Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bagi menjadi 2 wadah, susu dan minyak. Lalu campurkan susu dan minyak kedalam wadah 1, tambahkan bubuk green tea, dan wadah 2 masukkan susu dan minyak, lalu bubuk coklat dan kopi. Aduk hingga rata.

Langkah 1

Masukkan 35gr tepung kedalam adonan coklat kopi. Aduk hingga rata. Panaskan oven dan masukkan loyang besar berisi air.

Langkah 2

Masukkan sisa tepung kedalam greentea. aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan 2 kutel kedalam adonan greentea, campur hingga rata. Lakukan hal sama untuk adonan coklat kopi.

Langkah 4

Mixer putih telur dan air jeruk hingga berbusa. Masukkan gula dengan 3 tahap.

Langkah 5

Mixer hingga soft peak. Lalu bagi menjadi 2 adonan meringue.

Langkah 6

Campurkan ½ meringue ke dalam adonan coklat. Dengan teknik folding.  Campur hingga rata, jangan sampai berlebih.

Langkah 7

Tambahkan meringue ke dalam greentea. Aduk dengan cara folding.

Langkah 8

Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi. Lalu masukkan kedalam oven dengan teknik waterbath. Oven selama ± 90menit. Lakukan tes tusuk bila ragu.

Langkah 9

Jangan lupa turunkan suhu. Nanti bisa retak seperti difoto. Tetap matang hingga dalam dan bisa jiggle. Hanya tampilan yang kurang cantik.

Langkah 10

Castella dengan rasa greentea dan coklat,  harum dan legit.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Greentea

Coklat

Jeruk

Minyak

Susu

Tepung

Terigu

Gula

Castella Grentea CoffeChoco #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus kol cukup setengah matang, tiriskan.

Masukkan cabe, kencur, bawang putih, garam, gula dan penyedap rasa ke dalam cobek.

Masukkan kol, aduk sampai tercampur rata, cek rasa.

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Sambal Kol Bumbu Seblak Cobek

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan gula palm dan tauco tumis lagi hingga tercampur rata

Masukkan Ayam dan kecap manis lalu aduk hingga semua ayam terlumuri dgn bumbu

Masukkan kentang dan tambahkan air lalu nasak dgn api kecil 15-20 menit atau hingga ayam matang dan bumbu meresap

Ketika lagi bingung mo masak.. Eehh Ayam Pongteh seliweran di wall yummy aku.. Kebetulan bahan ready semua.. Langsung donk, di ekskusi... Alhasil enak bangeeett 👍👍👍 Trimakasih Chef Resepnya Juaraaa 🙏🙏

Minyak Wijen

Saus Tiram

Wortel

Ayam Pongteh #JagoMasakMaret

Resep ide jualan makanan kekinian ini bisa dicoba olehmu yang pengin berbisnis atau cari uang tambahan. Bikinnya simpel, modalnya terjangkau.

20 Resep Ide Jualan Makanan Kekinian, Pasti Untung dan Laris

20 Resep Ide Jualan Makanan Kekinian yang Pasti Untung dan Laris

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Uleg hingga halus bumbu kemudian balurkan menyeluruh keseluruh permukaan lele. Diamkan 20 menit.

Siapkan bahan sambal matah. Untuk serai kupas gunakan bagian dalam putihnya.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Tuang minyak panas ke dalam sambal.

Siramkan sambal matah di atas lele. Siap disajikan hangat, so yummy.

Aroma kunyit dalam balutan Lele menggugah selera ditambah aroma sambal matah yang extra pedas. So yummy.

Bawang Merah

Ikan

Kunyit

Lele Kunyit Sambal Matah

Siapkan udang yang telah dicuci bersih beri perasan lemon.

Tumis bawang Bombay , bawang putih masukan air matang dan jahe.

Tunggu hingga mendidih masukan udang, jagung , wortel.

Masukan bihun jagung, jamur kuping dan baso ikan beri penyedap rasa dan bumbu lainnya.

Bakso

Jagung

Jamur

Sup Kimlo Sederhana #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan telur, wortel dan bakso, aduk rata.

Masukkan mie, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin, kecap manis, bubuk kari dan sedikit air lalu aduk rata.

Masukkan daun bawang, masak sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Mie Mamak Malaysia

Sanggrai dengan api kecil oatmeal hingga sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika oatmeal sudah mulai menggumpal seperti nasi, hentikan penambahan airnya.  Kemudiaan sanggrai lagi selama 1 menit. Matikan api.

Kemudian masukkan oncom. tumis hingga agak kering.

Kemudian bumbui dengan kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata.

Setelah itu masukkan nasi oatmeal. Aduk cepat hingga rata. Cek rasanya, jika masih belum terasa asin, tambahkan garam atau kaldu jamur

Sebelum di matikan api, masukkan kemangi, aduk rata.

Salin nasi oatmeal tutug oncom ke atas piring saji. Kemudian sajikan dengan bahan pelengkap atau lauk favorite keluarga. Sajikan.

Nasi tutug oncom biasanya di buat dari campuran nasi putih dan oncom.. namun sekarang kita akan coba membuat versi lebih sehat yaitu menggunakan nasi oatmeal. Oatmeal itu sendiri sangat banyak manfaatnya bagi tubuh kita. Nasi oatmeal tutug oncom ini kaya serat, sangat baik di konsumsi saat sahur. Nasi oatmeal tutug oncom ini merupakan cara enak lainnya untuk makan oatmeal.. yuk cobain!

Nasi Oatmeal

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Cabe Merah Besar

Terasi

Nasi Oatmeal Tutug Oncom #JagoMasak2022

Potong-potong dan cuci bersih seledri dan horenzo.

Tambahkan sejumput baking soda/garam untuk membersihkan kutu/kotoran yang menempel pada sayur. Bila sudah, bilas kembali sayur.

Potong timun, pear dan melon kecil-kecil.

Juice seluruh bahan hingga keluar sari buahnya. minum setiap pagi agar badanmu segar.

Buat yang gak suka makan sayur, ada minuman segar nih. 👌👌

Bayam

Melon

Seledri

Timun

Detox Press Juice (Level 2)

Trim dark cooking chocolate dan minyak hingga meleleh. Lalu tunggu hingga hangat.

Kocok telur dan gula halus hingga larut saja. Pakai speed rendah.

Bila wadah dimiringkan tidak ada bulir-bulir gula. Mixer sekitar 3 menit saja.

Campurkan terigu dan coklat bubuk. Lalu ayak.

Campurkan terigu yang telah diayak sebentar saja asal rata.

Tambahkan coklat aduk pakai spatula hingga rata. tuang dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Beri Chocochips diatasnya. oven suhu 160-170°c selama 20 menit. Sesudah dingin lepaskan perlahan jangan dibalik nanti lapisan atasnya akan hancur. Potong-potong bila sudah dingin.

Brownies adalah favorit keluarga kami. Kalau ada kue ini gak lama bakal habis dalam sekejap..

Cokelat

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Brownies Panggang

Campur bahan halus dengan garam, penyedap rasa dan kaldu jamur, aduk rata. Cicipi rasanya.

Balurkan pada ikan yang telah di bersihkan.

Masak hingga matang, saya menggunakan double pan.

Tomat

Krutuk Mujair

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk hingga harum.

Masukkan kentang, tempe dan udang, masukkan 500 ml air dan tunggu kentang ½ empuk.

Masukkan tahu, 500 ml air sisanya. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Tunggu mendidih.

Masukkan santan, aduk rata. Setelah hampir matang, masukkan daun bawang. Koreksi rasa.

Untuk isian bisa disesuaikan dengan selera yaa...

Bumbu halus

Santan

Jangan Santan

Rendam pepaya muda yang sudah dipotong korek dalam air garam selama ± 15 menit.
Bilas lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, salam, lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan pepaya muda. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir.

Tuang santan kental. Aduk dan koreksi rasa.

Enak banget. Cocok dimakan sama lontong dan opor.

Halal

No Alcohol

Pepaya

Sayur Pepaya Godog

Bersihkan nanas lalu potong-potong kecil, rebus dengan 400 ml air, tambahkan gula pasir dan kayu manis, masak sampai mendidih, sisihkan.

Bersihkan buah, lalu potong-potong kecil, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan susu cair, 150 ml air matang, nanas yang telah dimasak beserta airnya, jeli dan buah-buahan.

Selanjutnya tambhkan minuman prebiotik, selasih yang telah direndam, aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan mangkok saji, tambahkan es batu dan masukan sop buah dan siap disajikan.

Apel

Es Batu

Nanas

Selasih

Sop Buah Prebiotik #JagoMasak2022

Siapkan semua bahan, iris kasar kol, potong korek api wortel dan iris semua bumbu iris, sisihkan.

Kocok lepas telur lalu masak orak-arik, angkat, sisihkan.

Masukkan telur, cabe dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, lalu sajikan.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Kubis

Tumis Kol Wortel Telur

Kemudian potong-potong timun dan juga bawang merah.

Beri gula pasir, garam, es batu dan cuka makan, aduk rata sampai gula larut (tes rasa).

Terakhir tambahkan cabe rawit, aduk rata.

Resep Spaghetti Sambal Cumi #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Sambal Cumi #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil