Resep Sop Akar Teratai
Fadil's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Akar teratai ternyata punya banyak khasiat. Biasanya diolah menjadi sop.
Bahan Utama
200 gram akar teratai
1 buah wortel
2 buah daging paha bawah ayam
1 batang bawang prei
1 tangkai seledri
1 buah tomat hijau, belah empat
Seasoning
2 cm jahe, iris
2 siung bawang putih, iris
1/4 sdt lada hitam
1/4 sdt kecap asin
1/4 sdt kecap ikan
1/4 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Bahan Pelengkap
1 liter air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas akar teratai, iris dan rendam air dan sedikit garam
Langkah 2
Rebus bawang putih dan jahe sampai mendidih
Langkah 3
Tambahkan daging ayam, masak hingga daging matang
Langkah 4
Tambahkan wortel, akar teratai dan tomat, masak hingga akar teratai dan wortel matang
Langkah 5
Tambahkan seasoning, aduk. Kecilkan api. Terakhir tambahkan bawang prei dan seledri.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement