Pecahkan telur, tambahkan irisan daun bawang. Kocok lepas.

Langkah 1

Cetak dalam cetakan telur dadar koin hingga matang. Tiriskan.

Langkah 2

Rebus ati ampela ayam, kemudian potong sesuai selera.

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum, masukkan daun salam dan irisan cabe merah besar, tumis hingga layu. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan ati ampela, tahu dan telur dadar koin, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 7

Setelah bumbu meresap tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Tumis telur tahu ati ampela siap dijadikan bekal anak sekolah.

Langkah 8

Tumisan tahu goreng, telur dadar dan ati ampela yang bisa dijadikan bekal untuk anak sekolah.

Bahan Utama

Assalamualaikum mbak pipit.... setor recook ya... ini menu buat buka puasa nanti. Belum nyicip tapi rasanya udah pasti endull. Telurnya nggak aku cetak tapi aku dadar seperti biasa lalu kupotong kotak2. Makasih inspirasi resepnya ya 😍👍

Ati Ampela

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tahu

Telur

Bekal Tumis Telur, Tahu, Ati Ampela #MISIHARIANAKNASIONAL

Di dalam mangkuk mixer, campurkan telur, gula pasir, garam, sp, air soda. Tambahkan ayakan tepun terigu dan susu bubuk dan vanilla extract.

Kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi selama 15-20 menit lalu ratakan sisa tepung dipinggir mangkuk dan kocok kembali hingga kental, mengembang dan berwarna putih.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu beri masing-masing adonan perisa jeruk dan pandan lalu aduk hingga rata dan masukkan kedalam pipiing bag.

Di dalam cetakan bolu kukus, beri kertas lalu tuang adonan pandan hingga ¾ cetakan. Kemudian tumpuk dengan adonan jeruk hingga penuh.

Kukus bolu selama 15 menit di dalam panci kukusan dengan air tidak lebih dari 2 cm yang telah dipanaskan, menggunakan api besar dan jangan di buka hingga matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

rasanya enak,empuk,lembut dan legit.. makasii resepnyaa. maaf ya kalao punya saya hasilnya kurang rapih/bagus,saya anak smp baru belajar recook 🧸✨

rasanya enak,empuk,lembut dan legit..maaf ya bentuknya kurang rapih/bagus,saya anak smp baru belajar recook soalnya hihi. terimakasih resep nya 🧸✨

Selamat Malam Chef Yummy..
setor Recooknya..
simpel dan mudah yang pasti anti gagal..
izin reshare..
#RecookYummy

Sebenernya bukan penggemar bolu mekar tapi pengen bikin,trimakasih resepnya #RecookYummy

Air Soda

Susu

Tepung Terigu

Bolu Kukus Mekar Jeruk Pandan

Dalam mangkuk masukkan telur, susu cair, gula, garam dan bubuk kayu manis, aduk rata.

Masukkan kulit roti tawar, pastikan terendam semua.

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, tambahkan margarin, masukkan roti yang telah direndam campuran susu tadi, ratakan, masak hingga bawahnya matang.

Lalu balikkan, tuang kental manis mengelilingi pizza, susun keju parut dan pisang yang telah dipotong-potong.

Terakhir masukkan keju quickmelt, tutup wajan hingga keju meleleh, angkat, sajikan.

Memanfaatkan kulit roti tawar, dijadikan cemilan lain dengan tambah beberapa bahan, yummy.

Bahan Toping :

Pisang

Roti Tawar

Pizza Pisang Kulit Roti Tawar

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, dan jahe ke dalam blender dan tambahkan sedikit air, kemudian haluskan.

Taruh ayam dalam wadah, tuangkan bumbu halus, kunyit bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, dan  gula pasir. Biarkan dalam kulkas selama 15 menit hingga semalaman.

Keluarkan dari kulkas, tambahkan telur dan tepung maizena, aduk hingga merata.

Panaskan minyak di dalam frying pan. Goreng ayam hingga kecoklatan.

Masukkan bawang putih utuh yang telah digeprek dan masak hingga matang.


Bumbu Halus

No Pork

Setor recook nya chef,ini ayam nya enak banget.Pas juga buat menu sahur,tinggal goreng saja praktis.Terima kasih inspirasi nya chef 

setor recook chef.. enak banget.. izin share chef

#RecookYummy
Ayam goreng... hampir semua orang suka,seperti yang satu ini ayam goreng dengan bawang putih yang gurih wangi pokoknya yummy banget.

Hallo chef
setor recook ayam goreng bawang putihnya ya chef, rasanya supeer yummy 🥰🥰
#recookyummy

Malam chef, baru tau olahan ayam seperti ini.. Ini enak sekali chef.. Membuatnya tidak terlalu rumit.. Suka banget 💙. Terima kasih inspirasinya chef.. #RecookYummy

sianh chef,  setor recook nya ya.  ayam nya enak banget,  bumbunya berasa. terimakasih ya chef inspirasi resep nya,  ijin share ya chef. 
#recookyummy

selamat malam chef... kirim foto recook ayam goreng bawang putihnya.. terimakasih untuk resepnya... izin reshare chef...🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bawang Putih

Blueberry

Es Batu

Lemon

Blueberry Lemonade

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, ragi, dan gula. Aduk hingga tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin, lalu uleni kembali hingga kalis.

Istirahatkan adonan selama ±1 jam atau hingga mengembang 2x lipat. Tutupi dengan serbet.

Panaskan minyak di atas wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, masak hingga empuk, tambahkan kecap, garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa.

Timbang adonan menjadi 30 gram perbagian, lalu bulatkan masing-masing bagian adonan.

Pipihkan adonan, lalu isi dengan 1 sdm isian sayur.

Tutup kembali adonan dan bulatkan kembali.

Langkah 9

Lalu goreng dengan api cenderung kecil hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Isian

Ragi

Tepung

Wortel

Roti Goreng Isi Sayur

Rebus mie dengan air mendidih sampai setengah matang, setelah matang angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun sampai harum, setelah harum masukkan labu yang sudah diiris-iris, lalu tutup sebentar sampai labu layu.

Setelah labu layu dan matang, masukkan mie, lalu masukkan bumbu mie kemudian aduk-aduk sampai merata.

Cabe

Daun Bawang

Labu Siam

tumis mie labu #JagoMasakMinggu6Periode2

Cuci beras sampai bersih lalu rendam selama 2 jam. Cuci kembali.

Masak beras dengan 1liter air dengan api kecil. Masak sampai beras pecah dan air menyusut.

Masukkan garam dan tambahkan 1 liter air lagi. Masak sampai bubur mengental.

Setelah bubur matang dan mulai mengental koreksi rasa dan matikan api.

Segera masukkan telur ayam kampung dan aduk rata hingga telur cukup matang. Siap disajikan.

Menu iftar masa kecilku dulu. Selain menyehatkan, ramah diperut (pencernaan) ini enak pas dimakan hangat-hangat. Dengan 250 gr beras saja jadinya banyak ya bisa berbagi juga sekalian sedekah.

Beras

Bubur Telur Ayam Kampung #MabarYummyCommunityRamadhan

Kemudian masukkan nata de coco aduk rata. Masukkan kedalam gelas dan siap disajikan.

Nata de Coco

Semangka

Es Semangka Nata De Coco

Masukkan kangkung, air dan tomat. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bumbu Iris :

Kangkung

Kangkung Cah Aroma Bawang Putih

Potong kotak tahu, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Cincang bawang putih, bawang bombay, juga daun bawang. Untuk seledri, petik daunnya saja.

Lalu, masukkan jamur tiram yang sudah disuwir.

Beri bumbu garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan saos tiram.

Tuang air. Terakhir, masukkan daun seledri. Kemudian, tes rasanya dan angkat. Sajikan!

Sempat diprotes, "kok nggak pake kecap masakannya?" Tapi begitu tahu rasanya, nggak berhenti deh makannya! Enak beud ....


30052025

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

Jamur Tiram

Cah Jamur Tiram Tahu

Rebus ceker ayam dengan daun salam dan daun jeruk hingga empuk.

Blender bumbu halus kemudian tumis dengan menambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam hingga harum kemudian tambahkan sedikit air.

Masukkan ceker yang telah direbus ke dalam bumbu kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap.

Masak dengan api kecil hingga air sedikit menyusut sambil koreksi rasa.

Kemudian pindahkan ceker ayam ke piring dan siap untuk dihidangkan.

Ceker ayam pedas manis ke sukaan suami, bisa dimakan dengan nasi maupun tanpa nasi.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ceker Ayam Pedas Manis

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Setelah bumbu matang, masukkan air masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tomat bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk jangan lupa koreksi rasanya.

Terakhir masukkan telur, diamkan sebentar hingga setengah matang kemudian aduk secara perlahan dan masak sampai telur matang.

Tomat

Sup Tomat Telur

Di dalam sebuah pan rebus susu sampai mendidih lalu masukkan oatmeal dan garam himalaya.

Kemudian masak selama 5 menit atau sampai mencapai tekstur yang diinginkan.

Kemudian potong-potong apel menjadi dadu.

Pindahkan oatmeal ke mangkuk dan beri yogurt.

Sajikan oatmeal bersama apel, kacang walnut, bubuk kayu manis tambahkan sirup maple.

Apel

Kacang

Kayu Manis

Oatmeal

Yogurt

Apple Cinnamon Oatmeal

Parut gula merah, geprek sereh & jahe, masukkan ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Diamkan mendidih sekitar 5 menit, matikan kompor, diamkan sekitar 5 menit, saring, tuang ke gelas saji, & dapat langsung diminum hangat-hangat.

Jika suka, boleh ditambah gula aren secukupnya & aduk rata.

Kreasi menu tanggal tua, minum yang hangat untuk menjaga imun tubuh 😊

Met malam mbak Pipi.... Minuman yang menyehatkan dan hangat di badan. Pas banget diminum pas lagi musim sakit flu kayak gini Biar imunnya naik. Makasih resepnya 🙏🤗 #recookyummy

Izin recook mbk
Enak banget, hangat di tubuh👍
#RecookYummy

Halo chef pipi izin recookya ini enak banget apalagi keluarga sedang batuk cocok untuk penambah imunitas tubuh nih #recookyummy

Wedang Imunitas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

<p>Krenyes-krenyes, kriuk-kriuk. Kacang mete sangat pas dijadikan teman sambil ngopi atau ngeteh di sore hari. Rasa gurih dan renyahnya kacang ini mampu menggoyang lidah, terutama saat lagi iseng.&nbsp;</p>
<p>Sobat Yummy mungkin pernah mendengar jenis tanaman jambu monyet atau jambu mete yang berbuah kacang mete. Ternyata, tanaman tersebut aslinya berasal dari Brasil, namun saat masa penjajahan, biji tanaman jambu monyet dibawa hingga ke Indonesia. Bukan sembarang makanan. Kacang mete mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, loh, Sobat Yummy!&nbsp;</p><h2>Segudang nutrisi pada kacang mete</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/8f18c2f1b5226dca05762cafd796e531.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menggoreng kacang mete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah jambu monyet (pexels.com/Quang Nguyen Vinh)</a></span></div><p>Melansir <a title="Are Cashews Good for You? Nutrition, Benefits, and Downsides" href="https://www.healthline.com/nutrition/are-cashews-good-for-you#nutrition"><em>Healthline</em></a>, berikut nutrisi yang terkandung pada kacang mete:</p>
<ul>
<li>Kalori: 157</li>
<li>Protein 5 g</li>
<li>Lemak: 12 g</li>
<li>Karbohidrat: 9 g</li>
<li>Serat: 1 gr</li>
<li>Tembaga: 69 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Magnesium: 20 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Mangan: 20 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Seng: 15 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Fosfor: 13 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Besi: 11 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Selenium: 10 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Tiamin: 10 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Vitamin K: 8 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
<li>Vitamin B6: 7 persen dari angka kecukupan gizi harian</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-kacang-hijau-agar-empuk-dan-merekah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Merebus Kacang Hijau agar Cepat Empuk dan Merekah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara menggoreng kacang mete</h2><p>Setelah mengetahui nutrisi yang terkandung dalam kacang mete, selanjutnya adalah cara menggoreng kacang mete. Melansir <em><a title="Resep Kacang Mete Goreng, Gurihnya Nendang Abis!" href="https://www.idntimes.com/food/recipe/prila-arofani/resep-kacang-mete-goreng?page=all">IDN Times</a>,</em> kamu bisa dapatkan kacang mete yang gurih, renyah, dan tidak pahit menggunakan cara berikut. Siapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan!</p>
<ol>
<li>1/2 kg kacang mete</li>
<li>1/2 sdm garam halus</li>
<li>Air hangat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu:</strong></p>
<ol>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu jamur</li>
</ol><h2>1. Rendam dengan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/6cb4601f8f7feac1036e41f4dc72f829.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menggoreng kacang mete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang mete (pixabay.com/Sunnysun0804)</a></span></div><p>Pertama-tama, masukkan kacang mete ke dalam wadah yang telah berisikan air hingga terendam. Kemudian, tambahkan garam. Aduk hingga merata. Biarkan selama 5 menit.</p>
<p>Langkah ini akan membantu kacang mete meluruhkan getah yang ada di dalamnya. Nah, tahukah kamu, bahwa getah tersebut rasanya pahit. Jadi, jika tidak dibuang terlebih dahulu getahnya, rasa kacang metemu tidak sempurna.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bakwan-sayur-crispy target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Sayur Crispy yang Renyah, Gak Pake Lama!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Bumbui kacang mete</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/b0b25f57813fbeca1d808bee945d42b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menggoreng kacang mete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang mete (pixabay.com/Michael_Luenen)</a></span></div><p>Setelah kamu melewati rendam, kemudian kamu bilas kacang mete tersebut dengan air bersih. Pastikan kamu telah meluruhkan seluruh getahnya. Langkah selanjutnya adalah bumbui kacang tersebut.</p>
<p>Masukkan bawang putih, gula, garam, kaldu jamur bubuk ke dalam wadah. Bumbui kacang mete hingga merata. Diamkan selama 1 jam untuk memastikan rasa bumbu meresap pada kacang.</p><h2>3. Goreng kacang mete pada wajan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/0544835d42ec0fb66e3149a22c8fecad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menggoreng kacang mete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang mete (pixabay.com/ReadyElements)</a></span></div><p>Setelah 1 jam dibumbui, goreng kacang metemu menggunakan wajan. Jangan lupa, panaskan terlebih dahulu minyak pada wajan. Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Sebagai tips, masukkan kacang mete ke stoples saat sudah tidak panas, ya, Sobat Yummy. Hal ini bagus untuk mempertahankan rasa renyahnya.</p>
<p>Kacang mete bisa disajikan saat momen-momen kebersamaan dengan keluarga. Misalnya, sebagai teman untuk minum teh dan kopi di sore hari. Kacang mete yang gurih, renyah, dan tidak pahit akan turut berkontribusi dalam meningkatkan kebahagiaanmu dengan orang terdekat.</p><p>Jika cara menggoreng kacang metemu sudah benar, maka kamu akan mendapatkan rasa yang gurih, renyah, dan tidak pahit. Terlebih, kacang akan lebih tahan lama saat disimpan. Simpan di wadah yang tertutup seperti stoples, ya, Sobat Yummy.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/3-cara-membuat-sirup-gula-simpel-anti-gagal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Cara Membuat Sirup Gula, Mudah dan Antigagal!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sebal rasanya kalau kacang mete yang digoreng malah gagal. Ikuti tips cara goreng kacang mete berikut agar hasilnya renyah, gurih, dan tidak pahit!

Resep Sop Sayuran Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Sayuran Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025