Resep Sop Ceker Ayam
mami tiff
5.0
(1 Rating)
Resep simpel, sehat, dan yummy
Bahan Utama
500 gram ceker ayam
4 buah wortel, potong-potong
10 buah buncis, potong-potong
2 buah kentang, potong-potong
Secukupnya kol (opsional)
2 batang daun bawang, potong-potong
2 batang seledri, potong-potong
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1-2 sdt merica
1 jempol jahe, geprek
6 lembar daun jeruk
1 buah tomat, potong-potong
1,5 liter air
Bumbu halus
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 buah bawang bombay kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ceker 30-40 menit, atau boleh pakai presto supaya lebih cepat. Setelah matang lalu sisihkan
Langkah 2
Tumis bumbu halus
Langkah 3
Panaskan 1,5 liter air baru, lalu masukan kembali cekernya, dan juga tumisan bumbu halus
Langkah 4
Masukan wortel, buncis, kentang, kol, jahe, tomat, dan daun jeruk. Lalu masak -+ 5 menit hingga sayuran matang
Langkah 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang dan seledri, aduk rata. Masak sebentar dan koreksi rasa, lalu sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
