Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok putih telur, kental manis, dan 50 gram gula pasir hingga mengental dan berbusa. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, aduk merata. Sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Campurkan 1/2 bungkus nutrijell, 50 gram gula pasir, dan 300 ml air. Masak hingga adonan mengental.

Langkah 2

Matikan api kemudian tambahkan adonan putih telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk cepat menggunakan whisk.

Langkah 3

Masukkan adonan putih telur ke dalam cetakan pudding, kemudian biarkan hingga adonan setengah mengeras.

Langkah 4

Selanjutnya, campurkan 1/2 bungkus nutrijell, susu dancow coklat, 100 gram gula pasir, dan maizena dengan 450 ml air. Masak adonan coklat hingga mendidih.

Langkah 5

Timpa adonan coklat diatas adonan putih telur, kemudian biarkan hingga adonan coklatnya mengeras. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Coklat

Maizena

Gula

Jeruk

Puding

Telur Busa Lapis Susu Coklat #AlaAnakKos

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah pare jadi 2 bersihkan bagian tengahnya, kemudian iris tipis.

Tambahkan 1 sdt garam ke dalam pare uleni, kemudian rendam air panas secukupnya dan diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit bilas dengan air hingga bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dan lengkuas sampai harum dan matang. Setelah bumbu matang tambahkan air, masukkan tempe dan rebon tutup sebentar.

Selanjutnya masukkan pare, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang.

Terakhir masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Oseng Pare Tempe #JagoMasakMinggu10

Rebus usus ayam selama 10 menit, peras dan buang airnya.

Tiriskan usus ayam, pastikan tidak ada lemak dan kotoran yang masih menempel

Didihkan air, masukan usus tambahkan garam dan daun salam. Rebus kembali selama 15 menit, peras dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, tumis beserta serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan usus yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Sajikan usus di piring dan siap dinikmati.

Langkah 7

Setelah 2 kali perebusan hasilnya usus tidak berbau dan empuk..

 Bumbu Halus

Kangen sama menu angkringan, bikin deh usus bumbu merah, enak banget pakai nasi putih hangat, makasih ya mbak resepnya, auto nambah 👍
#JagoMasakMaret

Hai mbak salam kenal...saya recook usus bumbu merahnya yaa...baru pertama ini, bikin na mudah dan enak...cmn ini saya bakar ususnya dgn torch (alat bakar) supaya ada rasa gosong2 nya...dan ternyata lebih enakk...dan mantaapp...ini td saya pedesin mbak...bueehhh nasi mana nasi....🤣🤣😀 Matur nuwun yaa mbak resepnya...sukses slalu dan slalu jaga kesehatan yaaaa..😀 #MemasakItuGampang #JagoMasak #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Usus Ayam Bumbu Merah

Tumis bumbu halus dengan minyak kanola hingga wangi.

Kemudian masukkan bubuk ikan teri, aduk rata.

Setelah itu masukkan nasi putih. Aduk rata.

Bumbui dengan garam. Aduk rata. Jika nasi goreng dirasa sudah matang, matikan api.

Cocok untuk anak usia 1 tahun ke atas, dengan penyesuaian bumbu untuk anak-anak.

Bumbu Halus:

Ikan Teri

Kunyit

Nasi

MPASI 1y+ Nasgor Teri Bumbu Kunyit

Goreng telur orak-arik dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan bawang putih, oseng sampai harum.

Bumbui lada bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Hai chef ayu ijin recook yang mudah dan nikmat 🥰 #JagoMasakMaret

Buncis

Oseng Buncis & Telur

Belah terong menjadi empat bagian, rendam sebentar menggunakan garam kemudian tiriskan. Goreng terong hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe rawit dan daun bawang menggunakan blender campurkan minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga tercium baru harum.

Setelah itu masukan terong yang telah digoreng aduk dengan bumbu yang sudah ditumis hingga tercampur.

Setelah tercampur dengan bumbu tambahkan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Tunggu hingga airnya menyusut. Setelah selesai terong balado siap disajikan.

Terong merupakan sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya dijadikan sambal. 

Recomend banget untuk teman makan nasi yang bikin nagih salah satunya olahan terong balado.

Terong balado merupakan hidangan khas orang Indonesia yang dikenal diberbagai macam daerah. Memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang menggugah selera tidak heran dijadikan hidangan yang favorit. 

Jika kalian suka dengan masakan ini boleh dicoba..

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Kemiri

Terong

Terong Balado

Laszlo al farrel

Campurkan tepung terigu,  tepung beras, gula halus,  coklat bubuk dan bubuk kayu manis dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu ke dalamnya aduk dengan whisk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan apel buang bagian yang tidak terpakai setelah itu lubangi bagian tengahnya.

Celupkan apel ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata setelah itu goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Setelah matang angkat dan tiriskan lalu letakkan di atas piring saji lalu tambahkan coklat strawberry diatasnya lalu taburkan rice crispy.

Bahan

Bahan Tambahan

Tepung

Apel Coklat Goreng Tepung

Campurkan daging dengan bahan marinasi lainnya, kemudian diamkan minimal 30 menit, selagi mempersiapkan bahan yang lain.

Iris halus bahan yang lain, untuk daun jeruk jangan lupa buang tulang daunnya.

Panaskan wajan anti lengket. Tambahkan sedikit minyak, kemudian panggang daging satu per satu. Sampai daging berubah warna dan ada sedikit kesan panggangnya. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak kelapa, kemudian masukan terasi. Tumis sampai terasinya harum. Matikan api dan tambahkan bahan sambal yang lainnya, aduk rata.

Bila suka teman-teman bisa menyusun dagingnya dipiring lalu diberi topping sambal matahnya. Tapi aku lebih suka untuk mencampurnya agar lebih menyerap bumbu. Aku tambahkan perasan jeruk nipis, nikmat sekali disantap dengan nasi hangat!

Perpaduan antara daging panggang dan sambal matah yang yummy sekali!

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Lada

Minyak Wijen

Terasi

Beef Belly Sambal Matah

Siapkan semua bumbu dan ayam yang sudah dicuci bersih..

Campurkan ayam dengan bahan Marinasi, aduk sampai bumbu tercampur rata. Diamkan dalam kulkas selama 15 menit.

Panaskan margarin, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi.

Goreng ayam sampai berwarna coklat dan mengeluarkan aroma wangi. Lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay.

Setelah bawang putih dan bawang bombay layu, tambahkan kecap Inggris, kecap manis, saus cabe dan saus tiram. Aduk dan masak sampai mengeluarkan aroma sedap.

Bila sudah matang, matikan kompor dan angkat. Siap untuk disajikan.

Hari ini masak kesukaan paksua. Ayam Goreng Mentega ala Wilgoz.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Mentega

Saus Sambal

Saus Tiram

Ayam Goreng Mentega

Masukan tape dalam blender lalu tuangi air dingin

Masukan gula pasir dan proses sampai halus

Masukan es batu dalam gelas lalu tuangi susu kental manis

Tuang jus tape dalam gelas, aduk rata dan siap disajikan

Beras Ketan

Es Batu

Susu

Jus Tape Ketan Hitam

Potong kacang panjang dan timun kecil-kecil.

Petik daun kemangi dan ambil bagian hijaunya saja. Siapkan juga petai cina dan tauge pendek.

Haluskan semua bahan bumbu termasuk garam dan penyedap rasa.

Tambahkan kelapa parut dan aduk rata, lalu cicipi rasanya. Untuk rasa harus kuat ya karena sayuran belum dicampurkan.

Tambahkan semua bahan sayuran, lalu aduk lagi. Cicipi rasanya kembali dan siap disantap.

Bumbu

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Timun

Trancam

Siapkan bahan. Potong brokoli dan wortel.

Tumis bawang dan merica sampai bawang di rasa cukup matang dengan 1 sdm minyak sayur.

Masukkan air pada wajan. Aduk hingga mendidih bersama bumbu.

Masukkan semua bahan yang telah dipotong. Tambahkan penyedap, garam, gula. Tunggu sampai matang.

Resep Sop Balungan Sapi

Bahan Utama

Sayuran

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Balungan Sapi

Bahan Utama

Sayuran

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!