Soto Kuah Kuning Tulangan Ayam

Resep Soto Kuah Kuning Tulangan Ayam

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Mantap enak banget

Bahan Utama

1 bungkus mie putih

300 gr Tulangan ayam

1 batang daun bawang

1 batang daun seledri

Cabe goreng secukupnya

1 bungkus minyak soto

1 sdt kaldu bubuk

2 sdt garam

Bumbu halus

2 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 ruas ibu jari kunyit

3 buah kemiri

1 ruas ibu jari jahe

1 sdt ketumbar

Daun -Daun

1 batang serai

1 lembar daun kunyit

4 lembar daun jeruk

Cara Membuat

Blender semua bumbu halus.

Langkah 1

Blender semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun-daun.

Langkah 2

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun-daun.

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Lalu masukkan  tulangan ayam.

Langkah 4

Lalu masukkan tulangan ayam.

Masukan minyak soto.

Langkah 5

Masukan minyak soto.

Masak sampai mendidih lalu taburi daun bawang, tes rasa matikan kompor.

Langkah 6

Masak sampai mendidih lalu taburi daun bawang, tes rasa matikan kompor.

Tata bihun di dalam mangkok lalu siram dengan kuah soto beri toping tulangan ayam, daun seledri dan cabe goreng.

Langkah 7

Tata bihun di dalam mangkok lalu siram dengan kuah soto beri toping tulangan ayam, daun seledri dan cabe goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait