Langkah 1

Langkah 2

Panaskan mentega lalu masukan bumbu halus dan aduk sampai aroma keluar

Langkah 3

Langkah 4

Masukan Daging , Kaldu Jamur , Merica , susu bubuk Biarkan sampai daging empuk serta air menyusut dan sesekali diaduk

Langkah 5

Tambahkan kecap manis jika air sudah menyusut  lalu aduk.  Biarkan sebentar agar bumbu lebih meresap lalu angkat dan sajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Daging Sapi

Daun Salam

Mentega

Lapis Daging Sapi Simpel #JagoMasakMinggu9

Tiriskan daun singkong dan remas sampai air nya habis, kemudian iris daun singkong

Tumis setengah matang 10 bawang merah dan 6 bawang putih,kemudian haluskan semua bahan bumbu halus, campurkan bumbu halus dengan tahu dan juga daun singkong serta telur, aduk merata

Ambil secukupnya adonan, kemudian bulatkan

Celupkan adonan rolade pada bahan pencelup, kemudian goreng dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang,goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

Langkah 7

Cocok untuk cemilan ataupun lauk pendamping nasi

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan pencelup

Halal

Bawang Merah

Singkong

Tahu

Rolade Daun Singkong

Cuci bersih kikil sapi lalu potong sesui selera

Masukkan kikil, serai, jahe dan daun jeruk. Aduk sebentar

Bumbui dengan gula pasir, kaldu sapi bubuk dan garam koreksi rasanya. Masak sampai bumbu merasuk dikikil. Sajikan dengan potongan lontong, daun bawang, dan bawang goreng

Kikil berkuah senderung gurih pedas yang dimakan dengan lontong., kalo ke surabaya banyak dijumpai makanan ini

Bumbu halus

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Gula

Jahe

Jeruk

Lada

Serai

Lontong Kikil Pedas #JagoMasak2022

Siapkan tahu goreng, brokoli direndam garam, cuci bersih

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai

Masukkan air matang , tahu, irisan daging rebus , saus sambal, saus 3 rasa, dan bumbu penyedap

Masak hingga air mengental yang ditambahkan maizena lalu masukan brokoli, aduk cepat menggunakan api besar

Cah sayuran yang ditambah irisan daging dan cabai

Brokoli

Buah

Daging

Cabai

Rawit

Saus

Maizena

Merica

Minyak

Oseng Brokoli Cabe Tahu #JagoMasakMinggu7

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir, margarin, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan dengan kekentalan yang pas, air disesuaikan dengan kebutuhan saja.

Lalu goreng hingga matang dan kekuningan, kemudian angkat dan siap disajikan.

Kriuknya tahan lama walau pisang sudah dingin.

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Kriuk #JagoMasak2022

Masukkan jahe dan merica kedalam panci berisi air kemudian rebus sampai mendidih serta menyusut airnya.

Tuang air rebusan jahe ke dalam cangkir berisi kopi.

Beri madu kurang lebih satu sendok makan.

Aduk rata, dan wedang kopi jahe siap disajikan.

Racikan ini cocok untuk menyegarkan dan menguatkan stamina badan

No Alcohol

Kopi

Wedang Kopi Jahe

Belah 2 pisang, kemudian pipihkan, jika ingin di piphkan boleh di skip

Aduk rata semua bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing dan golden brown, angkat dan tiriskan

Salin pisang goreng ke atas piring saji, lalu taburi dengan bahan topping

Bahan Pencelup:

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Pisang Goreng Tabur Gula Palem

Tambahkan 180ml air hangat dan ½ gula pasir aduk hingga rata

Saring permukaan dari busa untuk membuat adonan lebih halus

Kukus dalam panci dengan air dingin selama 15 menit dengan api sedang

Setelah matang, angkat dan tambahkan kecap asin serta minyak wijen diatasnya

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep simpel yang ku pelajari dari tiktok

Kecap Asin

Telur

Kue Telur Kukus

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang atau tanak.

Masukkan wortel yang sudah di iris tipis. Beri garam, gula, lada dan penyedap rasa.

Masak sampai sop matang dan tambahkan bawang daun, siap disajikan.

Ayam

Wortel

Pala

Sop Ayam

Lalu lumatkan kentang yang sebelumnya telah digoreng bersama dengan bawang merah dan bawang putih goreng.

Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Lalu masukkan telur dan ayam giling, kemudian aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, celupkan kedalam kuning telur, lalu goreng di minyak panas, dan sajikan setelah matang.

Cocok untuk lauk ataupun makanan pendamping.

Kentang

Perkedel Kentang Ayam

Potong kecil singkong, campurkan selagi panas dengan kelapa. Sajikan.

Cemilan khas Sunda ini sangat sederhana tapi enak dan simple cara buatnya.

Kelapa

Urap Singkong

Siapkan blender, masukkan es krim vanila dan es krim coklat.

Dan es batu kemudian blender hingga halus.

Cokelat

Double Chocolate Chip Frappe #JagoMasakMinggu1Periode2

Buat saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus gochujang, gochugaru, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan saus tiram.

Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga rata.

Setelah air menyusut, lalu masukkan tteok.

Masukkan fried cauliflower dan aduk rata sampai terbalut saus. Lalu taburi dengan wijen sangrai, keju cheddar parut, dan irisan nori, kemudian sajikan.

Tteokbokki-nya mantapp pedesnya. Bumbunya simple. Saya modif dengan menambahkan Fried Cauliflower (tempura kembang kol) dan untuk toppingnya pake keju dan nori.

Inspirasi resep: @ Eni Ainie dengan modifikasi

Bahan Saus

Gochujang

Kecap Manis

Minyak Wijen

Nori

Saus Sambal

Wijen

Spicy Tteokbokki With Fried Caulifl

Mixer speed tinggi bahan A sampai mengembang putih kaku

Siapkan bahan B campur semua bahan kemudian ayak

Kecilkan speed terendah, tuang perlahan bahan B

Tuangkan margarin, aduk dengan spatula asal tercampur tidak perlu lama

Taburi dengan media dan almond. Oven 30 menit suhu 170°C api atas bawah

Lembut, wangi coklat nikmat duet dengan teh anget

Tepung Maizena

Double Coklat Chiffon Cake #DiRecookYummy

Kocok telur, kemudian masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Panaskan wajan, masukkan satu sendok margarin, lalu tuang adonan telur dan masak hingga matang.

Balikkan dadar, angkat, kemudian siap disajikan.

Solusi menu masakan untuk anak-anak yang sulit makan sayur, bisa dicoba menu dadar bayam ini, selamat mencoba..

Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. kirim recook.. trimakasih resepnya 🙏😍

Siang mba din..
Sudah cobain telur bayamnya nih.. tadi sy tambahin cabe biar ada rasa pedasnya.. terimakasih resepnya mbaa😊😘
#JagoMasakMaret

Bayam

Telur Dadar Bayam Daging Asap

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Tahu saus tiram

Es Cincau Gula Aren

Chicken Blackpapper

Bubur Jagung Susu

Manggo Sago

Sayur Oyong Udang

Tumis Terong Ebi

Bakso Ikan Tuna

Sambal Tempe

Cilok Bawang Bumbu Pedas

Tahu Tempe Bakso Kering

Goreng tempe hingga kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.

Goreng tahu hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Iris dadu cecek lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga tanak lalu tambahkan 1 sdm kecap manis.

Masukkan cecek dan tambahkan sedikit air. 
Masak cecek hingga empuk dan bumbu meresap.

Masukkan tahu dan tempe, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. 
Masak hingga bumbu meresap dan tanak. 
Sajikan.

Sambel goreng cecek tanpa santan, sangat cocok buat yang lagi diet santan moms.

Daun Jeruk

Lengkuas

Tempe

Sambel Goreng Cecek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ddidihkan air butter dan sejumput garam, matikan api.

Tambahkan terigu aduk rata dengan spatula titik nyalakan kembali api masak selama 3 menit menggunakan api kecil matikan. Tunggu hingga hangat.

Setelah hangat masukkan telur satu persatu aduk hingga rata titik-titik lalu masukkan dalam piping bag kemudian kunting ujungnya dan beri spuit

Oles tipis butter pada loyang kemudian cetak memanjang. Panaskan oven suhu 200° celcius api atas bawah selama 10 menit kemudian masukkan adonan panggang selama 15 menit kemudian turunkan suhu 180° Celcius panggang kembali selama 5-10 menit sesuaikan oven masing-masing. Angkat lalu dinginkan di atas cooling rack.

Campurkan semua bahan vla aduk rata kemudian nyalakan api masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental masukkan pada piping bag tunggu dingin.

Lubangi bawah eclaire menggunakan tusuk sate kemudian disemprotkan pada tiga titik di bawah hingga vla terisi penuh, lalu celupkan pada glaze sesuai

Eclaire ini sejenis choux namun bisa dikreasikan dengan berbagai topping glaze kesukaan kalian, selamat mencoba.

Sosis Solo

Sosis Solo isi Ayam

Sosis Solo

Sosis Solo Goreng

Kulit Sosis Solo

Sosis Solo Original

Sosis solo

Ayam Cincang

Sosis Solo Isi Wortel Pedas

Ayam Isi Sosis Solo

Sosis Solo Simpel Balur Telur

Sosis Solo Tanpa Santan

Sosis Solo Isi Ayam Sayur