Sosis Solo Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Resep Sosis Solo Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Dina Khansa

Dina Khansa

5.0

(9 Rating)

Camilan khas dari Solo.

Bahan Utama

Bahan kulit :

1 butir telur

150 ml santan

50 gr tepung terigu

1/4 sdt garam

Minyak untuk.membuat dadaran

Isiaan :

150 gram daging ayam

1 lembar daun salam

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt merica

100 ml santan

1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus :

3 btr bawang merah

2 btr bawang putih

1/2 sdt ketumbar bubuk

2 btr kemiri

1/4 sdt pala

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Cara Membuat

Iris tipis bawang merah, bawang putih, haluskan bahan bumbu lainnya sisihkan.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, haluskan bahan bumbu lainnya sisihkan.

Tumis bahan bumbu halus dengan daun salam, tambahkan ayam cincang aduk rata tambahkan garam, gula , merica, serta santan cair aduk masak hingga kuah menyusut test rasa.

Langkah 2

Tumis bahan bumbu halus dengan daun salam, tambahkan ayam cincang aduk rata tambahkan garam, gula , merica, serta santan cair aduk masak hingga kuah menyusut test rasa.

Buat bahan dadaran dengan sendok sayur putar rata pada teflon yang telah diolesi minyak sedikit sisihkan hingga selesai.

Langkah 3

Buat bahan dadaran dengan sendok sayur putar rata pada teflon yang telah diolesi minyak sedikit sisihkan hingga selesai.

Beri 1 sdm isian ayam.

Langkah 4

Beri 1 sdm isian ayam.

Gulung hingga selesai, goreng dan disajikan.

Langkah 5

Gulung hingga selesai, goreng dan disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait