Sosis solo

Resep Sosis solo

Monica Kusmii

Monica Kusmii

5.0

(1 Rating)

cemilan gurih,nikmat,bergizi.

Bumbu Halus :

3 buah kemiri

1 sdt ketumbar

1 sdt merica bubuk

7 buah bawang merah

4 siung bawang putih

bahan isi :

80 ml santan kental

secukupnya kaldu bubuk

secukupnya garam

500 gram dada ayam, rebus

Bahan Kulit :

200 gram tepung terigu

500 ml air

1/2 sdt garam

5 sdm minyak sayur

3 butir telur

Advertisement

Cara Membuat

Chopper atau blender daging ayam rebus.

Langkah 1

Chopper atau blender daging ayam rebus.

tumis bumbu halus sampai matang

Langkah 2

tumis bumbu halus sampai matang

Masukkan daging ayam

Langkah 3

Masukkan daging ayam

Beri santan, gula, garam, kaldu bubuk. Cicipi rasanya.

Langkah 4

Beri santan, gula, garam, kaldu bubuk. Cicipi rasanya.

Bahan kulit semua dicampur jadi satu, dan dicetak dengan teflon. Lakukan sampai selesai

Langkah 5

Bahan kulit semua dicampur jadi satu, dan dicetak dengan teflon. Lakukan sampai selesai

Siapkan selembar kulit, lalu isi dengan ayam. Lipat seperti melipat amplop.

Langkah 6

Siapkan selembar kulit, lalu isi dengan ayam. Lipat seperti melipat amplop.

Celupkan ke dalam kocokan telur.

Langkah 7

Celupkan ke dalam kocokan telur.

Goreng sampai warna kulit matang. siap disajikan.

Langkah 8

Goreng sampai warna kulit matang. siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait