Siti Qisma Fauziyah
5.0
(1 Rating)
Musim hujan cocok makan makanan yang berkuah dan pedas.
3 buah sohun
8 buah bakso
1 buah telur
1 ikat sawi hijau
5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar/keriting
8 buah cabai rawit
1 ruas kencur
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
Langkah 1
Langkah pertama siram sohun menggunakan air panas hingga tekstur lunak.
Langkah 2
Tumis bumbu basah yang sudah dihaluskan hingga matang dan tidak bau langu.
Langkah 3
Jika bumbu sudah matang tambahkan satu butir telur lalu orak arik hingga matang.
Langkah 4
Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan bakso yang sudah di potong-potong serta tambahkan juga sayur sawi.
Langkah 5
Jangan lupa untuk diberi bumbu garam, penyedap rasa dan gula pasir dan jangan lupa juga untuk koreksi rasa.
Langkah 6
Lanjut siapkan mangkuk dan masukkan sohun yang sebelumnya sudah di rendam air panas.
Langkah 7
Langkah terakhir tuang kuah diatas sohun. Lalu siap disajikan dalam keadaan panas atau hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua