Potong tahu menjadi bentuk segitiga lalu goreng setengah matang.

Langkah 1

Tempe juga dipotong-potong bentuk segitiga, goreng setengah matang

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan cabe rawit utuh, tuang air, didihkan.

Langkah 4

Masukkan tahu dan tempe, bumbui garam dan gula, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, koreksi rasanya, masak sampai kuah menyusut.

Langkah 6

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Tahu

Tempe

Semur Tahu Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng sampai matang

Iris sebagian bawang putih dan bawang merah lalu goreng sebentar, tiriskan. Kupas udang lalu cincang halus

Haluskan kentang yang sudah digoreng dan bawang goreng. Haluskan sampai benar-benar halus dan tercampur rata

Haluskan bawang putih, kemiri, lada bubuk atau merica dan garam sampai halus

Siapkan mangkok, campur jadi satu kentang yang sudah dihaluskan, udang cincang, bumbu halus, kaldu bubuk dan telur. Adoni sampai tercampur rata

Olesi tangan dengan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan kentang. Kemudian bentuk sesuai selera

Siapkan pan, panaskan  minyak lalu goreng dengan api sedang. Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan

Perkedel kentang dengan campuran udang cincang yang enak

Kebetulan punya sedikit udang di kulkas,mikir mau buat apa biar jadi banyak akhirnya coba recook resep ini,dan hasilnya enak banget,cocok buat teman makan nasi hangat.
#RecookYummy

Izin recook ya mbak,,,
Rasanya makin mantap di kasih udang, terima kasih Resep nya🙏
#RecookYummy

Kentang

Udang

butir

Telur

Kemiri

Lada

Kaldu

Minyak

Perkedel Kentang Udang Gurih #JagoMasakMinggu1

Kupas pisang kemudian belah menjadi dua bagian.

Ambil satu lembar kulit lumpia, tatakan pisang dan mesis kemudian lipat.

Panaskan minyak goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Setelah itu gulingkan di bubuk beng-beng drink balut rata.

Sekali kali bikin sajian lebaran kue basah.

Cokelat

Pisang

Tepung

Risol Coklat Lumer #JagoMasakMinggu11

<p>Pare merupakan salah satu sayur yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu rasanya yang pahit. Banyak yang belum tahu cara menghilangkan pahit pare paling manjur. Akhirnya, sayuran ini sedikit dihindari untuk disandingkan sebagai makanan pendamping nasi.</p>
<p>Meskipun begitu, masih banyak yang menjadikan pare sebagai makanan favorit karena sensasi dari rasanya yang unik.&nbsp;Tapi, kamu tahu gak sih? Pare itu punya manfaat yang baik lho jika kita konsumsi. Ternyata dalam satu buah pare, terkandung vitamin dan mineral yang bikin tubuh kita lebih bugar. Jadi ada alasan dong untuk masak sayur pare di rumah?&nbsp;</p>
<p>Nah, supaya sayur pare bisa lebih nikmat, di sini Yummy punya beberapa cara menghilangkan pahit pare yang pastinya manjur banget! Simak yuk!</p><h2>Cara Memilih Pare yang Terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/eb9aeace4d93c47a2f4fdf153a8eac03.jpg" alt="description" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/egg-plant-cucumbers-bitter-gourd-market-india_1277976.htm" target="_blank">freepik.com/jeswin</a></span></div><p>Sebelum kita membahas lebih lanjut tentang cara menghilangkan pahit pare, Yummy mau kasih sedikit tips dulu nih bagaimana cara memilih pare yang terbaik dan tidak terlalu pahit.</p>
<ol>
<li>Pilih pare yang masih muda, karena pare yang sudah matang besar kemungkinan rasanya akan lebih pahit;</li>
<li>Pare yang masih muda memiliki karakteristik warna hijau yang terang dan ukurannya sedang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-jengkol-agar-cepat-empuk-dan-lebih-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Merebus Jengkol Agar Cepat Empuk dan Lebih Enak </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9 Cara Memasak Sayur Pare</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/35315bb195deb4c8865931899ab8aeb9.jpg" alt="description" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://unsplash.com/photos/7MAjXGUmaPw" target="_blank">Unsplash.com/Jason Briscoe</a></span></div><p>Setelah kamu memilih pare sesuai dengan tips di atas, saatnya kamu lanjut ke tips ini. Di sini, Yummy akan memberikan kamu beberapa tips bagaimana cara memasak sayur pare agar tidak pahit dan menjaga rasa asli pare agar tetap lezat.</p>
<p>Mau tahu bagaimana caranya? Yuk, langsung saja kita intip informasinya di bawah ini!&nbsp;</p>
<h3><strong>1. Mengupas kulit pare</strong></h3>
<p>Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah mengupas kulit pare yang berwarna hijau dan bertekstur kasar. Kamu bisa melakukan langkah ini dengan bantuan alat pengupas.&nbsp;</p>
<p>Pastikan kulit pare benar-benar terkelupas hingga membuat permukaan pare menjadi halus. Mengapa kulit pare harus dikupas? Mengupas kulit pare ternyata dapat mengurangi rasa pahit yang dominan pada sayur pare.</p>
<h3><strong>2. Membuang biji pare</strong></h3>
<p>Selanjutnya, kamu harus membuang biji yang ada di dalam sayur pare. Buang bagian tengah pare hingga membuat bulatan seperti donat. Pastikan biji dan juga selaput putih yang menempel pada daging pare terbuang, ya!</p>
<p>Setelah ini, kamu bisa mengkreasikan bentuk pare sesuai dengan yang kamu mau, bisa dibiarkan saja bulat sempurna atau diiris memanjang.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Merendam pare dengan garam</strong></h3>
<p>Setelah pare sudah terkupas bersih dan bijinya terbuang, kamu bisa melakukan beberapa cara agar rasa pahit pada daging pare hilang sempurna.&nbsp;</p>
<p>Salah satunya adalah dengan merendam pare dengan larutan garam selama 20-30 menit sebelum dimasak. Garam dipercaya dapat membantu mengeluarkan rasa pahit yang ternyata adalah sari dari daging pare itu sendiri.&nbsp;</p>
<h3><strong>4. Menggosok pare dengan garam</strong></h3>
<p>Masih sama dengan menggunakan media garam, kamu juga bisa menggosok halus daging sayur pare dengan garam. Setelah selesai digosok dengan sempurna, peras pare beberapa kali sampai mengeluarkan cairan seperti jus.</p>
<h3><strong>5. Merendam pare dengan yogurt cair</strong></h3>
<p>Yogurt juga ternyata bisa menjadi media penghilang rasa pahit di sayur pare, lho! Caranya gampang banget, kamu hanya perlu menyiapkan yogurt cair <em>plain</em> (tanpa rasa) dan rendam pare di dalam air yogurt selama satu jam sebelum dimasak. Selain bisa membuat rasa pahit pare hilang, cara ini juga bisa bikin rasa pare lebih lezat lho!</p>
<h3><strong>6. Merendam pare dengan air asam jawa</strong></h3>
<p>Selain yogurt, asam jawa juga bisa kamu gunakan untuk menghilangkan rasa pahit pada pare. Gak perlu ribet, kamu hanya perlu merendam sayur pare ke dalam larutan air asam jawa selama 30 menit sebelum dimasak.&nbsp;</p>
<h3><strong>7. Merendam pare dengan gula dan cuka</strong></h3>
<p>Larutan air lainnya yang bisa kamu pakai untuk cara menghilangkan pahit pare adalah gula dan garam. Cara ini gampang banget kamu lakukan di rumah.</p>
<p>Kamu hanya perlu melarutkan gula dan cuka dengan perbandingan yang sama, didihkan larutan tersebut hingga sedikit mendidih, dan tuangkan pada sayur pare hingga beberapa saat. Dijamin sayur pare bisa dinikmati dengan nyaman!</p>
<h3><strong>8. Menambahkan gula</strong></h3>
<p>Selain merendam pare di beberapa larutan air, kamu juga bisa menggunakan tambahan gula saat memasak sayur pare.&nbsp;</p>
<p>Taburkan gula sebelum sayur pare disajikan di piring saji. Cara ini bisa menjadi penawar rasa pahit yang ditimbulkan oleh pare.&nbsp;</p>
<h3><strong>9. Menggoreng pare</strong></h3>
<p>Cara terakhir yang bisa kamu lakukan adalah dengan menggoreng sayur pare. Cara ini ternyata sukses untuk menjinakkan rasa pahit pare, lho! Apakah kamu pernah coba rasa pare goreng? Kalau belum, ini saatnya kamu coba kreasi gorengan pare tanpa rasa pahit!</p>
<p>Nah, itu dia beberapa cara menghilangkan pahit pare yang bisa kamu coba di rumah. Semoga dengan informasi ini kamu bisa menikmati sayur pare dengan nyaman, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bekas-kunyit-di-tangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Ampuh Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pare adalah sayur yang memiliki rasa pahit. Tapi, kamu tahu gak sih? Ada langkah jitu serta cara menghilangkan pahit pare dengan mudah! Intip di sini!

9 Cara Menghilangkan Pahit Pare, Antiribet!

Iris tempe, bawang merah, bawang putih dan putih daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan putih daun bawang sampai harum.

Masukkan tempe, garam, lada dan kecap manis. Beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap.

Siapkan bihun yang telah direbus. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam.

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.

Masukkan bihun jagung, beri kecap manis dan sedikit air, masak sampai bumbu meresap.

Tata nasi di piring, bihun kecap, orek tempe kecap, usus krispi dan jamur krispi serta sambal. Siap untuk disajikan.

Langkah 8

Nasi dengan lauk bihun kecap, orek tempe kecap, jamur krispi dan usus krispi plus sambal. Ini enak banget. Untuk resep usus krispi dan jamur krispi sudah pernah publish ya.

Orek Tempe Kecap

Bihun Kecap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Nasi

Sego Korak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Alat

Kremesan tahu

Kemudian siram dengan bahan cair, pastikan semua roti terendam semua.

Oles loyang dengan sedikit minyak, masukkan adonan roti setengahnya saja lalu taruh pisang diatasnya, kemudian taburi kayu manis bubuk, tutup lagi dengan adonan roti.

Kukus hingga matang kurang lebih 25-30 menit, setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Lalu bungkus denga plastik op, masukkan ke kulkas kurang lebih 3 jam.

Bahan Cair :

Roti Tawar

Susu

Es Kue Puding Roti Pisang

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis

Campur bumbu Halus dan ayam sambil di i remas remas

Tambahkan msg/ kaldu ayam diamkan selama 15 menit

Panas minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan

Banyak olahan ayam goreng salah satu Ayam goreng bawang putih tanpa ungkep tetap gurih di makan sama nasi aja sudah enak " Sobat yummy yuk intip resep nya

Ayam Goreng Bawang Putih

Panaskan kukusan, lalu alasi tutup dengan lap bersih. Tuang adonan nugget ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik.

Kukus selama 20 menit, lalu matikan api. Keluarkan setelah dingin dan potong-potong.

Celupkan satu persatu ke bahan pelapis tepung yang sudah diencerkan.

Balut dengan tepung panir hingga merata, lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak, goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa di beri toping sesuai selera.

Pelapis :

Gula

Tepung Terigu

Vanilla

Nugget pisang

<p>Orang yang memiliki penyakit diabetes dianjurkan untuk menghindari makanan dengan indeks glikemik tinggi, karena itu akan membuat gula darah naik.</p>
<p>Beberapa buah yang dilarang untuk diabetes relatif mempunyai indeks glikemik yang tinggi. Namun, <a title="buah yang aman untuk diabetes" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes" target="_blank" rel="noopener">buah yang aman untuk diabetes</a> tetap penting untuk pemenuh kebutuhan nutrisi.&nbsp;</p>
<p>Bahkan, studi dalam jurnal <em><a title="Plos Medicine" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5388466/">Plos Medicine</a></em> menemukan bahwa konsumsi buah segar bisa membantu mencegah penyakit diabetes. Jadi, anjuran menghindari buah ini bukan berarti melarang penderita diabetes untuk berhenti makan buah sama sekali.</p>
<p>Melainkan, membatasi asupan jenis-jenis buah tertentu yang kurang sesuai dengan kebutuhan pengidap diabetes.&nbsp;</p><h2>1. Buah yang tinggi gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f4183677e2d7e35a86421423a9988e65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (unsplash.com/m Lapia)</a></span></div><p>Dilansir <em><a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/">All Recipes</a></em>, beberapa buah memiliki kadar gula yang tinggi meski dikonsumsi dalam jumlah sedikit.</p>
<p>Dengan takaran setengah cangkir, jenis buah berikut mengandung indeks glikemik tinggi yang berada di rentang 70&ndash;100:</p>
<ul>
<li>Mangga</li>
<li>Pisang</li>
<li>Nanas&nbsp;</li>
<li>Semangka</li>
</ul>
<p>Buah-buahan yang tinggi gula itu bisa meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Terutama saat tingkat kematangannya mencapai puncak, diperkirakan jumlah gulanya bisa meningkat.&nbsp;</p>
<p>Jadi, sebisa mungkin hindari buah yang dilarang untuk penderita diabetes ya.&nbsp;</p><h2>2. Jus buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/ae929640ad9acabe903d5d2d65f334a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka jus buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aneka jus buah (unsplash.com/Zlatko Đurić)</a></span></div><p><a title="Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit" href="https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/meal-plan-method.html">Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit</a> Amerika Serikat mengimbau bahwa minum jus buah bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.</p>
<p>Meskipun jus buah dilengkapi vitamin dan nutrisi, tapi itu tidak ideal untuk penderita diabetes. Pasalnya, buah yang dibuat jus menjadi kekurangan serat yang bisa membantu melancarkan pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Serat juga bisa menyeimbangkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Alih-alih jus, konsumsilah buah utuh agar tubuh mendapatkan cukup serat.&nbsp;</p>
<p>Studi tahun 2013 dalam jurnal <a title="BMJ" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23990623/"><em>BMJ</em></a> mengungkap kalau konsumsi buah utuh bisa mengurangi risiko terkena diabetes. Sementara orang yang minum jus buah dalam jumlah lebih besar, berkemungkinan untuk mengembangkan diabetes.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman yang Tepat untuk Penderita Diabetes</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Buah kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/ed2b3d3bd45a154cb2952180a01f02bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah-buahan segar yang dikeringkan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan kering (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Buah kering aman dikonsumsi penderita diabetes selama tidak diberi tambahan gula. Selain itu, hindari mengonsumsi buah yang ditaburi garam karena bisa meningkatkan kadar gula darah.&nbsp;</p>
<p>Bukti bahwa buah kering yang asli aman dikonsumsi dilaporkan dalam jurnal <em><a title="Nutrients" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537788/">Nutrients</a></em>, yang menyatakan bahwa buah dan kacang kering bisa mencegah diabetes tipe-2.</p>
<p>Namun<em>, <a title="The American Diabetes Association" href="https://diabetes.org/healthy-living/recipes-nutrition/eating-well/fruit">The American Diabetes Association</a></em> mengingatkan untuk memperhatikan jumlah porsinya yang kecil. Dua sendok makan kismis mengandung 15 g karbohidrat, jadi perhatikan porsinya.&nbsp;</p>
<p>Jadi, buah yang dilarang untuk penderita diabetes adalah buah kering yang diberi gula tambahan. Buah kering yang direkomendasikan adalah kurma, buah tin, dan plum, yang lebih rendah indeks glikemiknya.</p><h2>4. Buah kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/9b08fe3ca6457adeab2bcdc9e4848089.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kaleng (flickr.com/Joe Mace)</a></span></div><p>Meskipun enak dan menyegarkan, buah kaleng tidak baik untuk orang diabetes.</p>
<blockquote>
<p>"Buah yang dikalengkan dengan sirup bukanlah pilihan ideal penderita diabetes. Buah yang diolah dengan sirup mengandung gula tambahan yang mungkin terlalu banyak untuk ditangani oleh tubuh," jelas spesialis perawatan diabetes, Kim Rose, kepada<em><a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/"> All Recipes</a></em>.&nbsp;</p>
</blockquote>
<p>Namun, buah kaleng dipertimbangkan boleh dikonsumsi bila produknya memiliki label yang bertuliskan:</p>
<ul>
<li>Tidak mengandung gula tambahan;</li>
<li>Tidak ditambah pemanis;</li>
<li>Dikemas dengan sari buah asli.</li>
</ul><p>Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng.&nbsp;</p>
<p>Terlepas dari jenis buahnya, orang dengan diabetes harus memerhatikan jumlah porsi yang dikonsumsi. Tidak berlebihan adalah kunci dari menjaga asupan yang seimbang.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes-yang-gak-bikin-gula-darah-melonjak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng. 

Waspadai Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes Ini

Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes, Sebaiknya Dihindari!

Campurkan tepung, ragi, bread improver dan telur. Tuang susu cair sedikit - sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Kadar air sesuaikan dengan kelembaban tepung.

Masukan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit. Setelah mengembang. Kempiskan adonan. Timbang @35 gr kemudian bulatkan kembali.

Olesi pemukaan roti dengan bahan olesan. Tutup dengan serbet. Diamkan 45 menit. Panaskan oven. Panggang selama 10 menit dengan api besar. Setelah matang, keluarkan dari oven.

Gunting roti tidak putus menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Celupkan ke dalam garlic butter. Kemudian sempotkan isian cream cheese. Panggang kembali selama 10 menit.

Ragi

Margarin

cream

Madu

Korean Garlic Bread #JagoMasakMinggu4Periode2

panaskan minyak laku tumis bawang putih sampai kecoklatan.

setelah mendidih masukkan mie beserta bumbubdan minyak yang menyertainya. Aduk-aduk.

masukkan cabe rawit dan sawi putih aduk kembali.

Masukkan telur alu aduk cepat sampai kuah mengental. koreksi rasa.

sebelum diangkat masukkan potongan tomat dan bawang merah. Aduk rata dan matikan api.

pindahkan ke piring dan siap disantap selagi panas.

Sawi

Buah

Cabe

Indomie Aceh Nyemek

Siapkan bumbu kunti seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, dan kunyit halus.

Campurkan dengan tepung terigu yang sudah disiapkan.

Tambahkan air hingga sesuai kekentalan yang diinginkan.

Setelah mendapatkan adonan yang pas, campurkan daun bawang.

Setelah tempe masak, angkat dan tiriskan. Sajikan pada piring saji.

Langkah 9

Kunyit

Ketumbar

Tempe Mendoan Kunyit #INDONESIAKAYA

Bersihkan lele, cuci bersih lele. Kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas hingga bersih.

Letakkan minyak, kunyit bubuk, bumbu halus dan daun salam di wajan.

Setelah mulai matang, masukan santan, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Sengaja saya buat asin ya. Sesuaikan keasinannya sesuai selera. Masak hingga tercampur rata dan kadar air mulai berkurang. Sisakan 2 sdm untuk olesan.

Lumuri lele dengan bumbu yang sudah ditumis. Aduk hingga merata. Diamkan selama 30 menit.

Bakar lele hingga matang dengan sesekali dioles dengan bumbu olesan.

Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal.

Langkah 10

Suami pulang mancing bawa ikan lele besar besar. Akhirnya dibakar aja deh pakai bumbu yang ada di rumah. Karena kebetulan di sini sedang hujan deras.

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Bumbu Olesan 

Bahan pelengkap

Halal

Ikan Lele

Lele Bakar Santan Kunyit

Siapkan tepung, beri bawang putih, garam dan penyedap yang sudah dihaluskan, serta sedikit daun bawang

Beri air panas, sedikit demi sedikit hingga kental (jangan sampe encer, nantintidak bisa nempel ke tahu)

Pingin recook resep dari Tim Yummy  nih, rasanya mantap 👍

Siang mba.  Mohon ijin recook tahu aci ya.  Simple dan praktis.  Enak kenyal nya. Trimakasih resepnya mba

#JagoMasakFebruari

Hy chef
Izin setor recooknya yah
Enak dan praktis banget
Makasih resepnya ya chef

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Tepung Tapioka

TAHU ACI (TEPUNG TAPIOKA)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan terong hijau, masak hingga terong lunak.

Setelah terong lunak, masukkan santan kental.

Masukkan ebi, dan bumbu seperti gula pasir dan kaldu jamur (koreksi rasa).

Sayur Lodeh dengan kuah santan yang pedals sangat menambah selera makan apa lagi dengan laut telur goreng dan kerupuk 😘😘

Bumbu halus

Santan

Terong

Sayur Lodeh Terong Hijau

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan jamur. Masak sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Campurkan kecap, gula, garam, cabe, dan ketumbar, aduk rata.

Panggang sambil dioles dengan bahan olesan sampai kedua sisi matang.

Olesan

Jamur

Sate Jamur Tiram

Cuci bersih daging sapi, disini saya campur dengan daging iga.

Panaskan panci, tambahkan air 1 liter lalu rebus daging hingga empuk, kalau kurang air nya bisa dibtambahkan lagi. Angkat dan buang air rebusan pertama.

Rebus babat sapi hingga empuk dengan ditambahkan serai, daun salam dan jahe. Supaya babat tidak bau. Angkat dan cuci bersih

Resep Soto Ayam Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Ayam Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025