Sop Bening Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Sop Bening Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Bunda Rafa

Bunda Rafa

4.0

(22 Rating)

Sop sayur favorit si kecil kesayangan, yummy !

Bahan Utama

3 buah wortel ukuran kecil

5 buah buncis

1 buah kembang kol ukuran kecil

5 lembar kol putih

1 tangkai seledri

1 batang daun bawang

1 buah tomat merah

800 ml air bersih

3 siung bawang putih, cincang lalu goreng hingga setengah kering

Secukupnya garam halus

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu jamur

Cara Membuat

Bersihkan wortel, buncis dan kembang kol kemudian potong-potong. Lalu cuci bersih.

Langkah 1

Bersihkan wortel, buncis dan kembang kol kemudian potong-potong. Lalu cuci bersih.

Kol di sobek-sobek, seledri dan daun bawang di iris-iris. Kemudian cuci bersih.

Langkah 2

Kol di sobek-sobek, seledri dan daun bawang di iris-iris. Kemudian cuci bersih.

Panaskan air. Tambahkan bawang putih yang sudah di goreng. Tambahkan juga merica bubuk dan garam halus.

Langkah 3

Panaskan air. Tambahkan bawang putih yang sudah di goreng. Tambahkan juga merica bubuk dan garam halus.

Masukan wortel, buncis dan kembang kol. Aduk rata. Masak hingga sayuran setengah matang.

Langkah 4

Masukan wortel, buncis dan kembang kol. Aduk rata. Masak hingga sayuran setengah matang.

Kemudian masukan kol, daun bawang, seledri, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa nya.

Langkah 5

Kemudian masukan kol, daun bawang, seledri, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa nya.

Menjelang di angkat masukkan irisan tomat. Aduk dan biarkan sesaat. Matikan api. Siap disajikan.

Langkah 6

Menjelang di angkat masukkan irisan tomat. Aduk dan biarkan sesaat. Matikan api. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: