Tumis bawang merah, bawang putih, bawang prei dan cabe hingga layu

Langkah 1

Kemudian masukkan irisan kol. Tumis hingga kol layu. Tuang secukupnya air

Langkah 2

Langkah 3

Setelah air berkurang, beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Kemudian matikan api kompor

Langkah 4

Taruh ikan dalam piring saji. Lalu tuang sambal kol ke atas ikan goreng. Siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Cabe

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Nila Goreng Toping Sambal Kol #JagoMasakMinggu7

Panaskan sedikit minyak, goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Tambahkan sedikit air agar wortel cepat empuk. Penambahan air tidak terlalu banyak.

Langkah 6

Setelah itu masukkan buncis dan tahu goreng, aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan seasoning, aduk rata. Cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin boleh tambahkan garam atau kaldu jamur sesuai selera.

Langkah 8

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga semua sayuran empuk. Lalu matikan api.

Langkah 9

Langkah 10

Resep sayuran super simple dan sedap. Praktis. Anti ribet, silahkan dicoba.

Seasoning:

Bumbu Iris:

Assalamu'alaikum chef, izin setor recook tumis buncis tahu wortel nya chef, rasanya mantul banget chef, Terima kasih resepnya chef🙏

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tahu

Wortel

Tumis Bumbu Kecap Buncis Tahu Wortel

Campur minyak goreng, gula halus dan margarin dalam satu wadah.

Di mix dengan mixer speed rendah sampai tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili bubuk, dan garam halus.

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan siap dicetak.

Ambil adonan seberat 6 gr, lalu bulatkan. Gulingkan ke tepung panir hingga merata.

Tata adonan janit yang sudah terbalur tepung panir di loyang yang sudah diolesi margarin atau dilapisin kertas roti.

Beri choco chips. Lalu panggang dengan api sedang, suhu sekitar 140°C selama 35 menit atau sampai kue matang.

Dinginkan, lalu bisa simpan di wadah kedap udara.

Persiapan untuk Natal, pertama kali bikin dong kue janit alias janda genit. Kenapa coba namanya gitu, mba Laila Dawud? 🤭🤭 Tapi ini enak kok, meski tanpa telur.

Halal

Margarin

Tepung Maizena

Janit Cookies

Dalam wadah siapkan tahu, haluskan dengan bantuan sendok

Tambahkan tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu jamur, bawang putih dan cabai kering, aduk rata

Masukan adonan tahu ke dalam plastik, gunting ujung plastik

Panaskan wajan, semprotkan adonan tahu di atas minyak panas

Tepung

Maizena

Beras

Cabai

Cheetos Tahu Mini Pedas

Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet agar uap tidak menetes ke kue. Campur semua bahan kering, ayak dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu cair, aduk, lalu masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga semua tercampur dengan rata.

Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas cup, tuang adonan hingga memenuhi cup, lakukan hingga adonan habis.

Cokelat

Telur

Bolu Kukus Coklat Mekar

panas kan wajan, masukkan 1 liter air bersih, masukkan juga ikan yang sudah dipotong dan dicuci bersih bersama bumbu iris,garam, gula, penyedap.

jika ikan mulai matang masukkan daun bawang.

masak sebentar sampai daun bawang nya layu. koreksi rasa, angkat, sajikan.

ikan ini rasanya seger,, resep masakan dari nenek ku,, kami sering membuat masakan ini untuk makan siang

Jahe

Kunyit

Jeruk

Sup Ikan Mas Kuah Bening

Campurkan singkong parut, 1 sdm gula, 1/2 sdt garam, dan vanili, aduk hingga rata.

Bagi adonan menjadi 4 bagian kemudian beri warna berbeda.

Campurkan bersama kelapa, gula, dan garam.

Onde-Onde Pelangi #JagoMasakMinggu6

Ambil daun bayam, rendam sebentar dengan air garam lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan bayam dan bakso. Masak sampai bayam matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Memanfaatkan hasil panen bayam yang tumbuh liar di samping rumah.

Bakso

Bayam

Bening Bayam Kuah Pedas

Tambahkan air panas sampai semua terendam. aduk rata lalu diamkan selama 30 menit.

Cuci bersih ubi ungunya. lalu keringkan menggunakan tissue.

Sangrai wijen hingga kecoklatan (dipakai secukupnya sesuai selera).

Masukkan gula pasir dan minyak goreng ke teflon frypan dengan api kecil biarkan sampai meleleh menjadi karamel.

Masukkan ubi dan aduk cepat hingga tercampur rata lalu matikan api (jangan sampai gulanya gosong).

Resep korea ini biasanya pake ubi kuning. Tapi kali ini ubi ungu.

Goguma Mattang Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus isian (bawang putih, bawang merah dan cabe rawit) sampai harum dan matang.

Masukan toge oseng oseng,tambahkan sedikit air, dan Royco ayam, aduk rata dan koreksi rasa bila sudah pas masak sampai toge matang.

Setelah matang, tuang dalam wadah biarkan suhu ruang kemudian masukan ke dalam tahu pong.

Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung beras, bumbu yang dihaluskan.

Tambahkan air, aduk rata kekentalan sedang. Cek rasa.

Bila sudah pas masukan daun bawang, aduk rata. Masukan tahu yang sudah diisi toge tadi.

Panaskan minyak, masukan adonan tahu goreng sampai matang, setelah matang, tiriskan, sajikan.

Masih dengan gorengan tentunya,yang bikin nagih dan nagih ga ada bosennya 🤤 yuk ini resep yang saya pakai #Jagomasak

Tauge

Gehu Pedas #JagoMasakApril

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bihun beras sebentar saja. Bihun masih agak keras tapi sudah lemas, segera angkat dan tiriskan. Beri minyak wijen, lalu campur rata.

Cincang bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak.

Masukkan air, lalu masukkan juga wortel yang di iris seperti korek. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, penyedap rasa, kecap manis, saus tiram, dan sejumput gula pasir.

Setelah wortel empuk, masukkan irisan kol dan tauge. Aduk hingga layu.

Masukkan bihun beras, aduk hingga tercampur rata dan tanak, lalu cicipi rasanya. Taburi dengan bawang goreng.

Makanan favorit anak-anak adalah mie dan kali ini saya masak mie bihun beras supaya tidak bosan. Saya beri protein yaitu bakso yang banyak dan juga aneka sayuran. 
Bumbunya cukup simple, tidak perlu ngulek-ngulek ya, jadi silahkan disimak saja resep dan cara membuatnya.

Bihun

Tumis Bihun Bakso

Pisahkan biskuit oreo dan creamnya, sisihkan cream dan tumbuk agak halus biskuitnya.

Parut keju dan sisihkan bersama cream biskuit.

Panaskan teflon, masukkan keju parut, kental manis dan cream biskuit, aduk merata.

Tambahkan suau bubuk dan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Tata adonan cream di atas piring, lalu taburi dengan biskuit oreo yang sudah diremuk-remukkan. Sajikan.

Lihat di youtube short dengan beberapa perubahan kreasi

Biskuit Oreo

Kue Oreo

Masukkan potongan bayam, wortel serut, telur, dan bahan lainnya. Aduk hingga tercampur rata.

Buat kulit : kocok telur bersama garam dan lada bubuk, lalu dadar tipis di atas teflon.

Ambil kulit, beri lembaran nori. Lalu ratakan tipis adonan tahu di atasnya dan beri sosis.

Gulung sambil dipadatkan, lalu olesi minyak dan bungkus dengan aluminium foil.

Kukus selama 10 menit, jika sudah dingin bisa dipotong-potong dan disajikan.

Olahan tahu dicampur sayur, bungkus pake lembaran nori supaya lebih mantab 🤩👍

Bahan Kulit :

Sosis

Rolade Tahu Sosis Sayur #JagoMasakMaret

Serut kasar rebung dan wortel, potong-potong kotak kecil ayam.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan daging ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan rebung dan wortel, aduk-aduk sampai layu.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan jika sudah sesuai siap untuk disajikan.

Bumbu-Bumbu

Assalamualaikum Mba Heny, setor recook ya. ijin share, makasih

Kecap Asin

Tumis Rebung Wortel Ayam

Masukkan ke dalam mangkuk tepung terigu, telur, dan garam, lalu aduk rata.

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga tidak ada yang bergerindil dan licin, jika perlu saring.

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, kemudian tuang 1 centong sayur adonan di atasnya. Masak hingga matang, lalu angkat.

Dalam keadaan masih panas gulung adonan, lakukan hal yang sama dengan sisa adonan lainnya hingga habis dan sisihkan.

Buat kuah kincanya, masukkan air, gula, garam, dan vanilli, lalu aduk rata. Masak hingga gula larut, lalu saring bila perlu.

Setelah di saring, masukkan lagi ke dalam panci. Masak dengan api sedang dan masukkan santan, lalu aduk rata.

Kuah Kinca :

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Terigu

Vanilla

Dadar gunting kuah kinca

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

cuci bersih kembang tahu lalu rendam sampai empuk.tiriskan

dalam wadah masukkan kembang tahu ,tepung bumbu,tepung beras,tepung kanji dan bubuk cabe.aduk rata

goreng dengan minyak sedang hingga kering.

taburi kembali dengan bubuk cabe /boncabe

pernah makan kremesan yang digulung di resto chinese food sebagai pendamping sup ikan atau lainnya,rasanya enak gurih renyah .Ternyata itu terbuat dari kembang tahu.Nah saya terinspirasi membuatnya,tapi karena stok kembang tahu sudah patah patah jadi saya sobek2 saja ya,sepertinya kripik kembang tahu ini bisa jadi ide jualan loh ini.😄

Kembang Tahu

Kembang Tahu Crispy #ImlekanDiYummy

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan basah menjadi satu, aduk rata (tuang airnya perlahan sampai adonan mengental).

Praktis dan cocok untuk dijadikan menu kilat, anak saya suka sekali dengan ayam ini.

Resep Spaghetti Goreng Pedas

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Spaghetti Goreng Pedas

Spaghetti Goreng

Spaghetti Goreng

Spaghetti Goreng

Spaghetti Goreng

Spaghetti Goreng

Spaghetti Pedas Manis

Spaghetti Jamur Pedas

Spaghetti Saos Pedas

Spaghetti Udang Pedas

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Spaghetti Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Seblak Spaghetti #JagoMasakMinggu5Periode3

Spaghetti Tek Tek

Spaghetti Bratwurts Lada Hitam

Spaghetti Aglio Olio

Aglio Ayam Lada Hitam #AlaAnakKos

Spaghetti Goreng Tumis Sawi #JagoMasakMinggu5Periode3

Spaghetti Saus Marinara

Sosis Aglio Olio

Spaghetti Seblak Nyemek #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Kategori Terkait

Ayam Tahu Kuning

Tumis Jamur Tempe Kecambah

Oseng Tongkol Balado

Fu Yung Hai Sapi #YummyXtraPoint

Gulai Ikan Asap Kemangi

Ayam Popcorn

Sup Telur Sayuran

Ayam Geprek Sambal Thailand

Brokoli Tumis Cabe

Tongseng Ayam

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta