Asrid Dracaenant
5.0
(1 Rating)
Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh teman ku
200 gr kacang merah
100 gr jagung manis
50 gr kurma merah cincang
100 gr tepung ketan
Langkah 1
Rendam kacang merah semalaman dalam air hingga mengembang. Rebus kacang merah dalam air mendidih hingga lunak, sekitar 30-40 menit, atau sampai bisa dihancurkan dengan tangan. Tiriskan dan biarkan agak dingin
Langkah 2
Campurkan kacang merah rebus, jagung manis, dan kurma merah cincang dalam satu wadah
Langkah 3
Tambahkan 100 gr tepung ketan, lalu aduk hingga merata dan adonan bisa dipulung
Langkah 4
Ambil secukupnya adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil dengan tangan
Langkah 5
Gulingkan bola-bola dalam sedikit tepung ketan hingga permukaannya terlapisi tipis. Kukus bola-bola dalam kukusan yang telah dipanaskan selama 15 menit dengan api sedang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua