Langkah 1

Langkah 2

Masukkan nasi ke cetakan bola nasi. Kocok

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Untuk sarapan si kecil hari ini serta dapat melatih monorik si kecil.

Bahan Utama

Ikan Teri

Nasi

Nori

Bola Nasi Nori Teri Crispy

Potong ikan/biarkan utuh, buang kotorannya lalu rebus sebentar.

Tumis bawang, serei dan daun salam hingga harum.

Tambahkan cabe-cabean dan pete, aduk rata.

Tambahkan air dan ikan masak hingga kuah menyusut, test rasa, sajikan.

Ikan

Petai

Tim Peda Pete #JagoMasakMinggu10

Tuang bubuk jelly bersama gula, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata.

Masak hingga jelly larut. Angkat. Tambah fruit acid, aduk rata kembali. Lalu tuang jelly ke dalam cetakan. Tunggu mengeras.

Sementara menunggu, serut ketimun panjang dengan parutan besar. Bisa rebus ketimun sejenak jika suka lembut, angkat dan sisihkan.

Kemudian serut juga jelly panjang dengan parutan besar.

Kemudian campur semua bahan, tambahkan biji selasih serta sirup. Tuang dalam gelas tambahkan es. Es kuwut siap disajijkan. Selamat mencoba.

Ketimun dijadikan hidangan minuman? biasanya kan buat lalap dan acar, atau paling dibuat rujak. Nah mulai sekarang bisa deh dibuat es kuwut, sudah enak, mudah dan segaaar loh....

Es Batu

Gula

Lemon

Timun

Es Kuwut Ketimun Jeruk Lemon #JagoMasak2022

Masukkan ke panci dan masak hingga mengental.

Masukkan pisang kepok, masak hingga mengental dan matang.

Bubur sum - sum dengan penambahan pisang kepok cocok untuk bayi usia +12 bulan karena pisangnya cukup kasar untuk melatih bayi mengunyah makanan. Simple dan legit meski tanpa tambahan gula.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Santan

Susu

Tepung Beras

Bubur Sum - Sum Pisang #MPASIEkstraPoin

Masukkan gula, garam, margarin, air dan vanili bubuk dalam sebuah panci, kemudian masak sampai mendidih dengan api sedang.

Setelah mendidih kecilkan api, masukkan tepung terigu, bubuk oreo, aduk rata sampai adonan berubah menjadi adonan dan tidak lengket di permukaan panci.

Angkat panci dan biarkan suhu turun menjadi hangat.

Masukkan telur, lalu aduk dengan spatula sampai telur menyatu ke adonan.

Tekstur adonan menjadi lembut seperti ini. Lalu, masukkan adonan ke piping bag yang telah diberi spuit.

Panaskan teflon dengan minyak yang cukup, spuit adonan churros ke dalam minyak, goreng hingga churros berubah menjadi lebih kokoh dan matang. Setelah matang gulingkan ke dalam mangkuk yang telah diberi gula kastor.

Langkah 6

Garing, renyah, rasanya tidak terlalu manis, adalah kombinasi yang pas untuk berteman dengan mulut yang ingin mengunyah dan secangkir teh hangat.

Biskuit Oreo

Mentega

Telur

Tepung

Churros Oreo

<p>Jus mangga memiliki tekstur yang lebih kental dan rasanya pun legit. Maka, tak heran bila jus satu ini memang memiliki banyak sekali penggemar. Rasanya yang asam dan manis mampu membuat siapa pun tidak bisa menolaknya.</p>
<p>Tapi, tahu gak sih? Ternyata, kamu juga bisa mengkreasikan jus mangga menjadi banyak macam, lho. Tentunya tanpa harus meninggalkan kesan segar dan sehatnya. Mau tau? Yuk, simak beberapa <em>secret recipe</em> jus mangga di bawah ini.</p><h2>1. Jus Mangga Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/7355e40c35fc9a99cdb5e6b1f8dfbc13.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mangga strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-strawberry-3" target="_blank">ilustrasi mangga strawberry (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah mangga</li>
<li>4 sdm simple sirup</li>
<li>100 ml susu stroberi cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Secukupnya ceri untuk hiasan</li>
<li><em>Whipping cream</em> secukupnya</li>
<li><em>Sprinkle </em>emas <em>edible</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender lalu masukkan es batu ke dalam blender hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan mangga yang telah dikupas ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan gula pasir dan susu strawberry cair ke dalamnya lalu blender hingga halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya hingga penuh.</li>
<li>Hias dengan krim kocok lalu sajikan dengan bubuk emas dan ceri.</li>
</ol><h2>2. Jus Mangga Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/01c9306c9b446e4a75076babc79c686b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mangga yakult" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/mangga-yakult" target="_blank">ilustrasi mangga yakult (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>30 ml sirup mangga</li>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>200 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>2 sdm kental manis</li>
<li><em>Jelly</em> secukupnya</li>
<li>Buah mangga secukupnya, potong dadu kecil</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan susu kental manis ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu hingga penuh.</li>
<li>Masukkan susu <em>full cream</em> hingga separuh gelas.</li>
<li>Tambahkan sirup manga hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan Yakult dan <em>topping jelly</em> serta manga diatasnya.</li>
<li>Aduk, lalu minum.</li>
</ol><h2>3. Milkshake Yogurt Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/6fb7aa3cc6281efb79858aac07e9153f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi milkshake yogurt mangga" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/milkshake-yogurt-mangga" target="_blank">ilustrasi milkshake yogurt mangga (yummy.co.id/Yumy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2-3 buah mangga masak pohon, potong dan bekukan</li>
<li>100 gr <em>greek yogurt</em></li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Es krim vanilla sesuai selera</li>
<li><em>Chia seed </em>secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan mangga beku.</li>
<li>Tambahkan es batu dan madu.</li>
<li>Tuangkan <em>greek yogurt</em> dan susu cair.</li>
<li>Proses hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan pada gelas saji, tambahkan es krim vanilla dan chia seed sebagai topping. Milkshake yogurt mangga siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>4. Jus Mangga Jambu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/f61b7443bf424ae5f03c823a31845225.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga jambu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus mangga jambu (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga matang, buang biji</li>
<li>1 buah jambu batu merah</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
<li>200 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Masukan mangga dan 100 ml air ke dalam blender, haluskan.</li>
<li>Tuang jus mangga ke dalam gelas saji, sisihkan.</li>
<li>Masukkan jambu merah dengan campurkan 100 ml air di dalamnya, blender sampai halus.</li>
<li>Saring biji jambu sebelum dituang ke gelas</li>
<li>Tuang jus mangga kemudian tuang jus jambu di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jus-buah-naga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Jus Buah Naga yang Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jus Mangga Jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/467408b156c2a01017e8d042a1572247.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga jelly" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/es-mangga-jelly" target="_blank">ilustrasi jus mangga jelly (yummy.co.id/Indomilk Kental Manis)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging buah mangga, potong-potong</li>
<li>150 ml kental manis putih</li>
<li>200 gr es batu</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1/2 bks jelly instan</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>2 tetes pewarna merah cabai</li>
<li>500 ml air</li>
<li>100 gr kolang-kaling, rebus, iris memanjang</li>
<li>5 buah mata nangka, potong 1x1 cm</li>
<li>200 gr <em>whipped cream</em> bubuk, kocok dengan 400 ml air es sampai krimi</li>
<li>2 buah mangga, ambil dagingnya, potong 1,5x1,5 cm</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat <em>jelly</em>, campur rata air, <em>jelly</em> instan, gula pasir, dan pewarna merah cabai. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x7 cm. Bekukan. Potong-potong. Sisihkan.</li>
<li>Blender mangga, air, kental manis, dan es batu.</li>
<li>Tuang jus mangga di dalam gelas. Tata <em>jelly</em>, kolang-kaling, dan nangka. Semprotkan <em>whipped cream</em>. Taburi potongan mangga.</li>
</ol><h2>6. Jus Mangga Oyong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/95d8f88465d0cd90d0ec88a2a66e5582.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga oyong" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-oyong" target="_blank">ilustrasi jus mangga oyong (yummy.co.id/Atik Haryono)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah mangga</li>
<li>&frac12; buah oyong</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1 sdm madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangga dan oyong.</li>
<li>Masukkan buah tersebut&nbsp;ke dalam blender, proses sampai halus.</li>
<li>Masukkan madu, aduk sampai larut.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Jus Mangga Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/d48924f2e1a4b727cfbe8f30a7382973.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga apel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-apel" target="_blank">ilustrasi jus mangga apel (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah apel&nbsp;</li>
<li>&frac12; buah mangga</li>
<li>1 sashet susu kental manis</li>
<li>500 ml air</li>
<li>4 <em>cubes</em> es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangga dan apel.</li>
<li>Potong-potong lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tuang air dan es batu.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis.</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-jus-buah-menyegarkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jus Buah Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Jus Mangga Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/5881b9de15cce263035dfe3bfb9693c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga wortel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-wortel-3" target="_blank">ilustrasi jus mangga wortel (yummy.co.id/Wulandari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga matang</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>3 sdt gula pasir</li>
<li>250 ml air es</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan potong-potong kecil buah mangga.</li>
<li>Kupas dan potong-potong kecil wortel.</li>
<li>Masukkan potongan mangga dan wortel ke dalam blender. Tambahkan susu kental manis dan gula pasir.</li>
<li>Tambahkan air es lalu blender sampai halus.</li>
<li>Kemudian saring jus ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>9. Jus Mangga Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/296ecf5cd3a29cc35111cd19db7506ad.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga tomat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-tomat-1" target="_blank">ilustrasi jus mangga tomat (yummy.co.id/Iddiyah_gema)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>3 sdm kental manis</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>Secukupnya air dingin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan ke dalam blender potongan tomat dan mangga.</li>
<li>Tambahkan gula pasir, susu kental manis, dan madu.</li>
<li>Masukkan air dingin secukupnya.</li>
<li>Blender sampai halus, masukkan ke dalam gelas saji, jus mangga tomat siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Jus Mangga Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/7909d12c3e277db3d4b7bed7239fb8a2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-alpukat-mangga" target="_blank">ilustrasi jus mangga alpukat (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>1 buah alpukat mentega</li>
<li>1 buah mangga harum manis</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>6 sdm susu kental manis putih</li>
<li>50 gr es batu</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Siapkan buah mangga dan alpukat, kemudian kupas mangga dan kerok alpukat.</li>
<li>Masukkan mangga ke dalam blender, lalu tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm susu kental manis, air, dan 25 gr es batu.</li>
<li>Blender mangga hingga halus menjadi jus, kemudian tuang ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan alpukat ke dalam blender, lalu tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm susu kental manis, air, dan 25 gr es batu.</li>
<li>Blender alpukat hingga halus menjadi jus, kemudian tuang ke dalam gelas di atas jus mangga.</li>
<li>Tambahkan potongan buah mangga di atas jus, kemudian sajikan dan selamat mencoba.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa rekomendasi resep yang bisa kamu gunakan untuk membuat jus mangga. Dengan menggunakan resep di atas kamu bisa membuat jus mangga dalam bentuk yang berbeda dan tentunya lebih menyegarkan.</p>
<p>Nantikan juga resep jus dan wawasan kuliner lainnya di <strong><a title="Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>. Yuk, <em>download</em> sekarang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jus-tomat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah beberapa cara membuat jus mangga yang mudah, segar, dan pasti bikin badan kamu lebih sehat

10 Cara Membuat Jus Mangga yang Mudah, Segar, dan Sehat

10 Cara Membuat Jus Mangga yang Mudah, Segar, dan Menyehatkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukan ayam yang sudah di cuci bersih ke dalam mangkuk,tambahkan bumbu marinasi dan putih telur aduk rata sambil di remas-remas supaya bumbu meresap, kemudian simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas, lalu masukan beberapa potong ayam ke dalam tepung bumbu aduk-aduk saja jangan diremas.

Lalu masukan ke dalam air es sampai ayam teredam.

Kemudian angkat dan masukan kembali ke tepung bumbu lalukan hal yang sama sampai beberapa kali agar ayam kriting sempurna.

Terakhir kibas-kibas ayam dan masukan ke dalam minyak panas yang banyak goreng dengan api sedang sampai garing kecoklatan.

Ayam

Ayam Goreng Tepung

Siapkan semua bahan. Campurkan terigu, gula dan garam

Siapkan telur yang dicampur air, lalu tuang ke tepung

Uleni hingga kalis, lalu bulatkan menjadi 6 dan rendam dalam minyak selama min 2 jam

Gulung memanjang, lalu gulung melingkar seperti obat nyamuk

Langkah 7

Panggang dengan olesan sedikit butter atau minyak

Langkah 8

Langkah 9

Coba bikin sendiri roti maryam, jadi rasanya bisa diatur, bisa dimakan begitu saja atau diberi topping

Garam

Tepung Terigu

Roti Maryam #JalanKeTimurTengah

Cuci bersih lele, kemudian peraskan jeruk nipis supaya tidak bau amis.

Setelah bumbu halus, lumurkan ke seluruh badan lele dan dalam perut dan bagian kepalanya. Diamkan selama 5 menit.

Campurkan tepung bumbu dan air, lalu aduk-aduk supaya merata.

Masukkan semua lele ke dalam adonan basah, sampai semua terlumuri adonan. Setelah itu adonan kering, kemudian ke adonan basah lagi. tidak perlu sampai tertutupi (banyaknya tepung kering sesuai selera).

Panaskan minyak, goreng lele sampai coklat keemasan. Gunakan api sedang cenderung kecil agar matangnya merata. Setelah matang lelenya, angkat dan tiriskan.

Masak lele crispy di kasih bumbu marinasi salah satu menu kesukaan dirumah. 

Setelah di marinasi, di kasih tepung kentucky, nikmat sekali. 

Tidak perlu sampai terbalut semua tepungnya (sesuai selera kamu aja).

Seminggu sekali wajib masak ini kami dirumah, beneran kesukaan suamiku😁.

Bumbu Marinasi :

Adonan Basah :

Adonan Kering :

Bawang Putih

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lele Crispy Bumbu Marinasi

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada dan ketumbar.

Masukkan 2 sdm olive oil, tambahkan lengkuas, serai geprek, dan daun jeruk, tumis sampai harum.

Lumuri bumbu di setiap belahan ikan tambahkan kecap di sisa bumbu untuk bahan olesan.

Menu ini pakai ikan kakap atau layang enak banget.

Jeruk

Serai

butir

Kemiri

Lada

Lengkuas

Kecap

Ikan Bakar Diet #INDONESIAKAYA

Madu

Meses

Milky Banana

Lalu masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan garam. Aduk rata, tes rasa.

Bawang Merah

Kecap Manis

Saus Tiram

Udang

Udang Kecap

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih

Setelah mendidih, masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun pandan

Lalu masukkan ikan dori. Setelah empuk, beri garam, kaldu jamur. Masukkan juga tomat.

Terakhir masukkan kemangi, sesaat sebelum diangkat. Kemudian siap disajikan

Dori

Buah

Tomat

pandan

Kaldu

Jamur

Kemangi

Dori Kuah Tomat

Kocok hingga konsistensi yang diinginkan.

Masukkan es batu dan susu cair full cream ke dalam gelas.

Meskipun minuman ini sudah lama viral tetapi saya masih sering membuatnya. Yuk cobain chef.

Gula Merah

Kopi

Dalgona Coffee Gula Aren

Potong dadu kecil tahu, lalu lumuri dengan tepung sagu.

Cincang bawang putih dan cabe, iris bawang daun.

Panaskan 2 sdm minyak. Oseng bawang putih dan cabe hingga wangi.

Lalu masukkan tahu, bawang daun. Bumbui dan beri air. Campurkan dan cek rasa. Sajikan.

Nikmat banget alhamdulillah, suwir ayam optional ya!

Cabe

Cabe Merah Besar

Tahu

Oseng Tahu Papeda #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar ke dalam blender lalu proses blender hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sampai layu.

Bumbui dengan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air, aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan tongkol lalu aduk rata dengan bumbu.

Masak sampai bumbu meresap dan air susut. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus:

Halal

Tongkol Bumbu Bali #1Resep1NasiBungkus2024

Tambahkan tepung, daun bawang dan seledri dalam wadah. Masukkan air secukupnya sampai adonan agak kental. Beri kaldu dan lada bubuk.

Celupkan tempe dalam adonan lalu balurkan merata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Daun Bawang

Seledri

Tempe

Tempe Mendoan

Siapkan tahu cuci bersih, siapkan kulit pangsit.

Siapkan bawang merah dan bawang putih yang akan dihaluskan, siapkan daun bawang yang akan di iris.

Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian tumbuk halus tahu, campur bersama bumbu halus.

Campurkan tahu, daun bawang, tepung maizena, merica, garam dan penyedap aduk rata.

Bentuk kulit pangsit membentuk kerucut isi dengan tahu dan lem bagian pinggirnya dengan campuran terigu.

Panaskan minyak, goreng pangsit sampai kecoklatan dan matang, setelah matang sajikan dengan saos sambal.

Bahan Perekat

Kulit Pangsit

Tepung Maizena

Pangsit Tahu Goreng

Blender daging buah naga, susu cair, kental manis putih dan gula pasir, lalu saring.

Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hampir mendidih, larutkan maizena dengan air, tuang ke adonan, aduk hingga mendidih dan meletup letup.

Tuang ke wadah yang ada tutupnya, biarkan dingin suhu ruang ,lalu simpan semalaman di frezeer.

Setelah mengkristal, kerok dengan garpu, mixer dengann SP yang sudah ditim tadi dengan speed tinggi, mixer sampai mengembang kurang lebih 30 menit.

Tuang lagi kedalam wadah bertutup, simpan difreezer semalam atau sampai beku, sajikan.

Buah Naga

Es Krim Buah Naga

Rebus cabe merah hingga layu.Tiriskan Rebus krecek agar mengurangi bau dan minyak pada krecek.Bilas air bersih.Sisihkan

panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.Masukkan ebi,lengkuas dan daun salam.

tambahkan 3 sendok sayur santan cair.Masak bumbu halus sampai mengeluarkan minyak

masukkan krecek ,kentang goreng dan cabe rawit utuh lalu tambahkan gula merah,garam ,gula pasir dan kaldu bila sudah mendidih ,masukkan santan kental.Aduk hingga sedikit menyusut ,tes rasa.Sajikan

Menu satu ini bisa jadi teman menu Gudek,Opor Ayam atau untuk lauk bubur lemu .Masakan khas Solo mantap 👍

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap:

Sambel Goreng Kentang dan Krecek

Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan whippy bbk. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga kuning telur, aduk hingga berbulir.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan setengah kalis.

setelah setengah kalis tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis. Lalu tutup serbet bersih dan istirahatkan.

Kempeskan adonan bagi sesuai selera berapa jumlah buaya. Yang penting menjadi 1 adonan besar untuk badan dan 4 adonan kecil untuk kakinya.

Giling adonan badan lalu isi selai keju, kemudian rapatkan.

Bentuk buaya, tambahkan 4 kakinya. Buat sisiknya dengan gunting. Istirahatkan hingga mengembang kembali.

Oles dengan kuntel lalu panggang di oven panas dengan suhu 180 C selama 30 menit atau hingga kecoklatan. Angkat. Hias roti buaya sesuai selera.

Roti buaya pasti hadir di acara perkawinan adat Betawi (Jakarta) yang melambangkan harapan perkawinan yang setia, rukun sampai ajal menjemput seperti halnya kesetiaan pada pasangan buaya.

Resep Sohun Goreng Sayur #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sohun Goreng Sayur #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya