Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris dan potong kecil-kecil tempe, sisihkan.

Langkah 1

Campurkan kol, wortel dan bawang, seledri, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, aduk rata, masukkan bumbu halus, kaldu bubuk dan merica, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi kental.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng adonan bakwan dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 5

Pindahkan ke atas piring saji, lalu sajikan.

Langkah 6

Camilan enak, ramah di kantong. 
Menu akhir bulan.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Tempe #MENUTANGGALTUA

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan nila, beri garam dan perasan jeruk nipis biar amisnya hilang.

Goreng ikan nila setengah matang di minyak panas. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak diwajan. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan jeruk. Tumis dengan api kecil.

Masukkan santan instan dan sedikit kecap manis, tumis lagi sebentar.

Masukkan ikan yang telah di goreng, lalu baluri dengan bumbu yang telah ditumis tadi.

Bakar di teflon sambil dibolak balik hingga bumbu kehitaman. Hidangkan

Membakar  ikan simple di teflon saja, rasa sama bakar pakai bara.

Ikan

Santan

Buah

Cabe

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Salam

Jeruk

Garam

Kecap

Nila Bakar teflon

Masak air, tepung terigu, bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk, dan pemutih. Pemutihnya khusus makanan yang sudah BPOM.

Masak sampai kalis dan menyatu seperti ini.

Pindahkan ke wadah baru, tunggu hangat kemudian masukkan telur dan aduk sampai menyatu.

Tuang tepung tapioka secara bertahap sambil diuleni.

Adonan saya sepertinya keenceran ya jadi agak lembek.

Didihkan air di panci, beri garam dan minyak sedikit. Gunakan 2 sendok untuk menyendok adonan cilok. Masukkan ke air yang mendidih.

Langkah 7

Setelah matang, angkat dan bisa d kukus jika mau awet empuk seperti penjual Abang cilok. Setelah dingin bisa dipack dan simpan di freezer.

Langkah 8

04.12.23
Cilok Putih Abang-Abang katanya yang kalo jualan bergerombol 😬 menurutku ciloknya lembut dan kenyalnya pas, lebih mirip somay abang-abang tapi versi non ikan. Enak buat cemilan.

izinin copas resepnya bun, enak poll 😚

izin reshare ya neng. aku pakein kecap ikan biar wangi kayak somay. suwun yoo

Tepung Tapioka

Cilok Putih Abang-Abang

Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan nanas, ikan, dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan cabai rawit, garam, gula pasir, dan kaldu,. masak sampai ikan matang.

Nanas

butir

Cabai

Rawit

Gula

Kaldu

Jamur

Kemiri

Lempah Kuning Ikan Kembung

Spagehtti Udang Chef Degan

Bakwan ala Chef #JagoMasakApril

Crepes ala Chef Martin

Banana Bread Chef Wilgoz

Nasi Goreng ala Chef Kindy

Urap Modifikasi ala Chef Degan

Kuah Bakso ala Chef Yummy

Telur Gobal Gabul Chef Kindy

Bakwan Sulthan ala Chef #JagoMasak2022

Sambal Timun ala Chef Rudy

Masukkan tepung, gula pasir, dan ragi dalam bowl.

Sambil diuleni, masukkan campuran susu dan telur sedikit-sedikit, uleni sampai tercampur rata.

Masukkan garam dan margarine, lanjut diulen sampai benar-benar kalis.

Pindahkan ke wadah yang dioles tipis margarin. Biarkan mengembang 2 kali lipat atau sekitar 60 menit.

Buang gas dalam adonan dengan dikempiskan, uleni sebentar sekitar 2 menit. Timbang adonan seberat 30-35 gr dan bulat-bulatkan.

Diamkan lagi adonan berbentuk bulat selama 30 menit, jangan lupa ditutup plastik wrap atau serbet.

Panaskan minyak dengan api kecil saja, ambil adonan dan lubangi tengahnya dan goreng sampai kedua sisinya kecoklatan. Dinginkan dan sajikan dengan gula halus atau ditopping sesuai selera.

Cemilan berlubang tengahnya yang disuka anak-anak

Tepung

Donat Gula #JagoMasakMinggu3Periode3

ANDI MANGKU BUMI ANDI MANGKU BUMI

Kupas bawang dan siapkan bumbu lain. Lalu blender semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan air lalu tambahkan kayu manis, bunga lawang dan kapulaga.

Masak sampai hampir mendidih. Tambahkan kaldu, lada, dan garam.

Masukkan ayam. Biarkan masak hingga minyak dari ayam keluar.

Kemudian angkat dan keluarkan ayam. Goreng ayam hingga matang. Lalu suwir suwir ayam.

Langkah 9

Setelah kuah mendidih masukkan daun bawang dan seledri. Kemudian rebus mihun sampai matang. Sajikan mihun dalam wadah saji, taburkan ayam suwir, dan siram kuah miso. Taburkan seledri dan siap dinikmati.

Langkah 10

Miso Ayam adalah salah satu makanan yang banyak dijual di daerah kami sumatera utara.

Bumbu halus

Miso Ayam

Rebus hingga setengah matang atau sampai bisa di tusuk dengan pisau atau garpu.

Parut singkong, campurkan dengan keju parut, italian mix herbs, bawang putih bubuk, dan jika kurang asin tambahkan kaldu jamur.

Bentuk bulat atau sesuai selera, lalu panaskan pan dan beri sedikit minyak. Goreng hingga garing di kedua sisi.

Hasbrown penanganan yang biasanya berbahan dasar kentang asal Amerika yang sudah tidak asing ini memang cocok untuk sarapan pagi. Di resep ini saya buat pakai singkong. Rasanya tetap enak crispy di luar lembut di dalam.

Keju

Singkong

Hashbrown Singkong

Potong kentang jadi wedges, lalu marinade lele fillet dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica, diamkan min 3 menit.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, garam, merica dan air.

Lumuri lele fillet dan kentang dengan adonan cair.

Panaskan minyak banyak, lalu goreng ikan lele dan kentang hingga coklat keemasan.

Iris bawang merah, cabe rawit, potong dadu kecil tomat, iris tipis daun jeruk.

Campurkan semua bahan sambal matah sambil sedikit diremas remas dengan perasan jeruk lemon.

Sajikan fish n chip lele dengan sambal matah.

Ini enak banget lele nya jg ga bau lumpur.

Cabe Merah Besar

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Tomat

Fish & Chip Lele Sambal Matah #JagoMasakMinggu5Periode3

Campur ayam dengan telur, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan juga gula.

Lalu aduk hingga semuanya tercampur rata. Simpan ayam dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, balur ayam dengan tepung tapioka. Balur hingga seluruh permukaan ayam terbalut tepung.

Selanjutnya goreng ayam hingga matang kecoklatan menggunaka api sedang.

Olahan ayam goreng tepung, tapi menggunakan tepung tapioka.

Ayam Goreng Tapioka #1Resep1NasiBungkus

Campur dan ayak tepung terigu, Coklat bubuk, baking powder dan soda kue. aduk rata. tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan santan dingin, aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata. tuangkan minyak sayur dan pasta cokelat. aduk rata dan tercampur.

Tuangkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu.

Angkat cake. Olesi butter cream sesuai selera. beri topping. Sajikan.

Tanpa telur, tapi enak, lembut dan nyoklat banget.

Cokelat

Mentega

Eggles Moist Choco Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bumbu yang dicincang dengan olive oil hingga wangi.

Kemudian masukkan air dan chicken stock. Biarkan mendidih.

Lalu masukkan wortel dan daging ikan patin.

Tambahkan nasi, telur puyuh, tahu. Masak kembali hingga wortel empuk.

Setelah itu, masukkan daun kelor. Rebus kembali.

Masak hingga semua bahan empuk dan matang serta airnyaa menyusut. Matikan api.

Nasi tim yang tinggi kalori cocok untuk BB booster si buah hati. Silahkan di coba yaa moms.

Bumbu Cincang Halus:

Nasi

Telur Puyuh

MPASI 6+ Nasi Tim Patin Kelor

Rebus makaroni dalam air mendidih hingga matang mengembang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Masukkan brokoli yang sudah di blansir, aduk rata.

Masukkan makaroni, merica bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut habis, lalu angkat.

Tuang cah ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Favorit si kecil di rumah. Selamat mencoba yaa.

Brokoli

Sosis

Cah Sosis Brokoli Makaroni

Haluskan ayam lalu campur dengan semua bahan lain kecuali bahan pelapis, aduk rata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu tuang adonan.

Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit. Jangan lupa beri kain pada tutupnya. Biarkan dingin.

Setelah dingin potong lalu gulir dalam kocokan telur lalu baluri tepung panir, lakukan hingga habis. Simpan selama 30 menit dalam lemari pendingin agar set.

Resep Smoothies Pepaya #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothies Pepaya #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!