Didihkan air, rebus daging dan tetelan hingga setengah lunak. Buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru. Rebus kembali hingga daging lunak.

Langkah 1

Angkat dan tiriskan daging dan tetelan sapi. Sisihkan kaldunya.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh dan daun jeruk, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus ke dalam kaldu daging. Rebus hingga mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan daging sapi dan tetelan. Bumbui garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, angkat, sajikan selagi hangat!

Langkah 7

Salah satu yang jadi andalan di rumah 😍 Rawon balungan plus tetelan, syedeep 👌

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Serai

Rawon Balungan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Telur Dadar saja

Shakshuka Makanan Timur Tengah

Salad Buah yang Praktis

Soto Betawi (Daging saja)

Nasi Goreng Yang Chow

roti jabrik yang lembut

Membersikan Wajan yang Berkerak #TipsAndalan

Tips Vakum Makanan Tanpa Mesin #TipsAndalan

Nasi Goreng Yang Chow #JagoMasakMinggu8Periode2

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Capcay Kuah yang Enak dan Bergizi

siapkan sayur lalu cuci bersih,potong batang nya

cincang bawang putih lalu tumis hingga harum

bawang putih sudah harum,masukkan telur..masak hingga matang

tambahkan bumbu,merica,garam,saos tiram aduk rata masak sebentar aja

Bagaimana cara membuat tumis pakcoy telur yang enak? Simak resep tumis pakcoy telur dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Pokcoy Telur Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Garam

Tumis Pokcoy Telur

Bersihkan ikan dari sisiknya, kemudian potong menjadi 6 bagian dan buang isi perutnya. Cuci bersih, kucuri dengan 2 sdm jeruk nipis, lalu ratakan dan diamkan selama 5 menit. Bilas bersih.

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam gelas blender, proses sampai halus.

Panaskan minyak secukupnya, goreng bandeng sampai matang. Kemudian, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sebentar, lalu tuang air. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan bandeng goreng, kecilkan sedikit apinya dan masak sampai cairan mengental. Cek rasa.

Lagi pengeeen banget bandeng dimasak bali seperti masakan ibu ....
Tips biar makin enak, masaknya sekarang, dimakannya besok. Bumbunya merasuk sampai ke tulang-tulang!

Bumbu

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Ikan

Kemiri

Bandeng Bumbu Bali Pedas

Langkah pertama, tuangkan kopi rasa cappucino ke dalam gelas. Tambahkan 30 ml air hangat, lalu aduk hingga merata.

Langkah kedua, tambahkan cincau atau jelly cincau yang sudah diserut tipis.

Langkah ketiga, tuangkan es batu secukupnya (sesuai selera).

Langkah keempat, tuangkan 200 ml susu full cream ke dalam gelas. Lalu, sajikan.

Langkah terakhir, jangan lupa diaduk sebelum diminum! Selamat mencoba! 😊

Resep minuman manis dan menyegarkan! Cocok diminum siang hari atau buka puasa saat bulan ramadhan nanti.

Cincau

Es Batu

Kopi

Susu

Cappucino Cincau

Masukkan kuning telur asin, kecilkan api.

Aduk hingga bumbu merata dan sedikit berbusa.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, penyedap dan merica, cicipi rasanya.

Masukkan mie, masak sebentar hingga mie matang.

Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bumbu halus

Daun Bawang

Lada

Mie Instan

Mie Kuah Telur Asin

Cuci bersih paru, lalu tiriskan. Didihkan air dalam panci, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, bubuhi sedikit garam, masukkan paru, rebus sampai paru matang, buang airnya lalu tiriskan.

Setelah paru dingin segera potong lalu goreng paru sampai kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan batang daun bawang sampai harum masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan cabe lalu masukan paru dan bumbu lainnya, aduk rata, tuang air 50 ml biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Oseng Paru Cabe Ijo

Tumis bawang putih, merah dan batang daun bawang sampai layu. Lalu, masukkan semua bahan beserta bumbu yang ditumis ke dalam food processor. Giling sampai halus, bisa sambil diberi air secukupnya, untuk memudahkan prosesnya.

Setelah halus, campurkan kaldu jamur, garam, telur, lada dan saos tiram, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke cetakan lalu kukus sampai matang. Setelah itu, potong-potong sesuai selera. Balurkan pertama ke adonan tepung terigu dan air lalu ke tepung roti untuk pelapis terakhirnya.

Setelah semua terbalur tepung roti, nugget bisa langsung digoreng. Sisa nugget yang belum digoreng bisa dikemas dalam plastik lalu masukkan freezer.

Nugget enak, gurih alternatif camilan sehat.

Buah

Jagung

Kaldu

Jamur

Tiram

butir

Tepung

Terigu

Roti

Nugget jagung,wortel,tahu #JagoMasakMinggu9

Iris halus wortel, bakso, daun bawang, dan seledri pindahkan ke wadah tambahkan juga tauge.

Masukan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang secukupnya air, aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Masukan 1/2 sdm adonan, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Renyah banget cocok untuk camilan maupun lauk.

Bahan Bakwan :

Tepung Beras

Wortel

Tahu Walik Bakwan

Siapkan semua bahan dan bumbunya. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, jahe hingga matang.

Masukkan juga semua daging angsa yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Biarkan airnya menyusut dan daging angsanya empuk.

Koreksi rasanya. Masak hingga kuah berkurang, sesuai yang diinginkan.

Rica Enthog merupakan masakan khas dari daerah Magelang. ‘’Enthog’’ adalah nama lain dari Angsa dalam bahasa Jawa. Biasanya rica enthog disajikan pada Hari Raya Idul Fitri.
Rica enthog termasuk ikon kuliner kota Magelang yang merujuk pada makanan yang menggunakan angsa sebagai hidangan utamanya.

Rica Enthog Khas Magelang

Potong-potong jagung jadi beberapa bagian.

Tambahkan mentega, daun pandan dan garam.

Tata jagung di piring dan siap disajikan.

Assalammualaikum
Halo mbak heny setor #RecookYummy ya mbak
Buat jagung rebus ini jadi ingat saat lebaran berkunjung ke rumah wali murid yang ada di desa
Biasanya saat lebaran cemilan  yang disuguhkan bukan kue kering atau kue kekinian lainnya melainkan hasil panen mereka yang direbus/dikukus saja
Ya salah satunya jagung jagung rebus begini mbak
Tapi bedanya tanpa mentega ya
Kali ini saya coba buat versi mbak heny nih lengkap ada mentega dan daun pandan
Enak sekali mbak jadi harum gitu jagungnya

Makasih ya chef resepnya.
Anakku suka banget jagung rebus. Dibuat seperti ini tambah lahap ngemil jagungnya.
#JagoMasakMaret

Pagi mba..
Setor recook jagung rebusnya.. ternyata waktu merebus dikasih mentega dan daun pandan enak juga ya, manis, gurih dan wangi daun pandan.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Hallo chef, enak banget jagung Rebusnya, anak dan  suami pada suka lho, terimakasihya resepnya sangat bermanfaat #JagoMasakMaret

Selamat siang mba, recook jagung rebus mentega ya. Enak banget ini mba. Unik juga, jadi lebih creamy gurih gitu mba. Ini aku pake jagung manis, jadi rasanya tambah mantep. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hallo mbak salam kenal ya, kebetulan lagi hujan deras pengen ngemil adanya cuma stok jagung manis. Biar anak-anak sesekali ngemil makanan asli lokal dan ternyatajagung rebusnya jadi lebih sedap dengan penambahan margarin dan pandan. 

Makasih resepnya ya mbak 🙏
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Mentega

Jagung Rebus Mentega

Potong tahu dan tempe, goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Masukkan tahu dan tempe, aduk rata. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

Bumbu Lain

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Ayam Opor Tahu Tempe

campur bahan crust lalu bungkus dgn wrapping plastik dan masukkan kulkas dulu sebentar

tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga harum, masukkan ayam cincang lalu tumis hingga ayam matang kemudian masukkan sosis

masukkan wortel, lalu buncis, setelah matang baru masukkan bayam dan makaroni rebus

setelah semua matang, angkat dan dinginkan

samb menunggu isian dingin, cetak bahan crust di loyang pie lalu tusuk-tusuk dgn garpu

masukkan bahan isian ke dalam crust lalu siram dgn bahan saos dan terakhir beri parutan keju di atasnya

panggang hingga matang kurleb 35 menit atau sesuaikan dgn oven masing-masing

Langkah 8

Butter

Bombay

Daging

Bayam

Makaroni

Buncis

Sosis

Merica

Keju

Pie Gurih #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan wortel yang sudah dicuci bersih.

Tambahakan sawi hijau dan seledri masak sampai sawi layu.

Sawi

Seledri

Sayur Bening Sawi Wortel Kentang

Campurkan tepung beras, tepung terigu, kelapa parut dan garam, aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata (konsistensi cair).

Oles cetakan menggunakan margarin atau minyak, lalu panaskan.

Tuang adonan ke dalam cetakan (jangan terlalu penuh) yang sudah benar-benar panas.

Panggang adonan hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang cenderung kecil selama 10-15 menit.

Gula

Kelapa

Santan

Kue Bandros

Cuci bersih kerang dengan air diberi garam krosok.

Lalu rebus kerang tanpa diberi air tutup hingga cangkang terbuka lalu sisihkan.

Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah iris, bawang putih iris, dan cabe besar ijo iris. Beri garam, gula putih, merica bubuk tunggu hingga harum.

Masukkan cabe ijo kecil, tunggu hingga kuah meresap.

Langkah 9

Kerang dara di asem-asem yuks bund cabenya saya memakai cabe hijau.

Kerang

Asem Asem Kerang Dara Lombok Ijo

Masukkan potongan buah Naga kedalam gelas

Masukkan gula, kemudian tekan dengan sendok hingga buah Naga hancur dan gula larut

Recook dari yummy app di tiktok. 
Berhubung tidak ada yogurt plain, saya pake minuman yogurt strawberry

Resep Sosis Goreng Asam Manis

Bahan Utama

Bahan Saos

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sosis Goreng Asam Manis

Bahan Utama

Bahan Saos

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta