Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

90 ml cold brew (50 gr kopi bubuk + 400 ml air suhu ruang simpan kulkas 8-12 jam)

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Mint

Es Batu

Kopi

Coffee Mint Julep

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah pare, buang bijinya. iris tipis-tipis lalu masukkan ke baskom

Beri air sekitar 50 ml, masukkan 1/2 sdm garam lalu remas-remas sampai agak layu. Buang airnya

Tambahkan garam lagi 1/2 sdm, remas-remas kembali sampai layu dan berbusa. Buang airnya lalu tambahkan kembali 1/2 sdm garam, 1/2 sdm gula, dan air untuk merendam pare. Aduk rata, diamkan selama 1 jam

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai layu dan harum. Masukkan terasi, kecap manis, gula merah dan sedikit kaldu, aduk rata

Langkah 6

Kecilkan api, masukkan pare goreng. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Langkah 7

Yang anti sama pare, wajib coba pare nenek ini...

Alat & Perlengkapan

Buah

Pare

Garam

Gula

Cabe

Rawit

Terasi

Kecap

Asam

Kaldu

Pare Nenek Pedas #JagoMasakMinggu7

Siapkan blender, masukkan tepung terigu, telur, susu cair, garam, dan 28 gr mentega tawar cair.

Proses blender selama kurang lebih 20 detik, hingga semua bahan tercampur rata dan tidak menggumpal.

Siapkan skillet atau pun pinggan tahan panas, tuangkan mentega tawar panas yang sudah dilelehkan di atasnya. Tuangkan adonan pancake secepatnya ke dalamnya.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 232 C selama 18 menit hingga pancake mengembang dan kuning keemasan.

Tambahkan nutella di atas pancake, potongan strawberry, taburan icing sugar dan ice cream vanilla sebagai topping di atasnya. Strawberry Nutella Dutch Pancake siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Topping :

Halal

No Diet

Mentega

Strawberry

Susu

Tepung

Tepung Terigu

Strawberry Nutella Dutch Pancake

Siapkan bahan membuat isian dadar, iris tipis.

Pecahkan telur. Masukkan sayuran, garam, dan merica, kocok rata.

Panaskan wajan atau teflon, lelehkan margarin kemudian dadar telur sesuai jumlah roti panggang.

Setelah telur dadar sayuran matang. Olesi salah satu roti tawar dengan margarin.

Panggang sisi yang beroles margarin sampai kecoklatan.

Setelah dipanggang, olesi sisi yang tidak dipanggang dengan saos sambal atau tomat sesuai selera. Kemudian taburi dengan gula pasir.

Tambahkan dadar sayuran, mayonaise, dan saos sambal atau tomat lalu oles rata, lalu tambahkan keju slice, tutup lagi dengan dadar sayur, keju slice dan dadar sayur lagi atau sesuai selera untuk tumpukkan isiannya. Terakhir tutup dengan roti tawar panggang. Belah menjadi dua bagian dan sajikan.

Halmeoni Toast atau Korean Street Toast adalah sandwich roti tawar ala korea. Disebuat Halmeoni karena penjualnya adalah seorang nenek dan Halmeoni dalam bahasa korea adalah sebutan untuk nenek. Isian dari halmeoni toast adalah telur dadar sayuran dan keju slice, ada juga yang menambahkan beef burger. Yang unik dari toast ini adalah tambahan gula pasir diatas roti tawar setelah dipanggang, yang membuat rasanya bervariasi.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Keju

Kubis

Lada

Margarin

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Wortel

Halmeoni Toast #KoreanFood

Masukkan minuman cappuccino ke dalam gelas saji.

Tambahkan krimer kental manis, susu. Takarannya boleh disesuaikan dengan selera masing-masing.

Tambahkan grass jelly yang telah diserut.

Ternyata cappuccino cincau disajikan hangat juga sangat nikmat. Yuk dicoba.

Cincau

Hot Cappuccino Grass Jelly

Goreng tempe sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Masukkan kacang panjang dan tomat, aduk rata. Tuang air, masak sampai kacang setengah matang.

Kemudian masukkan tempe, garam, kaldu bubuk dan saus lada hitam. Aduk rata, cek rasa.

Masak sampai kacang panjang matang. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tomat

Tempe Kacang Panjang Saus Lada Hitam

Masukkan ke dalam blender semua bahan utama kecuali daun salam dan serai.

Masukkan daun salam dan serai. Masak dengan api kecil sampai tanak.

Bumbu dasar kuning bikin sat set di dapur. Diresep ini saya pakai kunyit bubuk ya sobat yummy.

Kemiri

Bumbu Dasar Kuning ala Yummy

Rebus sagu mutiara dalam air mendidih hingga bening, saring, sisihkan.

Puding hijau : campurkan agar-agar, gula, garam, santan, air dan pasta, aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Diamkan selama 5 menit, campurkan dengan sagu mutiara, aduk rata. Tuang dalam cetakan dan biarkan hingga mengeras dan set.

Puding gulmer : campurkan agar-agar, gula merah, gula pasir, garam dan air. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Tuang puding gulmer di atas puding hijau, diamkan hingga mengeras dan set. Keluarkan dari cetakan, sajikan dingin lebih enak.

Puding manis dan gurih dengan perpaduan rasa pandan, santan dan gula merah.

Puding Gulmer :

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Puding Santan Gulmer

Siapkan ilkan bandeng. Kemudian potong-potong.

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Aduk rata. Kemudian siapka telur dan kocok.

Gulingkan ikan ke dalam tepung kering. Celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali ke dalam tepung kering.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan sambal dabu. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan dengan ikan bandeng krispy.

Sambal Dabu

Pelengkap :

Ikan

Bandeng Crispy Sambal Dabu

Potong dadu kikil yang sudah direbus dengan jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau hingga harum lalu masukkan kikil yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air, tomat dan daun salam, lalu masukkan garam, gula, dan kecap.

Jahe

Salam

Jamur

Saus

Tiram

Kikil Pedas Manis Cabe Ijo

Campurkan tepung, garam, lada, kaldu bubuk dan bumbu soto, aduk rata.

Tambahkan daun bawang merah dan air, aduk hingga tercampur rata.

Celupkan gembos ke dalam adonan, balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Gembos Goreng Bumbu Soto

Marinasi ayam dengan bahan marinasi. Diamkan minimal 1 jam.

Rebus air sampai mendidih, beri sedikit garam. Masukan sayuran, rebus selama 30 detik, tiriskan.

Panggang ayam di teflon dengan api sedang cenderung kecil sampai matang sempurna.

Di wajan bekas memanggang masukan bawang putih sangrai dengan api kecil sampai keluar baunya.

Besarkan api, masukan sayuran dan masak sekitar 20 detik.

Tuang saus tiram aduk cepat, koreksi rasa tambahkan garam jika dibutuhkan.

Letakan ayam panggang di piring saji siram dengan sayuran. Sajikan.

Langkah 8

Tanpa minyak tanpa gula pasir, tetep enak...

Bahan Marinasi :

Buncis

Saus Tiram

DietFood: Grilled Chicken Vegetable

Panaskan minyak, goreng ceker hingga matang.

Masukkan ceker goreng kedalam air dingin berisi es batu, diamkan selama 15 menit.

Masukkan ceker ayam, tuang air. Biarkan mendidih.

Masukkan bubuk ngo hiong, saos tomat, saos sambal, lada bubuk dan garam. Aduk rata.

Jika kuah tinggal setengahnya, masukkan irisan cabai merah. Aduk rata, masak hingga kuah hampir menyusut.

Sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan daun bawang. Aduk rata, matikan api.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Dimsum Ceker

Potong daun lalu setrika agar lemas saat ditusuk.

Letakkan bumbu, ikan tongkol, ale, lombok ijo, dan kemangi.

Bakar dalam grill pan hingga permukaan kulit berubah warna.

Bahan Halus 

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Pisang

Kunyit

Brengkes Bakar Tongkol Belimbing

Potong-potong tempe dan sayuran, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam dan laos. Masak hingga harum.

Tambahkan air, masukkan jagung dan wortel. Masak hingga setengah empuk.

Masukan tempe dan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Kecilkan api, masukkan santan dan aduk rata. Masak hingga santan tanak, matikan api.

masih belajar masak, and... ini simple bgt menyenangkan!

Jagung

Kacang Panjang

Sayur Lodeh

Kupas labu kuning, kemudian potong kotak dan cuci bersih.

Didihkan air, rebus labu kuning hingga empuk, tiriskan.

Pure labu kuning ini cocok banget buat mpasi di 6 bulan pertama. Teksturnya yang mudah halus dan manis jadi kesukaan bayi. Untuk susu seharusnya memakai ASI, tapi disini saya ganti susu formula karena saya bukan lagi masa menyusui 😁.

Resep Sop Jamur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Jamur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!