang, merica, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masukkan bihun jagung, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap dan angkat.

Belah sedikit bagian pinggir tahu coklat lalu isi dengan bihun hingga penuh, dan rapikan agar isi tidak keluar.

Campur semua bahan pelapis di dalam mangkok, aduk hingga rata menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis, balur hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Buah

Tahu

Minyak

Bihun

Merica

Kaldu

Terigu

Tapioka

Beras

Kunyit

Ketumbar

Tahu Isi Bihun Sayur #LebihSehat

Masukkan cabai besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam cobek, lalu haluskan.

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan nasi putih, saus tiram, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi tanak, lalu angkat.

Tuang nasi goreng ke dalam piring. Sajikan dengan pelengkapnya.

Menu sarapan yang enak dan lezat. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Ayam

Nasi

Nasi Goreng Pedas Ayam Suwir

Tambahkan gula, ragi instan dan garam. Aduk rata.

Tuang air sedikit- sedikit sambil terus diaduk. Pastikan tidak terlalu encer. Lebih baik terlalu kental daripada terlalu encer.

Kurang lebih kentalnya seperti ini. Lalu tunggu minimal 30 menit agar adonan mengembang. Setelah mengembang, tambahkan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan wajan kecil. Kalau punya cetakan serabi atau wajan cucur lebih oke, tapi pakai wajan biasa juga tidak apa.

Apinya super kecil agar bagian bawahnya tidak gosong. Tutup agar panas merata. Note: yang kubenci dari apam adalah lubang-lubang yang terbentuk. Jadi bagi yang punya tyrophobia, sebaiknya jangan membuat kue ini atau bisa jerit-jerit sendiri ketakutan. Masak hingga matang (seluruh permukaan berlubang). Sisihkan dulu.

Buat kinca : Masak gula merah, daun pandan dan air. Aduk hingga gula merah larut.

Tuangkan gula merah ke atas apam. Selamat menikmati. So yummy.

Langkah 10

Kue apem/ serabi putih dimana penjualnya biasanya jongkok di bawah.

Ragi

Tepung Beras

Apam Dangkak Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Panggang tahu sampai kedua sisinya matang.

Balur tahu dengan saus teriyaki hingga merata, simpan dikulkas kemalaman atau minimal 1 jam.

Panaskan wajan anti lengket, masukkan bawang bombay dan tahu beserta sausnya. Masak sebentar.

Tuang air dan lanjutkan berproses sampai cairan mengental kembali.

Koreksi rasa, tambahkan garam jika memang dibutuhkan. Matikan api.

Praktis banget membuatnya dan yang pasti lebih rendah kalori.

Saus Teriyaki

Bawang Bombay

Saus Tiram

DietFood : Tahu Teriyaki

Rebus diair yang sdh mendidih, kemudian tiriskan.

Goreng Bawang putih dan merah, serta Lombok kecil dan tomat.

Bumbu kacangnya dicairkan dengan air hangat secukupnya. Beri, garam, gula dan kaldu bubuk.

Siapkan piring saji. Taruh kangkung siram dengan bumbu kacang, kemudian siap disajikan.

Rawit

Rujak Kangkung Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu10

Rebus kangkung hingga matang tapi tidak terlalu lembek.Tiriskan dan letakkan di piring.

Rebus bawang merah dam kedua macam cabai hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, cabai dan terasi, tambahkan gula dan garam, haluskan hingga rata.

Tuang air asam jawa. Aduk rata. Lalu tuang ke atas kangkung dan sajikan.

Kangkung

Kangkung Bumbu Rujak

Masukkan terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air ke dalam wadah.

Uleni dengan tangan sampai tercampur rata.

Kemudian uleni dengan mixer sampai kalis elastis.

Kempiskan adonan, uleni sebentar. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian. Gilas melebar 1 bagian adonan. Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu. Lakukan hal yang sama pada 1 bagian adonan. Diamkan lagi selama 1 jama sampai mengembang.

Setelah mengembang, olesi permukaanya dengan saos tomat. Tata sosis lalu beri keju parut, saoa tomat dan mayonaise. Taburi dengan oregano.

Toping :

Oregano

Sosis

Pizza Simple #DiRecookYummy

Siapkan pan dan didihkan air. Masak mie selama 3 menit, lalu tiriskan.

Masukkan bumbu mie nya, kemudian aduk rata.

Siapkan roti tawar lalu pipihkan. Beri isian mie dan keju lalu gulung / lipat. Lem bagian ujung dengan putih telur. Lakukan sampai habis.

Siapkan wadah yang berbeda untuk telur kocok lepas dan tepung roti. Celupkan roti yang sudah diisi mie ke dalam wadah telur, lalu balur dengan tepung roti sampai merata.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng roti isi sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos pedas.

Camilan yang mengenyangkan, gurih dan ekstra karbonya.

Resep Simple Fruit Cake

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Simple Fruit Cake

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan