Sop Daging Kuah Bening #JagoMasak2022

Resep Sop Daging Kuah Bening #JagoMasak2022

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(4 Rating)

Semakin semangat sahurnya dengan menu istimewa ini.

Bahan Utama

500 gr daging sapi

1,5 liter air

3 SDM minyak

2 buah kentang

2 buah wortel

1 buah tomat merah potong

1 batang daun bawang iris

2 tangkai seledri,iris sebagian

Secukupnya bawang merah goreng

2 SDM kaldu sapi bubuk

Secukupnya garam

Sejumput gula pasir

1 SDM seasoning sauce

Bumbu halus

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/4 butir pala

1sdt merica butir

Alat & Perlengkapan

Presto

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Potong tebal daging,kentang serta wortel.

Langkah 1

Potong tebal daging,kentang serta wortel.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum.

Rebus daging bersama bumbu halus serta 1 tangkai seledri ikat (gunakan panci presto agar daging cepat empuk,jika tidak ada panci presto gunakan tehnik 5-30-7).

Langkah 3

Rebus daging bersama bumbu halus serta 1 tangkai seledri ikat (gunakan panci presto agar daging cepat empuk,jika tidak ada panci presto gunakan tehnik 5-30-7).

Setelah daging mulai empuk masukkan kentang dan wortel,tunggu sampai wortel dan kentang empuk lalu bumbui dengan garam,gula,kaldu, seasoning sauce,tes rasa, terakhir masukkan secukupnya bawang goreng,daun bawang,seledri serta tomat.

Langkah 4

Setelah daging mulai empuk masukkan kentang dan wortel,tunggu sampai wortel dan kentang empuk lalu bumbui dengan garam,gula,kaldu, seasoning sauce,tes rasa, terakhir masukkan secukupnya bawang goreng,daun bawang,seledri serta tomat.

Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait