Lilis Dapoer Tara
5.0
(1 Rating)
Cocok untuk isian Snack box ,rasanya yang gurih membuat kue ini menjadi favorit semua orang.
150 gram Tepung terigu
2 butir Telur
30 ml Minyak goreng
2 butir Telur
350 ml Air
1/2 sdt Garam
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
300 g ayam
80 ml santan kental
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 sdt gula pasir
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
Advertisement
Langkah 1
Buat isiannya : Tumis bumbu halus hingga harum. masukan daun jeruk, daun salam, dan jahe .tumis hingga matang. Masukan santan, gula, garam dan ayam . aduk hingga rata dan bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa angkat ,sisihkan.
Langkah 2
Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok, tuang air sedikit demi sedikit .
Langkah 3
aduk rata dan licin, saring adonan.
Langkah 4
Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lainnya.
Langkah 5
Ambil selembar kulit, isi dengan bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung.
Langkah 6
Angkat tiriskan dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua