Sosis Solo isi Ayam

Resep Sosis Solo isi Ayam

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk isian Snack box ,rasanya yang gurih membuat kue ini menjadi favorit semua orang.

Bahan Utama

150 gram Tepung terigu

2 butir Telur

30 ml Minyak goreng

2 butir Telur

350 ml Air

Bahan Penyedap

1/2 sdt Garam

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

Isi:

300 g ayam

80 ml santan kental

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 sdt gula pasir

Bumbu Halus:

5 buah bawang merah

4 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Buat isiannya : Tumis bumbu halus hingga harum. masukan daun jeruk, daun salam, dan jahe .tumis hingga matang. Masukan santan, gula, garam dan ayam . aduk hingga rata dan bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa angkat ,sisihkan.

Langkah 1

Buat isiannya : Tumis bumbu halus hingga harum. masukan daun jeruk, daun salam, dan jahe .tumis hingga matang. Masukan santan, gula, garam dan ayam . aduk hingga rata dan bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa angkat ,sisihkan.

Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok, tuang air sedikit demi sedikit .

Langkah 2

Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok, tuang air sedikit demi sedikit .

aduk rata dan licin, saring adonan.

Langkah 3

aduk rata dan licin, saring adonan.

Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lainnya.

Langkah 4

Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lainnya.

Ambil selembar kulit, isi dengan bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung.

Langkah 5

Ambil selembar kulit, isi dengan bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung.

Angkat tiriskan dan hidangkan.

Langkah 6

Angkat tiriskan dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait