Langkah 1

Campur 2 butir telur, butter cair, dan susu cair. Aduk rata

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan baking soda, aduk rata

Langkah 4

Tuang adonan dalam loyang, taburi dengan choco chips

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pisang

Tepung

Terigu

Soda

Gula

Susu

Bolu Pisang Kukus

Kupas kentang, rebus hingga matang, dan haluskan.

Pansakan wajan, buat telur orak-arik, sisihkan.

Campurkan kentang, telur orak-arik, bawang daun, dan bumbu-bumbu, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan, kemudian isi dengan keju parut, tutup dan bentuk silinder. Lalu ikat sekeliling adonan dengan nori sedemikian rupa. Agar tidak lengket, sebelumnya telapak tangan boleh dibalur minyak secukupnya.

Siapkan pembalur. gulingkan adonan di maizena, kemudian gulingkan di telur kocok, dan terakhir balurkan di tepung roti.

Goreng di minyak panas atau menggunakan air fryer, goreng selama 15 menit dengan suhu 180 drajat hingga matang. Siap disajikan.

Gurih, lembut, dan kerenyes saat digigit.

Baham Pembalur

Potato Egg Nori #KURCEPCEMILANANAK

Simpan bumbu yang telah dihaluskan di wajan. Masukkan garam, kunyit, asam mangga, dan minyak mandar

Ratakan ikan dengan bumbu dan diamkan 10 menit

Ini adalah makanan khas Polmas (Sulawesi Barat).

Ikan

Kunyit

Ikan Masak Mandar #JagoMasakMinggu10Periode2

Haluskan jagung, bawang merah, bawang putih, air.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, merica.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri iris.

Goreng adonan dadar jagung hingga semua sisi matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan pastinya camilan ini sudah mengandung karbohidrat.

Bahan Bumbu Halus :

Dadar Jagung Surabaya #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit sebentar.

Masukkan cabai hijau dan tomat, tumis sampai wangi.

Masukkan terong goreng dan ikan klotok goreng. Bumbui kaldu bubuk dan gula pasir.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang.

Kepengen banget oseng klotok gara-gara lihat story mbak Venty. 
Hmm enak... Bikin boros nasi.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Oseng Klotok Terong Cabe Ijo

Haluskan cabe, bawang bawangan dan kemiri

Masukkan tomat dan belimbing wuluh kemudian tambahkan garam dan gula. Masak sampai matang dan cek rasa

Lompong/daun keladi dimasak sayur asem seger banget

Belimbing

Sayur Asem Lompong

Blender jagung dengan air rebusan jagung sampe halus

Taruh blenderan jagung di mangkok sisihkan

Rebus santan, beri gula dan garam. Taruh di gelas. Dinginkan

Campur blenderan jagung dan santan. Aduk rata

Langkah 7

Rasanya seperti es krim tapi aromanya Indonesia banget.

Setor recook es puternya ya mbak, disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, tape singkong. trimakasih inspirasi resepnya, harum, lembut, enak mantaaaap 🙏🙏

Buah

Jagung

Santan

Garam

Vanili

Es Puter Jagung Manis #JagoMasakMinggu6Periode3

Campurkan dengan susu kental manis 1 1/2 sachet.

Bola-bola Oreo #1Resep1NasiBungkus

Rebus air dan daun pandan dalam panci hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan biji mutiara, masak selama 5 menit dengan api besar.

Setelah itu tutup rapat pancinya dan matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.

Setelah itu, buka tutup pancinya, aduk mutiara hingga rata.

Nyalakan kembali kompornya, masak mutiara selama 7 menit atau hingga biji mutiara menjadi bening. Angkat dan sisihkan.

Saus gula jawa: masukkan gula jawa dan air ke dalam panci, masak hingga gula mencair kemudian angkat.

Kuah santan: masukkan santan dan garam ke dalam panci, masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih dan angkat.

Ambil secukupnya bubur mutiara, letakkan di dalam mangkok/gelas. Tambahkan saus gula jawa dan kuah santan. Siap disajikan.

Langkah 8

Jajanan pasar favorit sewaktu kecil ketika diajak ibu ke pasar.

Bubur Mutiara Merah #JagoMasakMinggu2

Potong kotak kecil tahu kemudian goreng hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan sebentar.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan benar-benar matang

Tuangkan santan encer kemudian bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

Tambahkan tahu dan tempe, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih jangan lupa diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan krecek, aduk rata. Masak sebentar hingga krecek matang.

Koreksi rasanya, masak sebentar lagi sambal gorengnya. Sambal goreng siap dihidangkan.

Sayur ini biasa ada di penjual bubur sayur di Jogja, sebagai pelengkap bubur nasi santan bersanding dengan terik tahu tempe telur.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Tahu

Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe Krecek

Siapkan 2 buah roti sisir diatas piring saji.

Lalu olesi roti dengan selai coklat dan taburi meses.

Lelehkan margarin lalu panggang roti hingga kecoklatan.

Letakkan roti dalam piring saji, tambahkan keju parut dan coklat bubuk.

Cokelat

Keju

Roti

Roti Sisir Manis Panggang

Potong labu siam seperti korek api, beri garam remas-remas dan bilas dengan air bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan ebi kering.

Masukkan labu siam/jipang yang telah dicuci bersih.

Tumis labu siam/jipang, simple dan cocok untuk menu sehari-hari.

Labu Siam

Udang

Tumis Labu Siam / Jipang

Potong kotak ayam fillet tuang telur, tepung tapioka, tepung serbaguna,merica,saos tiram

Marinasi ayam tutup dengan plastik wrap diamkan dalam kulkas selama 1 jam

Tumis bawang bombay dan bawang putih bubuk tuang saos tiram, saos tomat, saos cabe, kecap inggris, kecap manis, merica, gula palm, cuka, air, maizena kemudian masak sampai mengental

Setelah di marinasi gulirkan ke tepung terigu sampai ayam terbaluri tepung

Goreng ayam dengan minyak panas kemudian kecilkan api supaya ayam tidak gosong setelah matang angkat siram dengan kuah saos dan sajikan

Lauk buat sarapan pagi maupun bekel anak ke sekolah

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saos Kolake

Ayam

Bawang Bombay

Ayam Koloke Crispy

masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai.

Masukkan santan aduk-aduk jangan sampai pecah santan.

Masukan pare yang sudah di potong-potong.

lalu masukkan ikan teri ,garam dan kaldu bubuk masak sampai matang.

Rawit

butir

Jahe

Ketumbar

Serai

Salam

Kaldu

gulai pare teri #JagoMasakMinggu7

Potong-potong daun bawang dan lapchiong sesuai selera.

Tumis bawang putih yang telah dicincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan lapchiong dan daun bawang dan tumis hingga lapchiong setengah matang.

Masukkan 1 butir telur kemudian orak-arik telur hingga matang.

Masukkan nasi beserta bumbu seperti saus tiram, garam, kecap ikan, kecap asin dan aduk hingga rata.

Setelah tercampur rata, tuang minyak wijen, kemudian aduk hingga rata, dan nasi goreng siap dihidangkan.

Resep nasi goreng dengan menggunakan lapchiong dengan rasa gurih manis (non Halal)

Contains Pork

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Lapchiong

Potong kacang panjang sesuai selera, cuci.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Beri semua bumbu kecuali garam. Tunggu setengah matang.

Beri garam, sesuaikan saja. Tes rasanya. Masak hingga matang.

Lada

Tumis Kol Kacang Panjang

ratna dewi khotijah

Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu1

Tumis Pepaya Suwir Tongkol #JagoMasakMinggu1

Balado Terong Tahu Udang #JagoMasakMinggu1

Kupas pisang dan buah naga lalu potong-potong

Blender kubis dan setengah buah pisang, tambahkan sedikit air. Tuang di gelas

Blender satu buah pisang, tambahkan sedikit air dan beri susu kental manis cokelat. Tuang di gelas

Blender setengah buah pisang dan buah naga, beri sedikit air. Tuang di gelas

Buah Naga

Kubis

Smoothies Kubis Pisang Naga

Campur tepung terigu, gula, ragi instan, telur dan susu cair, uleni hingga kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. 
Tutup dengan serbet bersih, istirahatkan selama 1 jam.

Sambil menunggu buat adonan topping, kocok margarin hingga lembut kemudian masukkan gula, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk rata.
Kemudian masukkan ke dalam plastik, simpan ke dalam lemari es selama 30 menit.

Kempiskan adonan yang telah mengembang, kemudian bagi menjadi 6 bagian.
Bagi adonan topping menjadi 6 bagian juga kemudian bulatkan.

Ambil 1 buah adonan topping, pipihkan kemudian bungkus adonan roti dengan adonan topping.

Gulingkan ke dalam gula pasir lalu beri guratan dan tata di atas loyang yang sudah dilapisi kertas kue.
Istirahatkan kembali selama 30 menit. 
Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang sampai matang.
Angkat dan sajikan.

Bahan Topping:

#RecookYummy melon pan ya kak, enak dipandang dan enak di lidah dengan roti yang lembut serta kulitnya krispi 😍 trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻

Siang mba Astri, saya bawa rebake Melonpannya nih, anak² saya menyebutnya roti kura², hehe.. makasih ya resepnya

#RecookYummy

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Melon Pan

Kobbhu

Es Kobbhu

Es Kobbhu #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih sampai matang

Masukan caisim, bakso, dan cabe aduk rata

Bumbui garam, gula, lada, kecap manis, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata

Menu simpel tapi enak. Cocok untuk menu tanggal tua

Bakso

Ca caisim baso sapi

Oval

Nastar Bentuk Oval

Telur Tahu Oval #AlaAnakKos

Blender ayam dan nasi hingga halus. Masukkan dalam mangkok.

Tambahkan daun saledri, wortel parut, telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih halus dan mentega. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan dengan api sedang.

Menu MPASI finger food. Teksturnya lembut dan rasanya gurih.

Seledri

Perkedel Nasi MPASI

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu.

Masukkan bakso, tempe, air, garam, penyedap, gula, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut. Masukan tomat. Masak sebentar dan sajikan.

Menu sat set akhir bulan. Masak bahan yang ada di kulkas.

Resep Soto Daging #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Daging #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024