Langkah 1

Peras jeruk, masukan es cube dan perasan jeruk

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bahan Utama

Terimakasih untuk resepnya mbak dan izin recook. Minumannya seger banget inii tuuuh.. Pas banget diminum saat cuaca lagi panas-panasnya. 
#JagoMasakMaret

Buah

Jeruk

Yakult

Es Jeruk Yakult Segar

Siapkan ayam, potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, angkat.

Siapkan wajan/panci, masukkan ayam, air kelapa, daun salam, serai, lengkuas, gula jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan bumbu halus yang sudah disangrai.

Masak hingga empuk sambil sesekali diaduk. Cicipi dan koreksi rasa, kalau sudah oke, lanjut masak sampai kuah menyusut. Matikan api kompor.

Panggang sebentar di atas teflon ketika akan disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 5

Pemakaian air kelapa dalam pembuatan bacem ini menjadikan rasanya lebih enak dan gurih.

Bumbu halus

Air Kelapa

Asam Jawa

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Serai

Bacem Ayam Air Kelapa

Ambu-ambu : sangrai kelapa parut dan ketumbar sampai berwarna coklat kehitaman (jangan sampai gosong), lalu diulek sampai berminyak.

Ulek/ blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Tanpa minyak, masukkan bumbu halus ke dalam wajan.

Aduk-aduk terus hingga bumbu mengental, harum dan matang.

Aduk-aduk santannya hingga mendidih, terus diaduk santannya agar tidak pecah.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan bumbu lainnya, masukkan juga gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan larutan asam jawa, aduk rata. Koreksi rasanya.

Langkah 8

Tutup wajannya, biarkan bumbu menyerap ke dalam nangkanya. Masak hingga kuahnya macak-macak/ hampir surut, lalu masukkan ambu-ambu, aduk rata. Koreksi lagi rasanya.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tuang rendang nangka muda ke dalam piring saji, siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Nangka

Santan

Rendang Nangka Muda

Potong-potong pisang masukkan ke plastik lalu bekukan.

Sajikan selagi dingin. Jika kurang dingin boleh dimasukkan ke lemari es dulu.

Terinspirasi dari masakan Jepang dan Korea yang sering menambahkan wijen ke dalam masakan. Nah gimana kalau dimasukkan dalam minuman? Ternyata enak juga hihihi.

Jahe

Pisang

Susu

Wijen

Smoothies Pakcoy Jahe Wijen #SmoothiesSobatYummy

Campurkan margarin dengan gula pasir dan brown sugar.

Tambahkan tepung, baking powder, garam, dan vanili. Aduk menggunakan whisk atau spatula.

Tambahkan choco chips atau coklat batang yang sudah dicincang.

Ambil secukupnya adonan dengan sendok, lalu letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi baking paper. Oven menggunakan api atas bawah dengan suhu 170-180°C selama 10-12 menit.

Asli chewy dan nyoklat banget..
Yang gak suka manis, kurangin gulanya ya ....
Resep ini aku dapatkan dari YouTube 

Note: di sini aku pake gula merah yang ditumbuk dan pake coklat batang seadanya. 🤭

Halal

No Alcohol

No Pork

Cokelat Chip

Tepung Terigu

Soft Cookies Nyoklat

Masak air hingga mendidih tuang 1 sdm minyak goreng matikan api, kemudian masukkan mie rendam selama 5 menit. Tiriskan.

Masukkan telur dan daun bawang, aduk orak arik.

Masukkan mie tambahkan kecap dan saos tiram.

Aduk kembali hingga sawi layu tambahkan garam jika kurang asin.

"Menu Mie favorite di abang abang Nasi Goreng".

Kubis

Sawi

Telur

Mie Telur Amburadul #JagoMasakMinggu6Periode2

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Semakin enak dengan tambahan kelapa parut. Gunakan pisang yang sangat matang.

Selamat sore chef, semoga sehat selalu ya... Saya setor recook Godok nya. Kebetulan ada stock pisang kepok yang dah terlalu matang dirumah ... Terima kasih ya chef, izin share juga #JagoMasakMaret

Baking Powder

Kelapa

Tepung

Godok Pisang Kelapa

Goreng ikan cakalang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kemudian belah ikan cakalang yang sudah digoreng, buang durinya.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tomat, aduk rata. Masak sampai tomat layu. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa.

Masukkan ikan, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Cakalang Bumbu Tomat

Tumis bumbu dasar merah dengan minyak hingga harum, kemudian masukkan wortel dan aduk rata.

Masukkan teri, lada, cabai rawit, tauge, garam dan kaldu jamur.

Aduk rata nasi dan semua bahan lainnya, tes rasa lalu matikan api.

Sajikan nasi dengan telur dadar, acar dan mentimun iris. Yummy.

Terinspirasi dari menu saat makan di PappaJack, enak banget...

Pelengkap :

Daun Bawang

Ikan Teri

Nasi

Tauge

Timun

Wortel

Nasi Goreng Sayur Teri

Rebus santan hingga mendidih, angkat lalu biarkan hingga hangat-hangat kuku

Campur duo tepung dan garam aduk rata kemudian tuangi santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga rata

Tambahkan pasta pandan uleni hingga tercampur rata

Timbang kulit: 34gr 
isi: 14gr
ambil isian kemudian bungkus dengan adonan kulit

Ambil selembar daun pisang olesi minyak lalu ambil adonan yang sudah di beri isian kemudian bungkus hingga rapi.

kukus adonan selama 30 menit,angkat dan sajikan.

Gara² kecewa makan koci² yang lengket di gigi dan bikin kelolotan haduhh..
akhir dari dendam koci² adalah bikin sendiri..
sesuai keinginan no lenget isnyaallah nggak kelolotan ya..

Bahan Penyedap

Daun Pandan

Koci Koci

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan sauce pan, rebus air hingga mendidih.

Masukkan teh hitam, serai, dan gula pasir. Aduk rata, diamkan selama 2-3 menit. Dinginkan pada suhu ruang.

Siapkan gelas saji, masukkan leci dan es batu.

Tuangkan teh lemongrass dan air soda, kemudian tambahkan batang serai yang sudah digeprek.

Sparkling Lemongrass Lychee Tea siap untuk disajikan.

Bahan

No Diet

Air Soda

Leci

Sparkling Lemongrass Lychee Tea

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Sparkling Lemongrass Lychee Tea

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sparkling Lemongrass Lychee Tea

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025