Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ice Cream Chocolate

Chocolate Ice Cream

Ice Cream Chocolate Cookie

ICE CREAM CHOCOLATE BISCOFF

Ice Cream

Chocolate Sea Salt Vegan Ice Cream

Ice Cream Oreo

Mochi Ice Cream

ICE CREAM YAKULT

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Olesi cetakan dengan sedikit minyak lalu masukan dodol ke cetakan.

Langkah 4

Diamkan sampai set dan mudah dikeluarkan ke cetakan.

Langkah 5

Enak buat cemal cemil. Resep jadi 8pcs ya untuk cetakan seperti d foto.

Bahan Utama

Santan

Gula

Tepung

Beras

Tapioka

Dodol Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Mayonya ketinggalan. Kasih kuah rebus mie, aduk rata.

Nori

Ramen Hacks

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat karamel : panaskan gula dengan api kecil. Aduk jangan sampai gosong. Saat gula sudah berwarna kecokelatan, tambahkan air. Masak sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan caramel ke wadah tahan panas.
Proses ini harus cepat karena caramel cepat mengeras.

Campur susu UHT, susu bubuk, susu kental manis, gula, dan garam. Panaskan sampai gula mencair saja. Hangat-hangat kuku, tidak perlu sampai panas. Matikan api.

Masukkan telur dan pasta vanila. Aduk rata, jangan sampai berbusa.

Tuang ke dalam wadah yang berisi karamel tadi sambil disaring. Kukus selama 20 menit. Lalu biarkan dingin, simpan di kulkas. Siap dinikmati.

Bahan Puding :

Garam

Susu

Puding Caramel Kukus

Rebus daging bersama daun salam selama 60 menit. Setelah daging empuk, buang daun salamnya.

Iris sayuran wortel, buncis, daun bawang, seledri dan tomat.

Masukkan bumbu halus, irisan wortel dan buncis ke dalam panci. Aduk rata.

Terakhir masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri. Masak hingga semuanya matang.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Jahe

Lada

Sop Iga Kambing

Siapkan wadah, masukan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi dan garam. Aduk rata.

Tuang air secara bertahap sambil diuleni. Setelah setengah kalis tambahkan margarin. Uleni atau mixer sampai kalis elastis. Diamkan adonan selama 1 jam.

Setelah 1jam, kempiskan adonan lalu uleni lagi selama 2 menit. Bagi menjadi 6 bagian lalu bentuk bulat dan tata pada loyang yang sudah di beri paper cup. Proofing lagi selama 1 jam.

Panaskan oven selama 10 menit dengan api besar. Selagi nunggu oven panas, olesi pramukaan roti dengan susu cair. Kemudian oven adonan roti dengan api sedang selama 15 menit atau sampai matang, tergantung oven masing-masing. Angkat dan dinginkan.

Mixer bahan buttercream : margarin, gula halus, susu bubuk dan krim kental manis. Mixer sampai tercampur rata. Belah roti tidak sampai putus lalu isi dengan buttercream.

Kemudian beri topping keju dan coklat mesis, roti siap disajikan.

Langkah 6

Roti smeer ini adalah roti kesukaan anakku waktu proses sapih.Umur 24 bulan, sama sekali ga mau makan nasi. Ibunya putar otak bikin camilan yang mengenyangkan dan sehat.Jadinya bikin roti smeer ini dengan campuran susu bubuk Formula anak. Karena dikhususkan untuk anak, jadi aku bikin dengan topping yang disukai sama anak yaitu coklat dan keju..Yuk cek langsung.

Bahan Butter Cream :

Toping :

Olesan :

Keju

Meses

Roti

Roti Smeer Kalsik MPASI #MPASIEkstraPoin

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan satu butir telur, kemudian masak dan orak-arik telur.

Lalu masukkan sawi hijau, sawi putih, daun bawang, wortel iris, bakso sapi, otak-otak, bakso udang, dan banana fishcake.

Aduk hingga rata dan masak hingga sayuran layu.

Terakhir masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya lalu tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, kecap asin, kecap inggris dan minyak wijen.

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Untuk sayuran atau tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Bakso

Cabe

Daun Bawang

Kemiri

Sawi

Wortel

Mie Goreng Sayur Pedas

Saingi brokoli, rendam dengan garam 5 menit bilas dengan air, tiriskan.

Bersihkan kulit wortel, potong serong, cuci hingga bersih.

Iris bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.

Tambahkan air, masukkan wortel, masak hingga setengah empuk.

Masukkan brokoli dan bakso, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, dan saos tiram tes rasa, masak hingga semua matang dan empuk.

Brokoli

Tumis Brokoli Wortel Bakso

Panaskan oven 150° dc kemudian siapkan loyang yang akan dipakai beri alas kertas roti, sisihkan. Siapkan loyang yang ukurannya lebih besar dari loyang yang akan dipakai, isi air setinggi 1 cm. Masukkan ke dalam oven, satukan semua bahan A ke dalam satu wadah.

Satukan Bahan B, kecuali gula, mixer sampai keluar gelembung.

Masukkan gula secara bertahap sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan tinggi. Mixer sampai soft peak atau putih pucat berjejak lembut.

Begini tanda soft peak, jika mangkuk dibalik adonan tidak akan tumpah, matikan mixer.

Masukkan Bahan B ke dalam Bahan A secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula plastik.

Aduk balik sampai rata tidak ada cairan mengendap.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan dan letakkan loyang berisi adonan di atas loyang yang sudah diisi air tadi (teknik panggang au bain marie), panggang sampai matang selama kurang lebih 60 menit.

Langkah 9

Setelah matang keluarkan kue dari loyang di atas cooling rak, buka kertas baking secara perlahan, potong sesuai selera.

Langkah 10

butir

Minyak

Pasta

pandan

Vanili

Jeruk

Ogura Pandan

Campur semua bahan puding, kecuali biskuit gabin, aduk hingga rata.

Nyalakan api, masak puding hingga mendidih dan matang.

Siapkan loyang, tata gabin di bagian dasar loyang.

Tuang puding di atasnya dan tata lagi biskuit gabin di atasnya lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis.

Setelah selesai, istirahatkan hingga dingin dan mengeras.

Memanfaatkan biskuit gabin yang jadi pengangguran.

Agar-Agar

Cokelat

Tepung Maizena

Puding Gabin

Lumuri ati ampela dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit dan bilas.

Siapkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan asam jawa. Lalu geprek serai dan parut lengkuas. Larutkan asam jawa dengan 30 ml air.

Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Tumis bumbu halus di dalam wajan sampai harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan asam jawa ke wajan. Aduk rata.

Masukkan air, ati ampela, garam, dan gula. Masak hingga meresap, angkat dan siap digoreng. Lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Cemplung

Ati Ampela

Kunyit

Ati Ampela Goreng

Ichigo Daifuki

Ichigo Sando

Ichigo Daifuku

Ichigo Sandwich #RabuEkstraPoin

Ichigo daifuku mochi

Ichigo Daifuku #JagoMasakMinggu4Periode2

Ichigo Sando Sandwich

Japanese Fruit Sandwich

Rebus telur hingga matang, dinginkan lalu kupas dan iris sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Tambahkan nasi putih, penyedap jamur dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis dan ayam suwir lalu aduk kembali hingga rata.

Aduk dan masak hingga matang dan nasinya berwarna kemerahan. Angkat. Sajikan nasi goreng diatas piring lalu tambahkan telur rebus, ayam suwir, irisan timun dan tomat.

Nasi goreng merah ini simpel tapi komplit dan enak untuk bekal si kecil sekolah. Pasti nasi goreng merah habis tak bersisa....

Pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Merah Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Blender cabai merah, udang ebi, bawang merah, bawang putih hingga halus halus, lalu tumis hingga harum.

Masukkan telur, udang, sosis, dan bakso, masak hingga matang.

Masukkan nasi uduk, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan kecap, garam, lada, dan kaldu jamur, aduk hingga rata.

Nasi Uduk Goreng

Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.

Masukan wortel dan jagung semi, aduk rata.

Masukan kekian kw ke dalam wajan. Lalu tuang air ke dalam wajan, lalu masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir, vetcin dan merica bubuk, aduk rata, koreksi rasanya, tutup wajannya, biarkan hingga wortel dan jagung semi empuk (aduk sesekali).

Masukan irisan kol, aduk rata, tutup sebentar wajannya hingga kol agak layu.

Masukan larutan maizena, aduk rata. Jika kuahnya dirasa kurang kental, tambah lagi larutan maizenanya. Koreksi lagi rasanya. Angkat.

Siapkan mangkuk saji, tuang capcay kekian kw ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Baby Corn

Kubis

Capcay Kekian KW

Ice Cream Homemade

Homemade Ice Cream

Ice Cream Cup Homemade

Manggo Ice Cream Homemade

Ice Cream Pelangi Homemade

Ice Cream Mcflurry Homemade

Banana Ice Cream (3 Bahan)

Cuci bersih tulang sapi. Rebus dengan 1 liter air sampai mendidih lalu buang air dan busa rebusan. Kemudian cuci bersih tulang sapi rebus kembali tulang sapi dengan 1 liter air. Tambahkan garam, 2 lembar daun salam, 1 batang serai dan 1 lembar daun jeruk.

Siapkan bahan lalu iris daun bawang dan bawang merah.

Ada stock tulang sapi di rumah, dibuatkan aja sup tulang yang enak berasa bumbu rempahnya. Enak dan gampang banget buatnya apalagi disukai sama anak dan keluarga.

Resep Spaghetti Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya