Rebus atau kukus labu kuning sampai matang dan empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu haluskan.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam gelas takar, lalu aduk-aduk agar adonan tercampur dengan rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Langkah 4

Panaskan cetakan terlebih dahulu, kemudian tuang adonan kue lumpur. Gunakan api kecil dan masak sampai matang. Jangan lupa ditutup agar matang merata.

Langkah 5

Setelah matang, angkat kue dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak dan mudah cara membuatnya. Yuk, coba bikin!

Bahan Utama

Garam

Gula

Labu

Margarin

Minyak Sayur

Santan

Telur

Tepung Terigu

Kue Lumpur Mini Labu Kuning

Tumis bawang putih, masukkan bihun, beri garam dan saos tiram, koreksi rasa sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan bihun, lalu lipat seperti amplop.

Bawang Putih

Bihun

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Bihun

Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai sampai kering.

Masukkan tepung. Aduk rata menggunakan spatula.

Masukkan kacang tanah halus. Aduk rata menggunakan spatula.

Celupkan cetakan ke tepung terigu agar tidak lengket saat digunakan.

Pindahkan adonan ke meja kerja. Lapisi dengan plastik, lalu gilas sampai ketebalan yang diinginkan. Cetak dengan cetakan yang sudah dimasukkan ke dalam terigu.

Langkah 7

Langkah 8

Panggang hingga matang menyesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Balurkan ke gula halus saat masih hangat. Pindahkan ke dalam toples.

Langkah 10

Ini resep putri salju dengan tambahan kacang tanah. Teksturnya cenderung renyah, bukan lumer.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Kacang Tanah

Peanut Snow Ball

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang.

Masukan bumbu aromatik : serai, salam & daun jeruk. Aduk rata sampai beraroma.

Lalu masukkan kerang , irisan cabe hijau dan cabe rawit utuh. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, saus tiram. Aduk kembali.

Tambahkan gula, garam  dan koreksi rasa. Sajikan.

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Kerang

Serai

Tumis Kerang Cabe Ijo

Panaskan gula pasir hingga mencair lalu masukkan gula merah yang telah disisir lalu aduk hingga larut.

Setelah larut masukkan 250 ml air panas, aduk hingga semua gula larut. Jika sudah, matikan api dan dinginkan hingga suhu ruang.

Kocok telur dan susu kental manis hingga tercampur rata menggunakan whisk atau garpu.

Siapkan loyang ukuran 20 cm, lalu olesi dengan karlo.

Saring terigu, tapioka, vanili, dan soda kue.

Tuangkan karamel atau gula cair dan tepung yang sudah di saring ke dalam telur secara bergantian sambil di aduk.

Setelah tercampur, tuangkan adonan ke loyang sambil di saring agar adonan lebih lembut dan terpisah dari tepung yang belum larut.

Oven selama 50 menit dengan api bawah, lalu lanjutkan 10 menit dengan api atas bawah.

Sisir pinggiran loyang dengan spatula, keluarkan dari loyang dan bolu sarang semut gula merah pun siap dinikmati.

Cake favorit keluarga dengan aroma gula merah yang khas bercitarasa manis, legit, dan tekstur sarang semut menjadikan kue ini cocok untuk cemilan, ide jualan, dan hidangan berbagai acara.

Gula Merah

Tepung

Bolu Sarang Semut Gula Merah

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan cabe, aduk rata. Masak hingga babat iso empuk.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

No Pork

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lada

Gulai Babat Iso Kambing

Campur daging giling dan semua bumbu steak, lalu bulatkan.

Panaskan margarin, panggang daging hingga matang, balik.

Saus steak, campur semua bahan saus jadi satu.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus dan air masak hingga mendidih. Angkat.

Lalu blender saus, masak kembali masukkan larutan maizena, masak hingga mengental dan angkat. Sajikan dgn steak daging.

Jadi ibuku pengen maem steak tp yg g alot. Pas banget steak daging cincang inii:)

 Bahan Saus

Bawang Bombay

Daging Giling

Steak Daging Cincang

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Blender kacang dan bumbu yang sudah digoreng.

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan.

Masukkan garam, penyedap rasa, gula merah, kecap manis dan air asam Jawa.

Aduk rata bumbu, masak menggunakan api kecil, tunggu sampai minyak naik ke permukaan, beri air perasan jeruk limau, angkat dan siap dihidangkan bersama siomay.

Bumbu kacang yang biasa digunakan untuk berjualan.

Kacang

Bumbu Kacang Untuk Siomay

Marinasi ikan dengan kaldu jamur, garam, kunyit, dan lada bubuk minimal 10 menit.

Haluskan cabe, bawang putih, dan bawang merah. Campur bumbu halus dengan kaldu jamur, kecap asin, kecap manis, ketumbar, dan lada bubuk.

Bakar ikan gurame serta olesi semua bagian ikan dengan bumbu sampai merata. Angkat dan sajikan.

Bumbu Olesan ;

Ikan

Kecap Asin

Kecap Manis

Ikan Gurame Bakar

Rebus jengkol hingga empuk, kupas kulitnya, geprek, cuci bersih lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

tumis bumbu halus bersama bumbu rempah hingga matang dan harum

Tuang air, masak hingga mendidih, masukan kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata

masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan.

Semur Jengkol

Rendam kacang tolo semalaman, kemudian rebus hingga empuk dan tiriskan.

Pilih krecek yang tebal dan panjang kemudian potong-potong.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga matang.

Masukkan santan dan kacang tolo, masak hingga kuah mendidih.

Tambahkan potongan krecek dan cabai rawit utuh. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Tes rasa.

Makasih resep nya yaa mbaaa... Aku tadi beli krecek nya sebungkus 8rb isinya sekitar 100 gram. Kacang tolo nya 250 gram jg 8rb tapi yang terpakai cuma 50 gram aja si kacang tolo nya.. 

Masak hemat tapi enak.. Akhir bulan is coming 🤪🤪🤪

#JagoMasakFebruari

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo

Lalu campur singkong parut dengan kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk aduk sampai tercampur rata

Bagi adonan jadi 2 yang satu biarkan putih yang satu beri 2 sdt pasta pandan aduk sampai tercampur rata

Siapkan cetakan tahan panas yang sudah dioles tipis minyak, masukan adonan putih ratakan

Timpa dengan adonan hijau ratakan lagi, lalu kukus sampai benar benar matang

Angkat keluarkan dari cetakan, potong potong sajikan

Tak ada ketan singkong pun jadi, recook : Heny Rosita

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Sengkulun singkong

Campurkan jelly, agar-agar dan gula, aduk rata lalu masukkan susu, aduk rata kembali.

Masak hingga mendidih sambil diaduk hingga semua bahan larut. Tambahkan vanila, aduk rata lalu koreksi rasa, angkat dan hilangkan uapnya.

Campurkan jelly strawberry dan gula, aduk rata lalu masukkan air dan masak hingga mendidih, sambil diaduk rata. Koreksi rasa dan angkat. Tambahkan fruity acid sambil diaduk rata.

Lalu tata buah di atas lapisan puding susu, kemudian segera tuang jelly bening, diamkan sampai beku. Sajikan dingin lebih nikmat.

Puding susu aneka buah simpel yang lembut tetapi tetap kokoh dan segar, kesukaan ibuku, gak usah lelah ngunyah tinggal lhep....

Puding Susu

Aneka Buah

Lapisan Jelly Bening

Alat Dan Perlengkapan

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Melon

Nanas

Pepaya

Susu

Puding Susu Aneka Buah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga wangi. Masukkan ayam dan jamur, tumis hingga berubah warna. Masukkan susu cair. Kemudian tambahkan daun bawang, keju oles, dan merica, aduk rata. Cicipi rasanya jika maaih terasa kurang asin, Tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Kentalkan dengan larutan terigu, kemudian matikan api. Biarkan dingin.

Blender semua bahan kulit, kemudian saring ke dalam wadah.

Setelah itu dadar kulit risol diatas teflon.

Tata bahan isian diatas kulit risol. Kemudian gulung dan rapikan.

Aduk rata semua bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental. Kemudian celupkan risol hingga merata.

Setelah itu guling kan risol ke atas tepung panir. Simpan sebentar risol ke dalam kulkas agar set dan tepung panirnya menempel sempurna.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing. Lalu angkat dan tiriskan.

Rasanya enak... gurih, karena ada campuran susu dan keju. Bisa untuk jadi ide jualan. Silahkan di coba.

Resep Soup Daging Bumbu Rajang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soup Daging Bumbu Rajang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya